阎埠贵是真的没见过这么买东西的！
他活了几十年了，在这四九城里过了四五十个年，可也没见过这南铜锣巷谁家这么大鱼大肉的买东西的！
“胜利啊！你这不过日子了？”
阎埠贵的喊声惊的其他人出门来看，想着又怎么大惊小怪的？
结果看到张胜利众人膛目结舌。
只看到，张胜利左肩扛了个面口袋，右肩扛了一袋大米。
目测来说，一袋起码20斤。
而他的两只手上，左手提着一块十来斤的大五花肉不说，还有两条串起来的鱼。
而他的右手上，提着一直宰杀干净了的老母鸡，还有一大袋子的蔬菜水果跟调料。
那些肉和粮食让他们馋的要死就不说了，光是那一大袋子的蔬菜水果就让人眼红了！
这年月，立了冬之后，谁家不是白白萝卜芥菜疙瘩？
能吃个白菜炖豆腐都是可以招待客人的菜了。
可张胜利提了什么？
绿油油的芹菜和莴笋，红彤彤的西红柿紫溜溜的茄子，豆角辣椒小青菜，豆腐都有一大块。
更不要说大家伙儿逢年过节才舍得买几个的苹果了，好家伙，张胜利直接提了一兜！
还有香蕉橘子这样的稀罕物，真是馋死个人了！
“胜利啊……你这是准备摆酒席啊？还是谁给你说媳妇了？”
前院儿的王大妈看了之后，咽了咽口水问道。
可刚问完就被她儿媳妇翻了个白眼：
“妈，您糊涂了吧？胜利他爸刚没了一个月，说什么媳妇啊？”
说完之后，王家媳妇赶紧看着张胜利：
“你这一大堆的可不好收拾，我做鱼可是一把好手，怎么滴？嫂子去给你拾掇拾掇？”
说着话，还对着张胜利笑的跟花儿一样。
没办法，她都快半年没吃过肉了。
张胜利摇摇头，先不说他有大师级厨艺传承，就这个院儿里的这些老娘们儿小媳妇，虽然说不上都是禽兽，可也没几个有良心的。
要不然也不会在张胜利他爸没了的这一个月里，贾张氏和傻柱天天骚扰他，却没几个人替他说句话的。
所以，虽然张胜利不打算跟所有人交恶，可他也只打算跟别人处个一般的邻里关系得了。
太亲近，没必要。
“用不着了啊，各位大妈大嫂，我妈都没了一年了，做饭我早学会了，所以就不劳烦各位了，回见哈。”
张胜利说完之后，不给别人继续纠缠的机会，立马往后院走去。
众人站在他身后，看着张胜利雄伟的背影越走越远……好吧，是看着那些肉和粮食越走越远，一个个心如刀绞！
“这孩子！一个人弄这么多吃的！吃不完多浪费啊～”
“这真是不会过日子啊～这么糟蹋钱，那些抚恤金够他吃几顿啊！”
“亏了！”
阎埠贵狠狠的拍了下自己的大腿！
他后悔啊！就顾着看那些东西了了，怎么就没想起来，管张胜利借颗葱呢！
肉借不到，上手摸一下也是好的啊！
回家往面饼上一抹，就是油啊！
不管别人怎么说，怎么懊恼，张胜利提着这些东西轻轻松松的进了家门。
原主昨儿晚上就喝酒了，什么都没吃。
这会儿张胜利已经饿的前胸贴后背了。
所以先从空间里拿出了一个白面馒头一边吃一边儿收拾东西做饭。
按理说，他是不差肉吃的。
可原身实实在在的两三个月没沾肉了，所以看到肉的瞬间，他的馋虫就起来了。
也因为这样，张胜利打算好好的过过肉瘾。
先从整理好的调味品里，摸出一块姜去皮切片，再准备好几个大蒜瓣，绑两个葱结。
然后掏出一块五花肉，烧水汆过之后，切成两三厘米见方的肉块。
看到切好的肉块张胜利不禁咋舌，系统出品就是不一般！
这五花肉，五花三层色泽诱人，没有暗沉也不见水气，看着就是上好的品相！
擦干锅里的水，张胜利往锅里加了一勺豆油。
