吃完了小韩的料理后，雷花命人把料理端下去，收拾了一下桌子后，下一个合格者被点名。
“好，接下来是阿飞。”雷花道。
阿飞的面随之被端了上来。
“怎么没有热气呢。”小当家问道。
阿飞看着小当家，解释道，“我的非面料理，不用面粉，而是将马铃薯磨成泥之后，再用压面容器将它压成面条的形状，最后将它放在冷汤里完成。”
“原来马铃薯做成面条之后会变的这么透明。”
小韩夹起了马铃薯面说道。
小当家开始吃面。
“铛铛铛铛铛。”
小当家的脑海中再次出现美妙的画面，老头们敲锣打鼓，美少女们一排排的连起来跳着扇子舞蹈。
小当家惊讶道，“怎么会，怎么会这么有嚼劲，就算是碱水面，也没有办法像它这么Q弹啊！”
叶辰吃了一口马铃薯面说道，“用了这么大量的辣椒，照理应该会辣到令人喷火的地步，可是阿飞利用光是看了就让人觉得清凉的冷汤，使得辣的口感意外的顺口。”
“不愧是原著里被誉为天才阿飞的厨师。”
“在细节的处理上也非常的到位。”
“不过阿飞，马铃薯面怎么可能产生那么Q的弹性呢。”小当家问道。
“的确，这个面的口感吃起来非常的具有嚼劲。”小韩也问道。
阿飞解释道，“我把马铃薯磨成泥以后，用压面器把它压成细长的形状，同时一边将它压到滚烫的热水里煮，之后再立刻丢到冰凉的冷水里，让马铃薯面迅速的凝固，如此一来，自然就能产生出弹滑的口感。”
“这也是我为什么不将它放在热水里的关系，因为那样做的话，马铃薯面必然会软掉。”
“果然是那么处理的。”
叶辰点点头，在阿飞把马铃薯面放到冷水里的时候，叶辰就已经想到了这一点：“除此之外，面里头还有一种微微的甜味，阿飞，你应该在面里面加了南瓜吧。”
“我只是在揉面的时候掺进去了一点点，他竟然能猜出来是南瓜！”
阿飞微微一怔。
只是一点点微量的南瓜粉，他没想到叶辰竟然能吃的出来。
“我说这个面怎么有一点甜甜的味道，原来那个东西是南瓜哦。”小当家刚吃出来了一点味道。
没想到叶辰比他更快就想到了马铃薯面里面的食材。
“竟然是南瓜！”
“叶辰竟然能吃出来……”
小韩一幅不可思议的眼神道。
虽然他尝出了甜味，想了几十种的食材，但并没有联想到南瓜这种东西。
“能用马铃薯面制作成面条，又将南瓜融入到面条里面，让这碗冷汤面变的口感清新，阿飞的创意不错。”
“不知道阿贝的儿子小当家又如何呢。”
雷花瞄了一眼小当家之后说道，“接下来试吃的是小当家的作品。”
“终于到我了。”
小当家兴奋的马上站了起来。
等到小当家的料理被端上来之后。
小当家规规矩矩的开始了解说，“配合面非面的主题，我选择用鲶鱼肉做成鲶鱼非面。”
小韩道：“鲶鱼？哼，小鬼毕竟年轻，看来这也是你的能力极限了。你竟然在最后关头犯下无法弥补的大错，鲶鱼肉做成面，必然缺少了嚼劲，如果面缺少了嚼劲的话，那这道料理几乎可以称不上面食！”
阿飞也有同感。
“就算味道再好，如果面缺少了嚼劲终究是致命伤，上次的碱水应该不适用于鱼肉泥才对。”
“小当家，你应该已经想到办法解决这个问题了吧。”
叶辰问道。
对于小当家世界的主角，小当家的能力当然是不能小看的，这道鲶鱼面应该是利用了鱿鱼干，来增加面的嚼劲。
至于做法。
则是直接把鱿鱼干塞进面条之内。
“我想我应该解决了这个问题了吧。”
小当家摸了摸后脑勺说道。
在座的三个可都是非常优秀的厨师，小当家可不敢说自己的鲶鱼面已经优秀到无可睥睨的地步。
何况……
还有叶辰这种能够还原他妈妈阿贝师父料理的男人。
很大程度上来说。
小当家把叶辰当做追逐的目标。
“既然能够解决这个问题，那我就来尝尝你的手艺好了。”叶辰说道。
小韩和阿飞一听，也跟着夹起了面条。
小当家呆若木鸡的站在中央，看这三个人准备尝试他的料理，此时此刻，小当家非常紧张的在等待着反馈。
“为什么，为什么鲶鱼面会那么有嚼劲呢！”小韩吃惊的问道。
阿飞也道，“这么好的弹性，一般来说绝不可能是鲶鱼的弹性！”
“这是怎么弄的，小鬼。”小韩回头对小当家问道。
叶辰说道，“你们两个仔细看看面条里面。”
面条里面？
阿飞和小韩拿起了一根面条抽丝剥茧，发现里面还有夹心层。
“这些面里头好像有心。”
“每一条里面都有，这到底是什么。”
“那个是鱿鱼干。”叶辰回道。
亏这两个人能走到现在，竟然连鱿鱼干都吃不出来，特别是阿飞。
阿飞可是连着两次赢过了号称五虎星颜先的男人。
要知道。
颜先虽然只是黑暗料理界的二把手，但这个人的实力非常之高，恐怕不低于黑暗料理界的首领凯由。
虽然颜先可能放了水。
但也证明阿飞的实力是极强的。
“什么，鱿鱼干？！”小韩道。
阿飞诧异道，“竟然只是鱿鱼干？”
小当家兴奋的说道：“就和阿辰哥说的一样，那个确实是鱿鱼干哦，我将晒干的鱿鱼，用热水抛开之后，将它切细，然后一根一根的把它们塞到面里头，在没有嚼劲的鲶鱼面里，加了鱿鱼心！”
“鲶鱼和鱿鱼的双味面，搭配了鲷鱼汤和鲷鱼肉卷，全部用的鱼类组合的海鲜面。”
阿飞评价道，“面本身选择没有鱼腥味，没有土味，也没有海水味的鲜美鲶鱼，用鲷鱼做的汤头也十分鲜美出色，是非常棒的一道非面料理！”
“小当家的家伙的料理还不错嘛，看上去并没有个爸爸丢人。”嘟嘟夸奖了一下小当家这个小老弟。
“不愧是阿贝的儿子，在这样的场合成功完成了这般大胆的试验。”雷花说完，撇了一眼远处的叶辰道，“叶辰，面对如此优秀的阿飞和小当家，你又能做出什么样的惊人料理呢。”
说罢。
雷花大手一挥道，“接下来是最后一位合格者叶辰的非面作品！”
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