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第1章,乡村小厨,农村烧大席!

作者:机长大宝贝

民旺村。


青山绿水,乡野味浓。


乡坝头的草屋间。


一赤脚青年迎风撒尿,完事一个鞠灵,还没来得及提上裤子,身后就有人喊他名字。


“祁甲!”


“祁甲!”


“狗日的在不在?”


祁甲勒紧裤腰带,转身,一张司马脸:“叫鸡毛啊,人没死。”


刘冠军一路小跑满头大汗,气喘吁吁。


“来活了,俺...俺二大爷死了。”


“你二大爷死了,你赶紧去守孝啊,跑我这干啥玩意?”


刘冠军喝了口祁甲递过来的水,缓口气:“不是,喊你做大席啊,我就是来通知你,后天,暂定十桌,180块,八菜俩汤,就这么说,我赶紧走了,还得通知其他人呢。”


祁甲:?


“诶诶...”


还不等祁甲问清楚,刘冠军就跑了。


“烧大席?”


就在刚才,祁甲穿越到这个平行世界。


可没想到。


这个平行世界的自己,竟然是个烧大席的乡村厨子,专接一些红白喜事。


凭借着物美价廉,热情活络,在加上味道过得去,十里八乡闻名。


村里谁家要是有个事,也会第一时间想到他。


“好家伙,我也不会做饭啊。”


前世。


祁甲是一名天选打工人,每天朝九晚九,勤勤恳恳当一名社畜。


最大的乐趣就是刷短视频,特别是做饭的视频,贼有意思。


但你要让他做,两眼抓瞎。


“做个家常小炒我还能应付,这尼玛动辄几十人的农村大席,呜呜泱泱...我一人忙的过来吗?”


当看到院子角落里,那辆改装的大功率三轮车,里面堆满了各种厨灶用具,极为专业。


上面还有一行字:【专业承包农村大席、喜宴、包桌、生日、乔迁、红白喜事一条龙,包您满意,电话:139XXXXXXXX】


“啧...”


祁甲头上冒出三条黑线。


与此同时,耳边响起系统的声音。


【叮...乡村大厨直播系统正在激活...20%...40%...60%...80%...100%!


【叮...激活成功!绑定宿主:祁甲!】


【叮...激活奖励:红白喜事菜谱(8菜2汤)!】


瞬间。


各种烧菜技巧,如同幻灯片一般在脑海闪过。


和家常小炒不同,祁甲掌握的技能全部都是农村烧大席。


【叮...发布任务:村头刘冠军的二大爷死了,喜丧。】


【叮...任务要求:直播间人数500+/宾客满意度+100%,二者达到任意一项。】


【叮...任务奖励:神级川菜、现金10万+。】


民旺村家家户户水泥三层楼,只有祁甲还是乡坝头的土房。


一听到现金10万,祁甲瞬间眼前一亮。


“接了!”


翻开系统奖励的【红白喜事菜谱(8菜2汤版)】,一道道美食瞬间钻进脑海。


喜丧菜谱(农村版)。


1,土窑烧鸡。


2,红烧肘子。


3,油焖大虾。


4,炸金蝉。


5,京酱肉丝。


6,四喜丸子。


7,麻辣鱼。


8,临沂炒鸡。


9,绝味酸汤(例汤)


10,羊肉汤(例汤)


卧槽啊!


看到这个菜单,祁甲人都傻了,这尼玛180块能吃到这么多???


糊弄鬼呢?


现在物价这么贵,均价合18块钱一个菜,还有这么多硬菜,你就是去饭店急头白脸吃一顿,给180人也不让你走啊。


艹。


干脆去抢好了。


不怪祁甲震惊,实在是根本裹不住成本啊。


刘冠军家这个喜丧的餐食标准,已经不是太苛刻,简直为难人。


十桌。


一桌180的标准。


最少要八个菜,两个汤。


关键是还得有硬菜,肘子、羊肉、烧鸡、鱼...不要钱吗?


这哪是做生意,纯纯大怨种!


其实。


赚肯定还是赚的,只是赚多赚少的问题。


农村物价便宜,大席菜做法粗糙,又是香料炮制,吃味且上头,肯定不如城市里的精致小火菜。


利润也就从这里面扣出来了。


按照刘冠军家的这个标准,十个菜180块,估计能赚200块不到。


可有人的是人接。


一旦名气打出去了,到时候就能接高档宴席。


一场百八十桌下来,也能赚不少。


祁甲看重的是哪点利润吗?


十万现金!


还有神级川菜!


晚上。


祁甲一边准备开大席的食材和辅料,一边给刘全喜把菜单报过去。


.


....


在农村。


家里有老人去世是个隆重事。


刘冠军二大爷八十多,早些年还是民旺村的大队支书,颇有点威望和人脉。


经过刘冠军这么一圈跑下来,全都知道了。


此时。


几个远方来的婶子、姨婆、叔伯都在忙活帮忙,看到刘冠军回来,全都围了上来。


“冠军,怎么样?”


“人都通知到没?”


“出殡的日子已经定好了,厨子人呢?”


刘冠军忙活了一天,抓起水缸顿顿顿起来,喝了个水饱,顺道打个响嗝。


“放心,爹,娘,婶子,之前二大爷的相识全都来,一个都跑不了,礼钱都能回来。”


“大席厨子我找了乡坝头的祁甲。”


说完。


伸出个手型——‘八’。


“八个菜,两个汤,180块,硬菜全都有。”


刚说完。


七大姑八大婶都睁大眼睛。


“好家伙,这么贵?”


“我就知道这小子心黑,180块,十桌就是1800,抢钱啊。”


“去去去,冠军你找的都是什么烂皮燕子货,还不如隔壁村做稀饭的。”


“180怎么也得12个菜吧,再跟他商量商量,送俩凉菜!”


“对!还得8个碗!”


刘冠军一听,人都傻了。


“婶子,姑婆,180还嫌贵啊?同村做大席的瘸子,最低220,少一毛人都不干!”


一群人吵吵扒火起来。


不奇怪,农村人没见过世面,你赚他一毛钱都跟挖他家祖坟似的。


只有刘冠军的老爹——刘全喜,是个明白人。


“行了,8个菜2个汤,180块,要啥自行车。”一边说一边把刘冠军拉到一边,爷俩说悄悄道,“啥菜单?”


刘冠军摸出一张纸,递给他爹。


看到菜单,刘全喜惊了!


“乖乖...这小子能处!”


......


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