豆油烧到五成热，加上冰糖开始搅拌。
这一步叫炒糖色。
红烧肉想要做的好吃，炒糖色不可或缺。
眼看着大泡变小泡，张胜利把多炒的糖色盛出来了一些，之后做别的还能用。
然后迅速的，把切好的肉块倒进锅里，和剩下的糖色来回翻炒。
保证那些肉块一个个的都炒的红润诱人，等五花肉出了一些油之后，就把切好的姜片，剥干净的大蒜，绑好的葱结放进去。
再放进去两个八角三片香叶一截桂皮，加上两瓢水，盖上锅盖就可以让它慢慢等炖了。
而张胜利则是拿出了几个鸡蛋，打算再做个西红柿鸡蛋汤。
在张胜利兢兢业业的用开水烫了西红柿，然后剥西红柿皮的时候，却不知道，整个四合院因为他锅里的红烧肉都闹翻了天！
五花肉刚进锅里的时候，那是和糖一起炒的，香味倒还不浓。
可盖了盖子一炖，那可就不得了了。
时间一久，热气翻涌，肉香伴随着锅里的蒸汽，往整个院儿里飘散开来。
本来今儿大家伙儿都休息。
刘海中特意让贰大妈黑自己煎了两个鸡蛋，一把花生米，自斟自饮的也挺自在。
结果越喝越难受！
为啥？
当然是因为正房里的肉味儿啊！
本来能吃个鸡蛋都是高人一等的事儿了，结果这么一炖肉，这鸡蛋看着就太寒酸了点儿。
“小兔崽子！房子不借给我就算了，大家邻里邻居的，吃肉也不知道叫叫长辈！”
贰大爷把筷子往桌子上一拍！气的站起来就想出门损张胜利几句。
结果没想到，他刚转过身，刘光福就趁他不注意，拿起筷子把剩下的鸡蛋塞进了嘴里！
刘海中听到声音的时候，为时已晚了！
看着刘光福鼓鼓囊囊的嘴巴，刘海中气的一巴掌抽了过去！
“白吃白喝的狗东西！你也配吃鸡蛋！什么时候能天天让你爹吃肉了！你这个王八蛋才配吃鸡蛋！”
“啊！”
刘光福看到他爹打了自己耳光还不够，又去拿了鸡毛掸子，吓得赶紧往门外冲！
“小兔崽子！老子打死你！”
刘海中一边儿喊一边儿冲了出去！
“你自己想吃肉找别人当儿子去！我可买不起！”
刘光福也是个损货，故意这么在院儿里喊，就是想让别人以为他爹是无理取闹，馋张胜利的肉了……
一家大人尚且如此，更别说四合院的孩子们了。
“妈～这肉好香啊～我想吃肉～呜呜～”
“爸，我想吃肉～哇～”
“吃你奶奶个腿！你把你妈吃了吧！”
“等等，等过年的时候咱们就吃肉。”
可以说，家家户户孩子哭，大人馋。
而贾家更是闹得不行。
别人家的孩子闹起来的时候家长顶多打孩子两下屁股，怎么也不会出去丢人要东西吃。
可贾家不一样。
棒梗躺在地上撒泼：
“我要吃肉！呜呜～你们不给我吃肉我就不起来～呜呜～我饿死我自己！呜哇～”
看着棒梗在地上翻滚，秦淮茹拉起他的胳膊狠狠的拍了两下：
“刚换的衣服，你干嘛呢你！”
“砰！”
结果倒好，还没动手呢，贾张氏一拳打在了秦淮茹背上，差点打的她摔个狗吃屎……
“有你这么当妈的吗？自己没本事，就让孩子饿肚子！我今儿告诉你，我们家棒梗要吃肉，你这个狗东西就得给我弄肉去！要不然谁都别想给我吃饭！”
棒梗有了人撑腰，闹腾的更厉害了：
“吃肉吃肉！不让我吃肉我不给你养老！”
秦淮茹揉了揉衣角，一脸的为难：
“可是，我去哪儿给你们弄肉啊……等过年行不？”
贾张氏冷哼一声，下巴指了指门外：
“你弄不来，张胜利有啊！”
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