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第006章 是金子总会发光

作者:岁月静观

接下来的日子,何雨柱继续保持着他低调谦逊的生活态度。


一心照顾妹妹雨水的生活和上学,并认真做好自己在轧钢厂后厨的本职工作。


逐渐的,大家都熟悉了全新的何雨柱。


或许大家都觉的何雨柱已经是个能顶门立户的大人了,对他的称呼也逐渐开始改变。


‘傻柱’这一带有侮辱性的称呼,逐渐被‘柱子’替换。


何雨柱也越来越熟悉现在的生活,逐渐开始完全的融入其中。


虽然这个年代,没有前世那么发达的科技和物资丰富的生活便利。


可同样的,前世那个世界,也没有这个年代特有的淳朴风气和简单生活。


……


眨眼间就是半月时间,何雨柱每天都自觉过的很充实。


闲暇之余,何雨柱还将原身曾经的拳脚功夫捡了起来。


每天早起一会,或者下班后无事可做时,就练一会拳脚,活动活动筋骨。


是金子他总会发光。


犹如锥处囊中,其利终会破囊而现。


这天中午,食堂主任夏玉山,突然将何雨柱单独叫到了办公室。


“柱子,你跟你爹都是厨师出身,那肯定认识不少手艺好的师傅吧?”


何雨柱有些诧异,但还是点头回道:“京城厨师圈子说大也就那样,我家您也知道,厨艺传家,多少那肯定是认识些手艺不错的师傅,主任您问这个,是有事要找做菜的师傅?”


夏玉山的胖脸上,挤出了一丝笑容。


“柱子,你也知道,咱们厂以前都是你爹负责招待的小灶。


现在你爹走了,但招待用的小灶可还等人手呢。


你帮夏叔一个忙,介绍个手艺好的师傅来做招待餐,夏叔不会让你白忙活的。”


何雨柱恍然,紧接着心中就动起了心思。


能生活的更好点,谁会不乐意呢。


小灶缺人主厨,这不正是自己的机会么?


钱虽然比那些大饭店少,可事少离家近,加上未来有工人身份,这些也都是优点。


心思急转间,何雨柱已经有了主意。


他没有直接向夏玉山自告奋勇,而是提出了反问。


“夏主任,您想找个什么样的师傅?例如说,擅长什么菜系的?”


夏玉山眼前一亮,连声道:“招待餐嘛,最重要的是厨师有拿得出手的本事,不能丢了咱们轧钢厂的面子。


菜系最好是京菜、鲁菜、川菜这几系的,食材好找,也更符合咱们京城这边的口味。”


看的出来,夏玉山这半月时间,没少为小灶主厨的人选费心。


也难怪他最近都没功夫在后厨露面,现在更是拉下脸来找何雨柱这个小年轻。


何雨柱点头道:“咱这可是京城,擅长啥菜系的师傅都有,手艺好的更是要多少有多少。


关键问题在于,夏主任,您准备开多少工钱去请人家?”


何雨柱提醒道:“像我师傅,川菜大厨程康年,人在川湘楼上班,一个月工钱近三百万。


我那些已经出师的师兄弟,但凡手艺拿得出手的,工钱那就没有低于百万的。”


夏玉山的胖脸,闻言一下子皱了起来。


他之所以半个月时间都找不到合适的小灶主厨,可不就是因为工钱谈不拢。


要价高的他预算不够,要价低点的,那手艺他又看不上。


关键在于轧钢厂的小灶招待餐必不可少,总不能老去外边招待。


一是成本支出不划算,二也是在别人眼里比较丢面,所以不请个大厨是真不行。


“柱子啊,不然夏叔怎么会找你呢?不就是因为你懂行,人头熟吗?


你帮叔好好想想,咱这附近有没有像你爹那样,手艺好,要价还实在的师傅。


你帮叔弄好这事,叔肯定不会亏待你。”


何雨柱遗憾的摇头道:“夏叔啊,真不是我不愿意帮忙,行情搁这放着呢。


我爹愿意在咱轧钢厂上班,那是因为厂里事少离家近,方便他回家照顾我妹。


这是特殊情况,不能按照常理来论。


您要是不愿意提高条件待遇,我这空口白牙的,就是去跟人家说那也没用。”


夏玉山的胖脸彻底皱成了一团,道理他也是明白的。


只是上面催的急,他又不想让上边领导觉得他没能力,于是这才左右为难,头疼不已。


旁边的何雨柱见火候差不多了,也不继续卖关子,开始毛遂自荐。


“主任,您要真非想找个手艺好,要价还实在的师傅,我这倒还有个人选。”


夏玉山眼前一亮,连忙追问:“真有人?住哪的?手艺咋样?”


何雨柱淡然指了指自己:“我!”


“你?”


夏玉山闻言,蓦然瞪大了眼睛,一脸你在逗我玩的样子。


何雨柱笑道:“主任,我这大概情况你多少也知道点。


我跟我爹学了家传的谭家菜,又拜师学了川菜。


你别看我年轻,我也是经过师傅的考验,才正式出师的。


咱们之间也算熟悉,待遇什么的都可以商量。


至于我手艺怎么样,你随时可以试菜,就看主任你愿不愿意给我这个机会。”


开始夏玉山还觉的荒唐,想训斥何雨柱。


可他转念一想,又觉得何雨柱说的有几分道理。


反正他现在也没有别的办法,不然也不会找何雨柱这个小年轻求助。


索性给他一个机会,先试菜,如果真有手艺,这不也是他自己的机会吗?


大家都能办的事,那不算本事。


只有办好了别人不能办的事,那才是能耐。


只要他办好了这件事,在领导面前露了脸,那以后还怕老板不重用?


试一试而已,又算什么?


想通了的夏玉山,当即也不迟疑。


“行,叔信你一次,咱们就按你说的,先去试菜。”


两人回到厨房,在后厨众人好奇的围观下,何雨柱开始了他的独家表演。


原身学厨的记忆,加上穿越后增添了三成的力气和灵活。


菜刀在何雨柱的手中,比旁人用筷子还灵活。


众人只看到刀光闪烁,眨眼间的功夫,食材已经在何雨柱的刀下,被逐一处理。


备好菜,准备好调味品。


何雨柱开始起锅热油,接着爆火翻炒。


他的动作既美观灵活,又十分的有效率。


处理食材备料这些用了五分钟,四个菜爆炒同样用了五分钟左右。


前后不过十分钟,四盘色香味俱全的川菜,已经摆在了众人面前。



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