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032 三道菜品的提升目标!

作者:奕盒小饼干

在韩晓彤的解答下。


林逸对想要了解的,有了一个大致的了解。


说起来,韩晓彤真是非常专业。


解答的话术也干净利落,表达能力和文字功底,都相当优秀。


这让林逸不由得在想,如果自己的工作室里能有这样一个法务,可就太完美了。


不过,这样就是想想了。


燕京大学的双学士。


再看韩晓彤各种信手拈来了的案例。


明显家庭背景就非同一般。


不过……既然家庭背景非同一般,又为什么要来做乘务员呢?


这倒又是一个有意思的地方。


稍稍想了想,林逸也就没多想了,这不是他应该关心的地方。


既然有这样一个专业的人才在,了解了大概,对现在的林逸而言,也就够了。


细节方面的东西,以后碰见了再及时咨询就是了。


当然,燕京大学的高材生,也不能就白咨询了。


想了想,林逸感谢的同时,也对韩晓彤许诺,以后她在车上的三餐他都包了。


只要韩晓彤想吃什么,都给她预留一份出来。


凭直觉,林逸觉得,这个长期饭票的承诺,韩晓彤应该会高兴。


不过让他意外的是,林韩晓彤同意预留,但坚持要付钱。


想了想,林逸倒也明白她的意思。


这是怕吃了嘴短!


便也欣然同意了。


结束咨询之后。


林逸打开手机,开始学习了起来。


还有提升三道菜品到高级的任务呢!


林逸得抓紧时间刷熟练度。


综合提升到【高级】所需要的熟练度,餐厅菜品的搭配,以及食材购置储存的各方面条件。


林逸已经确定了三道即将攻克提高的目标菜品。


第一道是:酸辣萝卜皮。


这既是一道凉菜、又是一道酸菜,当然很多时候也会被当做小吃。


第二道是:萝卜排骨汤。


这自然是一道汤菜,炖汤的菜有很多,排骨的最佳搭档也不见得是排骨,但这道菜食材方面和前一道有完美的契合,所以林逸选择的是它。


第三道则是一道炒菜:辣椒炒肉。


很多都觉得,这是湘省的一道下饭菜,但其实龙国很多地方都吃。


受众也十分广,毕竟虽然是用辣椒炒,但现在辣椒的种类相当多,既可以做成附和川渝湘赣的辣口味,也可以做成不辣的。


确定了这三个目标之后。


林逸提升熟练度的方法也跟之前素炒土豆丝一样。


先通过学习,把能刷的熟练度都刷了。


像刷酸辣萝卜皮的。


这种小吃其实做法很多。


不过,对林逸而言,肯定是按神级菜品图谱里,记录的方法去做。


毕竟,这可是系统出品。


而看其他的做法,只是为了吸取经验,从中刷熟练度。


经过之前素炒土豆丝的学习经验,林逸也发现了,有了系统之后,再看这些烹饪教程和美食教学视频,他的领悟力,变得极强,不仅能抓到其中关键的秘诀,也能看出一些缺陷。


而通过学习而积累到的经验达到一定程度之后,自然而然的就会融会贯通在一起,让林逸的理解更加精进。


这种玄妙的感觉,让他在刷教程和食品的时候,丝毫也不觉得无聊和累!


看了大概两个小时的样子。


孙玮,发来了消息。


原来,刚才经过他一个小时的奋战,已经初步完成了对订餐小程序的改进和完善。


他试验了一下,已经基本没有什么问题了。


于是就发给了林逸。


林逸是没想到这家伙这么快,这么拼!


想来,是受自己那构画的蓝图的刺激,打了鸡血了吧!


试验了一下,林逸也觉得没什么问题。


便让孙玮抓紧时间上架,这样的话,明天就可以使用了。


听林逸觉得没问题,孙玮干劲就更足了。


打开电脑,又继续工作了起来。


林逸关上手机,正准备睡觉,却又突然响起一件事情来。


既然招了黄毛,那就意味着明天餐厅将有两个人了。


这件事情,是要向铁路部门报备的。


要不然,明天黄毛还得买票才能上来。


想了想,林逸赶紧走向了列车控制室。


巧合的时候,还没到的时候,就碰见了沈松林。


他应该也是准备下班交接了。


见着林逸,态度也很热情。


毕竟林逸可是答应了明天给他们预留50份红烧肉!


林逸把餐厅要加人的想法说了。


听了之后,沈松林一点都稀奇。


就按今天这火爆的程度,林逸不加人,他作为列车长都会要求林逸加人!


这种事情,也本来是他处理的范畴,并不困难,加了林逸的V信,让他到时候把证件照发过来就行。


审批手续这边,他直接帮忙弄了。


顺利得出乎的意料。


不过,沈松林让他报人数的时候,林逸报了两个。


黄毛是一个,另外一个,林逸想好了,还得请一个保洁人员。


负责打扫卫生,洗洗碗,送下餐什么的。


这样一来,也就不用让所有人都来餐厅取餐了。


感谢完沈松林,林逸回到休息的地方,又看到了在餐厅等候的黄毛。


列车马上就要到达湘西的了,他这是来和林逸来道别的。


林逸把明天上车的细节跟他叮嘱了一下,然后又拿出了一大饭盒红烧肉递给他。


这本也是之前林逸特地预留下来,准备让他带回家吃的。


天气热,怕提前给了黄毛会变味。


所以林逸提前收进了灵能空间。


直到现在才拿出来。


看着满满一大盒红好肉,黄毛既是感激又是兴奋。


其实他之前就想把这极品红烧肉带回去给家里人尝尝,可一直不好开口。


没想到林逸想的这么周到。


黄毛咧开了嘴,笑得灿烂无比,感谢好久,直到听到列车即将到站的提示声。


这才急匆匆了走了。


黄毛一走。


林逸一看时间,也临近10点了。


按照时间,列车大概明早5点到站。


一到站,还要抓紧购置食材,准备各种材料呢。


所以林逸也就没刷视频了,直接来到餐厅后的休息室,休息了起来。



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