回去食堂。
林朝夕还在想着田丹的情况。
听大领导话里的意思,田丹守着城外的那个小派出所一直不肯出来。
他隐隐觉得……
应该是曾经捅了田丹三刀的徐天出事了。
找个机会要问问大领导。
十二道菜。
除了东坡肉之外,还有几道硬菜,猪肘子,以及合大领导的口味的川菜。
水煮肉片、夫妻肺片,还有个灯影牛肉。
剩下的七道菜就全都是素菜了。
十二道菜全上了后,也就是主食了。
杂粮饭!
单纯的杂粮饭,肯定是没有特色。
全都是从更困难的时期过来,当中有些人甚至都啃过树皮。
杂粮饭又有什么好稀奇?
于是乎。
林朝夕往一小石锅又一小石锅的杂粮饭上,浇了东坡肉的汁,再卧上去一颗煎鸡蛋,放几片炒好的腊肉。
煎蛋腊肉盖饭!
妥了!
“走菜!”
秦淮茹跟学徒们,端着上菜。
林朝夕跟在最后面,准备给讲今天这顿饭的第二个故事了。
“石锅、鸡蛋、腊肉、杂粮饭……”
大领导凑近闻了一下,立刻就确定了,上面的汁是东坡肉的汁。
他接着说道。
“东坡肉的汁。
这个饭新鲜。
小林啊,是不是要说两句了?”
“真是什么都瞒不住大领导!”
林朝夕继续说道,“这饭啊我叫他一锅饭,从唐朝时期就有了……”
“噢?”
大领导有些诧异,“这我还是第一次见到。”
其他人也是点点头,表示从来都没有吃过从唐朝就有的这个饭。
“小林啊,这不是你编的吧。”
大领导都有些怀疑了,“从唐朝就有的做法,我们都闻所未闻?”
“大领导,您听我说完这个饭背后的故事,就觉得没见过也是正常了。”
“说来听听!”
“这一锅饭中,有天上飞的……”
“你等等!”
林朝夕刚开始说,大领导就打断了,“你说这个天上飞的是……”
“鸡蛋啊,鸡不是有翅膀么,也能飞两下!”
“……”
大领导都给整无语了。
“行,算你说的对,你继续说!”
“还有地上跑的腊肉,以及土里长的杂粮,算得上是一个天上地下都涵盖的寓意。
再放进石锅中,也就是将天下一锅涵盖了。
在唐朝时期,皇上跟皇后大婚当天,二人就会吃上这么一锅。
这意思就是我们说的以后吃一锅饭了!”
大领导摇摇头,没多大信,笑着吃一口饭。
有了东坡肉的酱汁,这饭的味道那叫一个绝,根本就停不下来。
“故事真不真先不说,这饭好吃,没得说!”
“大领导,您这话我可就不乐意听了!”
“嘿,你小子还有意见了?”
大领导又说道,“我看你小子怎么让我相信你这故事是真。”
“大领导,这就要从我家的祖传菜系说起了!”
林朝夕告诉大领导,“祖上世代都做的是宫廷御菜,从唐一直到满清。
时代更迭。
从来都不杀厨子。
谁让民以食为天,我们林家手里有绝活呢!”
“嚯啊!”
大领导都给林朝夕给说乐了,“你这菜的名头还真不小,怎么证明?”
“嘿嘿……”
林朝夕一乐,早料到空口无凭了。
他把家谱都带来了。
“大领导,这可是祖上流传下来的家谱,祖上都给哪位皇帝做过菜,全写着。”
大领导一看。
好家伙啊。
林家的祖上,跟着李家的祖上入了宫,从此就开启了御厨之路。
历代无数皇帝都是吃着林家菜长大。
可以说,你可以质疑宫廷御菜,但是……林家菜可以绝对相信。
“你小子……”
大领导看完以后,也是惊诧不已,将族谱还给林朝夕以后。
他跟众人说道。
“说起来,我们今天还享受了一次皇帝的待遇了?”
“可不要浪费了。”
“不是谁都能吃上皇帝家大厨做得菜!”
“……”
林朝夕看着大领导满意,专心干饭。
他也不傻楞着了。
带着秦淮茹退了出来。
打听田丹的事情不着急,有的是机会,他们也该回后厨去干饭了。
大领导桌上的肉菜。
后厨可一样不少都有留下。
厨师么。
怎么都苦不了自己。
回到后厨以后,八个学徒都在等着林朝夕了。
“行了,别楞着了,开吃吧!”
林朝夕一放话,早都馋坏了的八个学徒全都迫不及待的开动了。
“这也太好吃了吧!”
“谁说不是呢,我就没吃过这么好吃的菜!”
“哎,不是……你哭个什么劲儿?”
“……”
林朝夕本来跟秦淮茹两人坐一边吃着,听到这话回头看去,发现一个学徒还真给哭了。
只听。
那个学徒开口说道。
“以前我们跟着何大清给大领导做饭,好吃的全让何大清拿走了。
还是第一次吃上领导们吃的菜。
我……我……就是想哭!”
这么一说,其他人也是想起来以前每次都是看何大清自己独享。
那个时候都羡慕坏了。
“林大厨,以后我们全听您安排!”
“对,您说往西,我们绝不往东!”
“您说撵鸡,我们绝不赶狗!”
“……”
一个个全都跟林朝夕表忠心,算是让这一顿饭都给收买了。
“行了行了,赶紧吃吧,一会儿让厂长过来看见了,指不定以后就没得吃了。
你们也不用表忠心,只要有我一口吃的绝不会让你们看着。”
“哎,听您的!”
几个学徒开心应一声,狼吞虎咽的吃起来了。
这个厨房,林朝夕也算是彻底掌控了。
即便是有傻柱留下的人情在,以后跟着他都吃香的喝辣的了。
还会帮已经下放车间的傻柱么?
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