席菜上桌。
让人生津吞沫，只能看不能吃真遭罪。
白灼清河虾。
晒网一蔽，沥干水渍，配上祁甲的小碗秘制料汁，青椒点缀，美的不像话~
祁甲带着手套，也不嫌烫。
抓着虾子就往盘子里摆，临走前再三叮嘱。
“嫂子们，别撒喽~”
下一道就是炸金蝉。
浸满大料的油锅早已经沸腾，饥渴难耐，异香扑鼻。
刺啦一声。
一个个色泽还是生鲜的知了，瞬间变成酥脆可口的金蝉，看的人无不夸一声：好活~
椒盐点缀。
齐活！
祁甲扯着嗓子大喊：“第四道，炸金蝉！”
还得是油气香。
给孩子们馋的跟着老嫂子屁股后面跑。
主家也开始宣布开席！
露天大院中，慢慢十六桌，一桌哪有12个人啊...十四五个都不够！
等不及的宾客，撕下一块肘子肉，秃噜一口滑进嘴里。
整个人都舒坦了！
“噫？什么时候大席菜这么好吃了？”
“让我尝尝，让我尝尝！”
早在一旁等候的王大脑袋，迫不及待，要不是为了这一口大席，鬼才来参加二大爷的白事呢！
递了礼钱。
吃堂席天经地义。
哼，今个不吃回本，我王大脑袋还能叫大脑袋？
眼疾手快，土窑烧鸡刚一上桌就撕下一块最大的鸡腿，裹紧嘴里咀嚼。
“嗯？”
王大脑袋楞了一下。
香辛不呛口，土味不糊嘴，甜咸适中，还有一股难以名状的...异香！
好吃！
真尼玛好吃！
舌尖轻翘，一整块鸡腿肉就这么滑溜下来，牙口一点不费力！
“我次奥...”
喉结滚动。
吞入腹中。
他那点可怜的词汇根本无法形容，就这么没了？等到他伸出筷子，在想去夹的时候。
盘子竟然空了！！！
“这就没了啊？”
同桌吃席的乡亲，像看傻逼一样看着王大脑袋。
最好的一块鸡腿被你拿走，你还bb什么玩意呢。
王大脑袋无语，眼巴巴瞅着邻桌。
坐在主家位置的老刘家，也是筷子不停，桌子上几个从城里来的亲戚，穿金戴银，有点嫌弃的金蝉，犹豫了半天，在闭着眼放进嘴里。
硬着头皮咀嚼了一下。
出！奇！的！好！吃！
那双多少带点势力的眼睛，猛然爆发出光亮！
“全喜叔，你这大席厨子在哪找的？”
刘全喜过圈敬酒：“怎么？不好吃？”
说完。
低头了下还只上了四道菜的桌子，有点害怕这群嘴刁的城里人，挑毛病！
“不是，怎么可能不好吃，是太好吃了啊！”
“是啊，全喜叔，我也算是个老饕，鲁城大饭店也是常客，从来没吃过这么香的大席菜！”
“有一股儿时的味道！”
“不，要比小时候的大席菜好吃多了！”
“你瞧着肘子肉，肥而不腻，解馋解乏，我最得意这道炸金蝉！”
城里的宾客七嘴八舌。
清一色的全是夸。
瞬间。
刘全喜脸上也有光，喜上眉梢：“害...吓我一挑，好吃你们今天多吃点！管饱，管够！”
扭头。
看到有点落寞的王大脑袋。
菜一上桌就被风卷残云，吃了个寂寞，哈哈哈。
刘全喜想了下，趁着这个机会，两家也好解开矛盾。
走过去，一扒拉着王大脑袋。
“大脑袋，走吧，去我们那桌，大老爷们别跟孩子一桌了。”
王大脑袋筷子还停在半空，抬眼一看是刘全喜。
“我不去。”
“哈哈，你老小子倔驴脾气，我早就领教了，别为难自己了，走吧，你要是吃不饱，回家你媳妇得隔着篱笆戳我们老刘家脊梁骨。”
同桌的乡亲拱火，起事。
王大脑袋又搀着一口，说好的吃回本呢？
撇了撇嘴，赖赖唧唧的抬起屁股，刘全喜也会来事，架着就去自己那一桌。
两人三杯酒下肚，就着让人竖起大拇指的席菜。
终于把多年的恩怨化解开。
祁甲做梦都没想到，自己做个大席菜，还能世界和平？
哈哈哈哈哈。
“第五道，京酱肉丝！”
祁甲忙的皮打脚后跟，顾不了别的。
只要主家人吃好喝好，他这个钱就能拿心安。
肉丝滑锅。
滋滋冒泡。
掐秒。
多一分钟都是对这道菜的不尊重！
“出锅！”
老嫂子早已经摆好了盘子，祁甲炒瓢玩出花，一一点缀，在淋上秘制酱汁。
“走你~”
“第六道，四喜丸子！”
“第七道，麻辣鱼。”
...
“第八道，临沂炒鸡。”
...
“第九道，绝味酸汤。”
...
“最后一道，羊肉汤。”
汤白。
肉嫩。
虽然一碗没有多少肉，但没办法，羊肉贵啊。
祁甲是做大席的，不是做慈善的。
主家宾客热闹，吃的满嘴流油，基本上一道菜被端上来，迅速被风卷残云。
差点抢起来！
十几双筷子齐齐开动，什么菜也经不住这么夹啊。
全部菜席完毕，祁甲也总算能喘口气，抹了把额头上的汗珠。
“呼...好家伙，差点没给我累嗝屁了。”
刘冠军跑前跑后，累的够呛，小跑过来。
祁甲问道：“怎么样？够不够？”
刘冠军：“真是勉勉强强啊，一点都不带剩的，我看...都没吃饱啊。”
这就犯难了。
不让人吃饱像什么话。
祁甲摇头。
转身。
从三轮车上搬下来一块牛肉，拍了拍。
“加道菜，葱拌牛肉！”
刘冠军眼前瞬间一亮：“行，我看行！”
实在是祁甲的大席菜，太好吃了！
“你等会...在加一道菜可就不是180了，得加钱！”
开门做生意，不是扶贫。
就在这时。
身后突然出现一阵吵闹声。
同村两个嬢嬢，掐起来了！
江英：“老媒婆，你什么意思？上一道菜你就刮进你兜里，你还让不让其他人吃了？有你这么吃席的吗？”
谢媒婆：“江英子，在乱说嘴给你撕烂！你们吃不完我打包回家，有什么问题？”
江英：“来呀，大家都看看，三个塑料袋里全都是菜，合着就你递了礼金？”
谢媒婆：“主家有说不让打包的道理吗？”
好家伙。
打起来了！
......
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