“哒哒哒......”
林羽拿着两把菜刀，均匀而有力的剁肉。
为了更好的口感，他没有把肉剁得很碎。
肉馅剁好放入容器之中。
又把葱、姜切末、皮冻切碎，也一起放入容器之中。
调入生抽、料酒，盐、花椒粉，再淋入两勺清水。
顺时针搅拌至肉馅上劲。
等调好肉馅，面团也发酵成功了。
林羽掀开保鲜膜，面团已发酵至两倍大，手指一戳，入不回缩。
面团内部呈蜂窝状，那就证明面团已经发酵好了。
把面团移至案板上揉匀排气。
把揉好的面团从中间扯开，两只手来回搓成圆柱形，用刀从中间切开揉匀，揉搓成长条。
再把面团分成大小一致的小面剂，看上去就像是被机器抓出来的一样。
他用擀面杖把面皮擀薄，包上肉馅，沿着边沿捏出褶状……
片刻。
一个个圆鼓鼓、胖乎乎、肉馅充足的生煎包。
在林羽的手中快速成型，顶部被扭成一朵朵花的形状。
“这包子也太特么好看了吧，怎么感觉比你上次做给我吃的又好看了?
李承展眼睛直勾勾地盯着盆里的包子，喉咙不争气地动了动，腆着脸说道：“老林啊，你这次的包子，我一定要吃三十个，谁也不能阻止我?”
林羽:“..
一个人忙忙碌碌，直到过了上午十点半，林羽这才将手上的事情忙完。
生煎包再次醒发好，林羽取来一口平底锅，刷上一层油。
将醒发好的生煎包，一个个整齐地摆放在平定上。
小火慢煎。
一股浓浓的，热气腾腾的白雾，混合着油香，以及生煎包焦香鲜美的香气弥漫了整个店铺。
朝着厨房飘了出去，又悄然向着店铺外随风飘去......
李承展忍不住咽了一口唾沫,捂着肚子哀嚎起来:“完蛋了，肚子又开始叫唤了，我感觉我现在能吃下一头牛!
早就馋得直吸溜口水的李承展，跟在林羽的身后转悠。
“慢点吃，别又烫着了!
包子煎好以后，林羽端上一盘色泽金黄、圆鼓鼓的生煎包放到李承展面前，然后忍不住提醒了一句。
上次包子刚煎好。
李承展就狼吞虎咽地往嘴里塞，结果被肉馅烫了一嘴的包，疼得他哇哇叫。
“知道了，知道了!
李承展随口敷衍了一句，忙不迭地拿起筷子夹起一个生煎包放到面前的碗里。
不过李承展倒是学乖了，没像上一次那样直接往嘴里放。
见李承展听进去了，林羽也没再管他，也夹了一个准备填填肚子。
毕竟林羽为了准备店铺明天开业的事情，一大早就起来去市场采购食材。
忙到现在连早餐都还没有吃，肚子也是早就饿了。
林羽先小心地将里面的汤汁喝掉，再把包子放到蘸汁里蘸一蘸，整个儿地放进嘴里，只嚼了几下，就感觉满嘴鲜香。
这一个包子吃下去，原本还有些不舒服的胃，顿时就熨帖了不少。
李承展这边更是一边吮吸着汤汁，一边竖起大拇指：“太好吃了!”
就这样，两个人分坐在桌子两边，互相也不说话，只顾着埋头不停地吃着包子。
呃，那个，老板，你们这生煎包怎么卖?
林羽才刚刚吃完一个包子，门口忽然传来了一个声音。
抬起头一看，只见面前站着一个带着黑框眼镜的男生，他一边问着话，一边还不停地拿眼神往李承展的碗里瞄。
此时完全沉浸在生煎包里的李承展完全不知道有人走了进来，还对他的手上的美食虎视眈眈。
那碗里还剩半个生煎包，冒着油光的汤汁正不停地往外面冒，散发出阵阵肉香，一看就让人感觉很有食欲。
不好意思，我们这里今天不营业，要明天才正式开张。”
林羽有些歉意地说了一句，忽然瞥见对方偷偷咽着口水、一副可怜巴巴的样子，顿时心里一软，顿时改了口，那个，要不我拿几个给你尝尝?
带着黑框眼镜的男生连忙道谢说道：“好，谢谢老板，谢谢老板!多少钱?可以手机支付吗?”
“说了今天不营业，就不收钱了。”
林羽从柜子里拿了一个干净的碟子，从锅里里夹了四个包子，一边递给对方，一边笑道：
“你要是喜欢吃，以后可以多来照顾一下生意，我们明天就正式营业了。”
一定，一定，多谢老板了!
带着黑框眼镜的男生赶紧接过碟子，找了个位置坐下，从桌子上取了双筷子，夹起一个包子就往嘴里塞。
林羽只见那黑框眼镜的男生一口咬下去，鲜美的汤汁就从薄薄的皮子里流了出来。
滴在了外套上，那男生竟然浑然不知。
舌头居然还贪婪地舔了舔嘴角。
吃完一个后，只听见那黑框眼镜的男生才长呼了一口气，一脸惊喜地喊道，“不过这生煎包也太好吃了，汤鲜肉美，皮薄馅大，比我之前吃过的生煎包要好吃太多了!
本书来自：wap.faloo.com。.
安装:下载飞卢小说App签到赚VIP点!
限时:注册会员赠200点卷,立即抢注!