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043 好兄弟,以后有活我肯定第一个想到你们!

作者:翻滚的小土豆

“这鸡丁好好吃,外皮这么酥脆,里面居然还能吃到鸡肉的鲜嫩感。”


“这味道,辣的过瘾,香的爽口,太好吃了。”


“每次吃老板的菜,都让我想哭,真的是好吃到哭啊。”


一小碟子辣子鸡丁,十几个人,一人两筷子就没了,吃完了酥脆可口的鸡丁,他们馋的连里面的干辣椒段和芹菜都没有放过。


吃完之后辣的直吸气,还觉得不过瘾,抱着开水灌了一阵子之后,又跑到窗口去望嘴了。


江俊看的只想要扶额,看来下次做饭是坚决不能让他们提前过来了。


很快,菜都做好了,一大盘子一大盘子的,都被摆在了拼在一起的餐桌上。


大家一起摆了筷子,倒上饮料,刚准备好,赵经理带着青青和方晓玲他们也来了,张一帆去门口将他们引过来。


一进屋,三人就被屋子里飘散的香味给吸引了,不由自主的都深深吸了一口气,结果今天这个辣子鸡的味道太冲,三人猛吸一口都忍不住咳了两声。


“这辣味,闻着就爽快,是什么菜?”方晓玲这吃货没忍住闻到。


“老板刚做了辣子鸡丁。”


“哇,我最爱吃这个菜了。”方晓玲激动的手舞足蹈。


江俊刚烧好了汤,招呼两个人去帮忙端出来,见赵经理他们来了,微笑着打了个招呼,他表情平静,赵经理就激动的不行。


“你就是江总吧,幸会幸会。”


赵经理颇为激动的伸出手跟江俊握了手,他就来过大江一次,之前就顾着吃了,没注意江俊,今天看到后,尽管已经听方晓玲说过,大江的老板是个年轻小伙,还是被惊讶道。


年纪轻轻就开了这么大一家公司,还有如此惊为天人的厨艺,这可不就是年轻有为。


一阵寒暄后,大家终于落座了。


随着江俊夹了一个菜,招呼大家后,早已经被各色精美菜品吸引的众人也不再客气,拿起筷子就朝面前的菜夹过去。


赵经理面前摆的是一大汤盆香喷喷的酸菜鱼。


入眼是奶白色浓稠的汤汁,上面泛着淡金色的油光,汤汁里浸泡着大快大块雪白的鱼肉,被炝过的干辣椒段和花生碎随意洒落在鱼肉的上面,给它们点缀上了不一样的色泽。


被炒的十分入味的泡辣椒,又香又辣,酸味扑鼻而来,还没有开始动筷子,味蕾就被征服了,嘴巴里先流出了口水。


“光是闻着香味就觉得好吃!”


赵经理迫不及待的夹起一筷子鱼肉,雪白雪白的鱼肉,上面裹满了浓稠的汤汁,夹起来的时候,汤汁就顺着鱼块滴入汤盆里,视觉上看着就十分嫩滑。


一块鱼肉送到嘴巴里,处理的很好的鱼肉没有一丝腥味。


还没有咀嚼,那酸辣爽口的味道立刻窜进了口腔里,酸的开胃,辣的过瘾,不窜的冲击着他的味蕾,口腔里立刻又分泌出更多的口水来。


那香味像是有生命力一样,满嘴乱窜,舌尖尝到那味道,忍不住往下轻轻一压。


那鱼肉就散开了,嫩滑的不可思议,再轻轻一抿,一整片鱼肉就完全在嘴里化开,唇齿间没有一点碜牙的感觉,鲜嫩的鱼肉香味,也在唇齿间弥漫开来。


两种辣椒的香味混合在一起,带来了独特的酸辣口感,而鱼肉本身的香味,也并没有被如此浓烈的酸辣味给遮盖住。


反而让鱼肉更加鲜嫩可口,让人欲罢不能。


“好吃,太好吃了。”


迅速将嘴里的鱼肉吞咽后,赵经理又迫不及待的夹起第二块送入嘴巴里。


鲜嫩美味的鱼肉,吃下去嘴巴里全都是酸辣开胃的感觉,不时还有夹鱼肉的时候,被带起来的花生碎,更是给鱼肉增加了一丝特色,简直让人欲罢不能。


一连吃了好几大块,赵经理才停下来。


江俊的手艺他是尝过的,每一样菜都十分好吃,这还有这么多好吃的呢,光吃酸菜鱼,万一吃太饱,吃不下别的菜了怎么办?多可惜。


他的目光总算从酸菜鱼上移开,又去看别的菜,酸菜片旁边摆的是辣子鸡丁。


老实说,赵经理并不喜欢这道菜,因为太辣了,还是干辣干辣的那种感觉,吃完一点都不舒服。


作为经理,他也经常参加过许多饭局,这种特色的辣子鸡丁在饭局上经常出现,吃过几回后,赵经理就把这道菜拉入了黑名单。


可是江俊的手艺,让他又有想要尝试的欲望,于是,他的筷子落入了盘子里,刚碰到那盘子里的菜,就听到里面传来了哗哗的脆响声,可想而知,这道菜做的有多酥脆。


一颗鸡丁被送到嘴巴里,还没咀嚼,香辣浓郁的味道直冲喉头,霸道的口感直接占据了味蕾,又香又辣,中间还带着丝丝椒麻的口味。


如此香味在嘴巴里,谁还忍得住,赵经理赶紧一口咬下去,只听到“咔嚓”一声,那脆响竟然直接从嘴里传出来。


再咀嚼,外皮又香又酥,等那层外壳被牙齿撬开后,里面也露出了鸡肉的庐山真面目,又香又滑,咀嚼间,酥脆和嫩滑的口感不断交替。


一口吞下去,香辣的味道里又涌现出一丝甘甜的后味,很难让人想象到,原来,一个小小的鸡丁,会有这么美味的口感。


赵经理顿时悟了,不是他不爱吃辣子鸡丁,而是以前吃的辣子鸡丁味道太差。


要是辣子鸡丁都是江俊做的这种味道,他又怎么可能嫌弃,当下拿着筷子,大口大口的吃起这辣子鸡丁来,明明被辣的开始吸气了,还舍不得停下来了。


吃的太嗨的赵经理,一上头,直接跟旁边的张一帆称兄道弟起来,一边夸赞这菜,一边狂吃,末了,用力拍打着张一帆的肩膀。


“好兄弟,既然你们如此厚道,那我也不能落后,以后但凡我们公司要是有客户需要做设计的,我保证第一时间来找你们。”


张一帆听到这话,脸上顿时笑开了花,更加热情的招呼赵经理了,夹菜又倒酒。


其他的员工也是高兴的不得了,这可是他们公司,第一个稳定的客户,还不值得庆祝。


“来,干杯,大家都干一杯。”


......



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