吴鹏见闫思怡已经到了,于是对她问道:
“怎么样了?”
闫思怡对他比划了一个OK的手势。
吴鹏点点头,然后对着排队的众人说道:
“今天除了镜糕之外,还推出了新饮品,希望大家能喜欢。”
吴鹏说着,伸手指向一旁的闫思怡。
所有人的目光都聚焦在闫思怡身上。
只见闫思怡也推了个小车。
小车上面摆着两个像榨汁机机一样的机器。
以及好多红豆,珍珠等等小料。
小车旁边也立了一个牌子,上面写着七八个名字:
珍珠奶茶。
百香果奶茶。
...
清一色全部都是奶茶。
一旁的刘康三人瞬间恍然大悟。
看向闫思怡的眼神中带着羡慕,说道:
“鹏哥也太偏心了吧,怎么没把这好事交给我呢?”
一旁的汪弘毅邪笑着说道:
“人家闫思怡也不容易,昨晚可是跟着鹏哥回了房间,这才换来的秘方啊,嘿嘿嘿。”
闫思怡还没来得及反驳,刘康有些不服气的抢话道:
“这有什么?不就是py交易吗,我也可以啊!”
说完发骚的看向吴鹏说道:
“鹏哥,要不今晚我跟你回房间,你也给我一个秘方吧!”
一般的闫思怡听此愤怒的吼道:
“你们几个胡说什么呢!昨晚我去他房间就是为了拿这道秘方而已,什么都没发生!”
刘康看着不知道是害羞还是愤怒而脸红的闫思怡,笑道:
“哦?是吗?真的什么都没发生吗?”
闫思怡无语的很,扭头看向吴鹏说道:
“吴鹏,你倒是说句话呀!讨厌啊!”
吴鹏义正言辞的回道:
“没错,昨晚确实什么都没发生。
我只是让他进房间看了一个大宝贝而已!”
“哦?”
刘康等人听到大宝贝三字,再次不怀好意的看着闫思怡嘿嘿直笑。
“吴鹏,你,你!”
闫思怡整个人都抓狂了......
......
短暂的调侃嬉戏后,吴鹏开始做镜糕了。
所有人都好奇的看过去。
尤其是老外,他们怎么都想不通,为什么会叫镜糕呢?
这和镜子有什么关系吗?
吴鹏将摊位下方的材料一个一个的拿了上来。
首先是一大盆糯米。
这些糯米是吴鹏从今天早上就开始用凉水泡,泡了足足一天。
还有一大盆红豆和红枣,同样是用凉水泡过的。
并且吴鹏提前用剪刀逐一把每个红枣的核去掉了,并把果肉剪的小一些。
三大盆材料拿上来后,他开始将下方的蒸笼一个个拿上来。
这些用特殊木料手工雕刻成的小蒸笼,很快引起了所有顾客的注意。
“你们看,这些六厘米的小蒸笼看起来好精致啊!”
“确实,那上面竟然还雕刻着不同的花案,好好看啊!”
“天哪,这么上档次的吗?这真的只是一家地摊,不是五星级酒店?”
“这蒸笼是用什么木料做的?我排在前面,似乎闻到这蒸笼有一股清香!”
“中餐竟然这么精细的吗?天哪,这可比日式煎饺韩式年糕看起来厉害多了!”
“兄弟们了,单单这个蒸笼我今天就买定它了!”
“之前我还觉得一个镜糕10刀有些贵,现在看到这些一看就价格不菲的蒸笼,我都有点怀疑老板能不能顾住成本!”
吴鹏听着周围的人议论纷纷,脸上露出了一抹满意的笑容。
这系统还真够给力的!
这些蒸笼花了他足足2万好评值换来的。
本来还觉得有点贵,但现在看这精致的做工,那绝对是物超所值啊!
除此之外,吴鹏也从这蒸笼上的清香能感觉到,制作蒸笼的材料绝对不简单!
......
有了这么珍贵的厨具,吴鹏更是打起了一百二十分精神开始制作。
争取在味道上能做到完美!
吴鹏在每个蒸笼上铺上一层布。
然后开始将食材按照上中下共五层的顺序放入。
第一层:红枣混合红豆,
第二层:铺上一层糯米,
第三层:红白糖、青红丝混合,
第四层:再铺一层糯米,
第五层:核桃仁、玫瑰混合。
之所以分这么多层是为了让米和红枣豆子可以完全融化在一起。
这样吃起来口感才能达到最好。
其实外面卖的镜糕,很多时候并不会这么复杂的搞上这么多层。
很多其实都是将糯米和红豆红枣混合在一起就开始蒸了。
但这两者之间的口感可是大相径庭的。
将所有小蒸笼都铺好这五层后,一起放入蒸锅里,蒸锅最下面是凉水。
然后开火,闷上盖子开始加热。
接下来只需要静静等待就好了。
所有人都目不转睛的盯着蒸锅,想第一时间见证这道美食的诞生......
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