下午四点半。
江淮准时来到了夜市儿自己之前的位置。
这个地方倒是没有人抢,主要是属于末尾的路口处。
也算是一个心理作用,大家来到这里,一般都是直接往里面去的,不会说在路口停留太多时间。
“小老板过来啦?”
炸串老板对着江淮笑着说道。
“嗯,一会儿来尝尝?”
江淮笑着点了一下头,内心则是有点不爽。
为什么老板前面要加个小......
主要是来这里摆摊的年纪普遍都是在三十五岁往上,像江淮这种看起来就是二十出头的人来说,还是很有辨识度的。
“行!”
卖炸串老板也是十分的期待。
毕竟昨天那么多的人,让他还是和震惊的。
很少见到摆摊第一天,就有这么大收获的,这绝对是非常直接的美食诱惑!
不然怎么可能那么多人夸奖。
江淮先把小椅子什么的都摆放好。
“老板!六分鸡蛋拌饭!”
还不等江淮收拾完,就听到了一个非常兴奋的声音。
抬头一看。
正是昨天后来没有再买到的东海交大的学生吕鑫,以及他的室友。
“来的好早。”
江淮看到吕鑫有点意外。
“必须的!”
吕鑫耸了一下肩膀,“主要是那个鸡蛋拌饭简直太香了,来晚了,绝对又没了。”
“稍等,我摆一下桌椅。”
“这些就交给我们,你的任务是做饭,这个是关键!”
“好。”
江淮也没有客气,回到三轮车那边开始炒鸡蛋。
果然!
人多力量大,不过十几秒钟,就搞定了!
“对了。”
江淮想到了自己的新菜,对着吕鑫等人说道:“今天有一道新菜,要尝试一下吗?就是有点贵。”
“什么呀?”
吕鑫顿时一脸兴奋的看着江淮。
“青花鱼汉堡肉套餐,50块一份。”
江淮一边炒蛋,一边说道。
吕鑫等人互相看了一眼,在这种地摊,50块一份,绝对是非常高的价格。
可是不吃的话还有点期待......
几个人一商量,本身鸡蛋拌饭就吃不饱,咬了咬牙喊道:“老板,6份汉堡肉套餐!”
“好!”
江淮笑着点了一下头,看来自己的推荐还是非常有效果的。
尤其是针对这些回头客。
对自己的手艺明显是有很大的信心。
三分钟。
“6份鸡蛋拌饭,你们先吃着,我去做青花鱼汉堡肉。”
“好!”
吕鑫等人第一时间将鸡蛋丁和鱼冻浇在热腾腾的米饭上。
瞬间周围香气四溢!
不少人都驻足下来,看着吕鑫等人开始一口接着一口,脸上写着满足。
“太棒了!”
“想这口都想一整天了!”
“我敢说,老板凭借着一手,就足以称霸小吃街了!”
“绝对的!”
“真的太香了,没想到米饭都可以这么想,我有点好奇那个青花鱼汉堡肉了......”
“我也一样!还是个套餐!期待!”
“......”
几个人不约而同的看向正在认真做菜的江淮。
周围早就已经吸引到了不少的人停下来观看。
能让这么多人同时夸奖,绝对不一般!
江淮已经将鸡蛋、洋葱、面包粉、青花鱼加上配料搅在一起。
随后用手慢慢的揉成一个团子。
开始了杂技一样的表演,左右手扔来扔去,形成一个肉饼!
“啪啪啪啪!!!!!!”
不断的声音,非常的有视觉和声音的冲击力!
而且。
江淮甚至都不需要盯着看。
“厉害啊!”
“老板这一手绝对是练了很久的!”
“有点意思!”
“就是这个价格有点太贵了,我刚才听到是50块......”
“......”
周围的人也没有吝啬自己的夸奖。
不过让他们拿出50块钱尝试一下,还是非常的犹豫的。
可是!
“滋啦!”
随着肉饼下入油锅。
香气直接飘了出来!
“哇!!!!!”
一阵惊呼,因为这个味道闻起来就十分的有食欲!
没一会儿。
江淮把煎的不断的发出声响的汉堡肉放在了盘子里。
将那个一直煮着的大锅一掀开,非常清爽的味道突然出现。
不用于汉堡肉的腻,在小吃街都显得格外的特别。
绝大多数都是油炸重口,这种清爽的感觉,太少了!
“咕咚!”
围观的人几乎是同一时间都咽了一口口水。
馋了!
“青花鱼汉堡肉套餐!”
江淮端到了吕鑫等人面前笑着说道:“汉堡肉不用说,这个是专门配合的鱿鱼汤,吃口肉,喝口汤,味道会更好。”
“来来来!!!”
吕鑫他们早就等不及了!
换做平时可能问一句鱿鱼还能煮汤?
现在!
吃是最重要的!
一口下去,那种厚重感,让吕鑫等人无比的满足!
又喝了一口汤!
明明嘴里被填满的感觉,再次变得清爽舒适......
“绝了!”
吕鑫对着江淮毫不犹豫的竖起大拇指。
“谢谢,慢慢吃,不过别让汉堡肉凉了。”
江淮提醒了一句,回到了自己的位置上,看了一下围观的人挺多,真正愿意尝试的却很少。
“老板今天有新菜?”
一个声音出现,正是口福斋的老板彭春山。
彭春山走到了三轮车的面前,看着菜单的牌子,“青花鱼汉堡肉套餐?50块,价格还真的不低啊......”
“很值得。”
江淮平静的对着彭春山点了点头。
“成!相信老板,那就来一份!不过先给我来一个鸡蛋拌饭!”
“好。”
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