轧钢厂。
保卫科室。
傻柱正被调查呢。
“何师傅，你就交待了吧，这是不是你偷偷去厨房炒的？”
“我们已经问过厨房的人了，他们确实看到了你去厨房。”
傻柱郁闷：“我是去过不假，但是我没去炒菜啊！”
“嘿哟，同志，这事儿全都是误会啊！”
正说着。
门打开了。
打眼一看。
傻柱懵了：“秦姐，你怎么来了啊？”
秦淮茹现在是看到傻柱就来气。
说好的两个人一人负责一个。
结果她去带人找安瑶的时候，沈飞居然还在！
要不是傻柱没弄住沈飞，她那边能出后来的麻烦事儿吗？
“我怎么来了？还不是赖你？？”
秦淮茹正愁气没地儿撒。
一大爷她不好怪罪，傻柱可就不一样了。
她骂起来傻柱，丝毫没有心里负担。
傻柱也有气，他掉粪坑的事儿还烦着呢。
一个没忍住，他梗着脖子道：“怎么就赖我了啊？”
秦淮茹一看傻柱都敢还嘴了？
也是气不打一处来：“说了让你拖住沈飞，你怎么回事儿？不是说好了你去栽赃沈飞吗？”
“为什么我带人去找安瑶的时候，沈飞还在？”
傻柱一听，直接慌了：“哎呦，我的姑奶奶，你知道这是哪儿吗？”
秦淮茹顿时捂嘴。
刚才她就是太生气了。
一来气，就骂起来了。
完全忘了自己是在保卫科室。
现在好了。
全保卫科的同志都盯着他们俩。
“现在你们还有什么好解释的？”
秦淮茹跟傻柱相视一眼。
顿时，整个人都蔫了。
“同志，我们都交待！”
…………
四合院。
沈飞家中。
小插曲并没有影响一家人吃饭的心情。
反而，安瑶心情更好了。
以前，她虽然相信沈飞说的，院子里都是禽兽。
而且，后来一些事，确实证明了就是禽兽。
但那些事毕竟都是有冲突的，谁还能不自私呢？
所以安瑶心里，一直都还抱有一丝希望。
但今天…
她彻底失望了。
栽赃！
故意陷害！
一大爷带头！
联合秦淮茹、傻柱两家。
想栽赃他们家盗窃公物。
这完全就是恶意报复啊！！
这么一闹。
女人彻底看开了。
心里最后一丝希望也没了。
所以，她整个人反而轻松下来了。
沈飞看出了女人的变化，心里也高兴。
今天的事儿算是阴差阳错。
差一点他们就被一大爷坑了。
看来以后得仔细防着点这群人了。
不过，这些都是次要的。
女人的变化值得庆祝。
沈飞高兴道：“媳妇儿，去请老太太跟娥子姐来咱家吃饭。”
“哎！”女人重重点头。
她也懂男人的心思。
刚经历过这事儿，需要换换心情。
吃好吃的，跟喜欢的人聊天，就忘记不愉快的了。
男人这是担心自己，因为刚才的事儿看不开呢。
要庆祝，那就得大餐。
五花肉标配必须有！
鱼来一条！
酸菜大骨头来一个！
鱼香肉丝来一个！
鲫鱼汤安排上！
再来两个素菜。
经典番茄炒蛋外加地三鲜。
五花肉之前的做法都吃腻了。
既然是庆祝，那就来点仪式感。
五花肉不炒菜了，也不红烧了。
做东坡肉！
这东坡肉看似跟红烧肉类似。
实则不然。
红烧是爆炒编油脂之后加水炖。
东坡肉就没这些繁琐的过程了。
直接配好料闷就行了。
不过，火候是个大挑战。
但对于沈飞的厨艺来说，就不算问题了。
五花肉清理干净，切成麻将块。
找棉线从四周捆好。
搞定这些之后。
直接取砂锅在锅底刷一层油。
码上葱、姜片垫好。
紧接着把捆好的五花肉倒着码好。
也就是猪皮朝下。
放好食材。
直接加配料。
盐、黄酒、生抽、冰糖等……
最后加入水没过肉。
盖上盖子，开始炖。
搞定这个。
沈飞又同时炖上了鲫鱼汤和大骨头。
这三样都是需要小火慢炖的。
所以优先处理。
接着做鱼和鱼香肉丝。
鱼的话，沈飞思考了一下。
打算做成松鼠鳜鱼。
刚好是糖醋口味。
酸酸甜甜的，小孩子跟老人都喜欢吃。
不过，这菜考验的就是刀工了。
鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏。
去掉头上的皮衣，洗净。
鱼头斩下，摊开、拍扁。
接下来才是重点。
用刀把鱼背部的鱼骨切掉，在尾巴处留约一厘米的脊骨。
去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀。
刀深达肉的五分之四。
不能太深，也不能太浅。
否则就出不来松鼠的效果。
而且，千万不能切破鱼皮。
最后，在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出。
整条鱼，就算是处理好了。
接下来就是腌制调味。
再涂抹上少许淀粉。
油温七层热。
准备炸鱼。
巧了。
跟上次一样的剧本。
沈飞刚准备把鱼下锅。
女人就带着老太太跟娄晓娥来了。
老太太跟上次一样的反应。
“沈飞，你又不过了？”
“怎么一来你们家就能看到你用这么多油炸东西？”
还好，沈飞这次有准备。
鱼并没有像上次一样掉锅里。
他转头笑道：“老太太，您等着吃就行呢。”
炸完鱼，又炸了鱼头。
定型完毕。
整条鱼身上的肉一块一块崩开。
看起来跟松鼠似的形状。
娄晓娥眼睛一亮，惊呼道：“沈飞，你不会做的是松鼠鳜鱼吧？”
沈飞意外：“呦，还是娥子姐眼睛毒啊！”
娄晓娥白了沈飞一眼：“以前跟我父母吃过一次，你也真厉害，这可是国宴的菜呢！”
沈飞摆了摆手：“就是随便捣鼓捣鼓，我可没那么厉害。”
“你就谦虚吧，真是羡慕安瑶能有你这么个好男人。”
说到这个。
娄晓娥又想起了前两天许大茂丢裤衩的事儿。
顿时，心里就又难受了起来。
典型的没有对比就没有伤害！
沈飞见状，开始思考要不要把许大茂身体不行的事儿告诉他。
之前他是有顾虑，不方便说。
现在的话，似乎刚好是个机会。
不过，还是等吃过饭再看吧。
收回心思，沈飞招呼安瑶道：“媳妇儿，去把切好的水果端上桌。”
“你们先吃着，菜马上就好！”
“好嘞！”
……
……
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