孙海闻言,心中不禁更加震惊和佩服了。
他们餐厅主打的就是养生食堂。
讲究的是健康和药膳的均衡理念。
自己做的这道全素佛跳墙虽然被评了7分。
说到底,还是他投机取巧了。
严格上说,根本没有多少的营养。
毕竟是面筋做出来的东西,只是噱头大了点。
但如果按照林凡改良的建议。
那他这道全素佛跳墙立刻就脱胎换骨,
成了真正意义上的养生菜了。
一想到这一点,他再也忍不住了。
“林师,麻烦您在稍等一会......”
当下,他端着那林凡刚吃一口的佛跳墙,再次跑进了后厨。
只留下一帮懵逼的食客。
“什么情况,怎么就跑了?我还没尝呢!”
“肯定是按照厨神的建议,去重新改良了!”
“我虽然不懂中药,但是一听厨神的建议,就知道这改良过的比原来好了好多倍!”
“那当然,里面加入中草药,就像鸟枪换大炮!”
“哈哈,这比喻简直绝了!”
没过多久,孙海便兴高采烈的回来了。
众人看他的表情,就知道这改良过的佛跳墙肯定更好吃了。
不然,这家伙也不会笑的和花一样,
根本停不下来。
“林师,这是听从您的指点改良过的,您在尝一下!”
孙海殷勤的把那道菜放到了林凡跟前。
林凡拿起勺子,先是搅拌了下,
然后挖起一大勺混杂着面筋和香菇的佛跳墙,朝嘴里送去。
孙海见状,更是紧张的攥紧了拳头。
此时的他十分忐忑。
到底林凡会给出什么样的评价。
林凡细细品味着。
中药的香气包裹着面筋的软糯。
再加上蘑菇的鲜香,那味道简直美味极了。
所有人都盯着他,大气都不敢喘。
嗯,这道菜已经达到了8分......
“8分!”
孙海彻底震惊到了。
这已经达到了国宴的标准了。
这是所有厨师梦寐以求的最高殿堂。
他孙海虽然是曾经国宴大厨的弟子。
在餐饮界要风得风,要雨得雨,
可谓是集万千宠爱的天之骄子。
但是那些光环都是师傅带给自己的,
根本和他没有多少关系。
别人高看他,也是因为王老的关系。
但是如果这道菜真的能达到8分。
那他孙海在餐饮界的地位立刻就会水涨船高,
彻底不一样了。
因此,听到林凡的评价。
他激动道:
“林师,您……您说的是真的吗?”
林凡淡淡一笑道。
“你自己做的菜,心里应该比我清楚。”
孙海当然清楚。
这改良过的佛跳墙简直是天上地下,
不知道比原来的好吃了多少倍。
只是他太激动了,
才变得有些语无伦次了。
“林师,太感谢您了......”
这一刻的他有了再次下跪的冲动。
有了这道佛跳墙他不禁不会被师傅赶出师门。
餐厅的名声也会在京都更加火爆了。
他今天的三道菜,
四句子乳鸽汤,九制陈皮安格斯牛肉还有这道全素佛跳墙。
林凡可谓是手把手的全部都帮他改良了。
这简直就是造化之恩!
他一时之间,真的感动的不知道怎么办了。
一旁的陈若琳闻着那浓浓的香味。
也是不禁生出了一丝好奇。
这被林凡评价8分的佛跳墙到底有多好喝。
“林先生,我能尝一口吗?”
最终她还是没有经得住美食的诱惑,不禁开口说道。
林凡点点头。
陈若琳便从餐桌上拿起一个勺子。
轻轻地挖了一小勺,送进了口中。
咬下去的口感好吃的令人难以置信
即便是最软嫩的红酒烩牛肉。
也没法像这道菜一样给人带来那完美的冲击
这一口下去,简直满满的幸福感。
说实话,陈若琳不喜欢太油腻的东西。
佛跳墙这种东西虽然很好吃,但是里面的东西还是太油腻了些。
但这道全素佛跳墙,完全让她顾不上别的,深深沉浸在了美食中。
尽管第一口下去的感觉很好。
好吃得令陈若琳差点咬了自己的舌头,
但她还是保持着优雅,慢慢地品尝。
可是,一旁围观的食客们则顾不得那么多了,
他们纷纷拿起勺子,一大口的便把佛跳墙都吃了下去。
这一下汤的滋味在嘴里瞬间燃爆。
对就是爆!
很难想象这佛跳墙要好喝到什么地步,才会这样爆。
由舌尖开始到舌根,再到喉咙、食道最后是胃里。
每一滴汤经过的地方都在欢呼美味。
那是一种让人心生愉悦到极点的美味,无法形容。
面筋的嫩,汤汁的浓,香菇的鲜,
软糯脆嫩,汤浓鲜美,味中有味,回味无穷.....
这佛跳墙的味道简直美味极了。
最重要的是,如果别人不告诉里面是面筋。
那种仿真程度,一般人根本品尝不出来。
“这佛跳墙也太好了吃了,简直是人间美味啊!”
“这满当当的一口岂是一个鲜字了得!”
“我的天啊,我都快怀疑自己的味觉了,这也太鲜甜了吧!”
“这真的只是面筋吗?这鱼翅和鲍鱼简直和真的一样”
“太好吃了,服务员给我老一碗”
“给我来两碗......”
因为已经到了午饭时间。
餐厅里的客人陆续多了起来。
刚到餐厅的其他的客人见状,不由得懵逼了。
什么情况?
一帮人围着桌子在那嗷嗷直叫。
他们以为来错了地方。
还以为到了大排档。
有些客人试着走进看看,
顿时,便闻到了一股鲜到极点的香气!
这股香气,
仿佛能勾起他们内心深处最强烈的馋虫!
再一看,
那不是厨神林凡吗。
瞬间,
这些客人也按捺不住了。
“天呐!是厨神!”
“林凡,真的是林凡!”
一时间,
顾客们都是发现了林凡的存在,
人人脸上都露出崇拜到极点的表情。
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