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第35章:这么香的味道,让人怎么撑到中午?(求鲜花,求评价)

作者:隐形的战士

鱼一刀刀,被快速切剁成一块块。


几十条大鲢鳙,随着刀起刀落,放满了三大盆。


两个帮厨,抬到角落,放水管进行冲洗。


简单清洗一遍,将刀放回去。


周源开始上灶头,排骨,还有昨天经过半加工的鸭子,放在了灶头上。


这些都是需要长时间加工,必须现在就炖起来。


卤汁昨天下午,已经调好了。


灶头放大火,进行烧沸,转小火进行卤。


排骨已经焯水完毕,用冷水进行清洗。


各种肉的香味,在厨房中弥漫,扑鼻的香。


在卤汁中转动的鸭子,表皮酱红色,十分的漂亮。


散发的香味,让厨房中的每个人,都忍不住咽下口水。


翻滚出来的热浪,随着鼓风机,吸了出去。


飘荡的热气,轰然在空中散开,随着风儿,四处飘荡着。


东食堂的附近,处处都弥漫着香味。


让校园中的学生,都忍不住停下脚步,向着东食堂望过去。


这味道简直太香了,让人难以拒绝。


即便是一些,刚刚吃饱的学生,瞬间也感到肚子又饿了。


“太香了,是不是炖的鸭子?”


“这么香的味道,那吃进嘴里,到底有多好吃。”


“这种鸭子味道,简直是无法忍受。”


“现在刚刚吃过早餐,就闻这么香的味道,这两小时怎么过呢?”


“要命了,现在好像又有排骨的味道了!”


“不说了兄弟们,明天就没有这么自由了,我要去东食堂门口闻味去了。”


“等等我,我也要去!”


“……”


还没有走的同学,此刻直接不走了,重复了昨天的情况。


对于美食,他们无法拒绝。


数十个撑的不能动的学生,看着面前的美食,一小口,一小口的吃着。


身体斜躺着,诱人的美食,漂亮的装修,美丽的服务员。


东食堂的档次,一下就提升了几个等级。


坐在这里吃饭,就是真正的享受。


厨房里所有灶头,全面开启起来。


牛肉切成块,经过清洗后,加入葱姜,适量酱油,料酒,八角,茴香,香叶等大料。


加入盐,味精,十三香等调料,进行充分的搅拌。


之后加入鸡蛋,腌制待用。


那大桶排骨,已经下了大葱段,八角花椒等大料。


香味瞬间,就提升上来。


将人的胃觉,一下就牢牢的抓住。


鱼块经过清洗控水,分成了几大盆。


周源加入葱姜,食盐等调料,进行简单的腌制。


这是留着做户市名菜薰鱼的。


那面鸡块,也已经焯水出锅,清洗之后控水,是准备做香辣鸡块的。


整个厨房,单单是荤菜,就达到了三十多种。


素菜更是超过四十以上,几名厨师和切配,正在全力切着素菜。


今天的人多,菜品样式,自然也要准备足,准备多才可以。


素菜在厨师手中,几分钟就可以切一盆,速度快的很。


另外三名面点师,正在和面。


要做的有馒头,花卷,包子,馅饼等等面食。


南北学生都有,有吃米的,有吃面食的,自然全部都要照顾到。


这里忙的热火朝天,外面小仓库,也是特别的忙。


送菜的,送调料米面的,在一名帮厨的调配下,正在向仓库里卸。


该放冰箱的,立刻放冰箱。


一些活鱼,已经投放食堂养鱼池中。


这个鱼池,十几个平方,是周源承包食堂,系统建立出来的。


好的食材,就要用最新鲜的。


即便鸡,鸭,牛,羊,猪,等等各种食材。


周源也是联系好的,每天进来货,第一个给他送来。


这些食材,通常在早晨六点之前就到了。


即便是蔬菜,也是八点之前。


今天这种情况,就是属于比较晚的。


不过也正因为如此,可以让更多人看到。


来往的学生,看着新鲜的蔬菜,还没有见到出锅的菜,就闻到了清香的味道。


一般的食堂,谁会进这么好的蔬菜。


每一根蔬菜,都是特别的新鲜。


“今天来的有些晚了,明天开始正式开学了,一定要在七点之前。”


那送菜的小伙,连连点头。


开口赔不是:“不好意思周老板,今天货太多,路上有些堵车。”


“最主要还是我们个人原因,给您带来不便了。”


“明天开始,一定七点之前到位。”


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