53 两千八？

不得不说人真的会有从众的心理。

因为郭豪吃金银蹄吃的香，导致原本不知道这道菜是什么，怕不好吃的食客纷纷下单。

没到12点，江言提前炖的一桶金银蹄就一售而空。

不得已让安飞白跟后面的客人说清楚，金银蹄卖完了，现点现做的需要一到两小时，这才让这道菜的点单频率降低。

因为王大爷嗦面条，十分有食欲。

又导致今天的米饭没面条畅销。

江言现在就很庆幸自己提前和的面很多，不至于营业期间又要和面又要做菜。

忙忙碌碌一中午就过去了。

江言看了眼时间，距离面试的时间不到十分钟。

看来他时间把握的还挺好。

“江哥，面试的人还没来吗？”

安飞白坐在江言旁边，两人不约而同的看向门口，等待着面试的人过来。

“还没。”

再次看了眼时间，眼瞅着时间就要到了。

江言不禁怀疑自己被放鸽子了。

刚准备打电话问问就看到一个年轻小伙子背着包走了进来。

“你好，我是来面试的。”

江言看着他过分年轻的面容，跟很成熟的声线产生了疑惑。

原来真的有人声音跟长相不符的啊。

“你好，我是这家饭店的老板。”

江言对于面试环节不清楚，就邀请他坐下聊。

“我目前需要一个帮厨，主要工作是打扫厨房卫生，还有洗菜切菜备菜这样子，不需要多好的厨艺，但是基本功要扎实，对了，得会杀鱼！”

江言想到自己每次做饭，杀鱼都杀的一身腥味，重点提出会杀鱼的要求。

“我是厨师学校毕业的，基本功很扎实，实习的时候还在五星级饭店后厨打杂过，然后实习期结束后就从那边辞职了。”

李夏也简单的说明了自己的履历。

他对这家饭店第一印象很好，不为别的，就因为老板跟员工都是年轻人。

是年轻人就很好了。

不像他之前面试的饭店，员工跟老板年纪都挺大，规矩一大堆，要求也很多，还没话题聊，工作环境十分压抑。

而且他讨厌脏兮兮的厨房。

厨房不说得大，但最起码要干干净净吧。

但很多饭店的厨房都很脏。

他对工作要求就是环境得干净，而且饭店食材不能是坏的烂的脏的，他良心过不去。

工作环境还不能太复杂，他处不来。

像之前实习的五星级大饭店后厨就是，每个学徒都是师傅，师傅之间还不对付，没天上班跟上刑一样，不知道哪个举动就会得罪人，压根没待。

而且每个大师傅都怕手艺被学走，根本学不到东西，反而无意间多看一眼就得挨骂。

日子简直没法，所以李夏实习一结束，拿到毕业证就辞职了。

现在就到处跑饭店找工作。

“那我们现在去厨房试试？”

江言也不知道面试厨师是什么样的。

但肯定要上真家伙，刀工最起码要过关。

于是三人又来到厨房。

这会店里休息状态，安飞白也没事做，就跟着凑热闹。

李夏一进厨房眼睛就亮了。

干净明亮还有窗户的后厨简直是他梦想的情厨！

一看老板就是爱干净的人，厨房不锈钢的设备都干净透亮，卫生做的很好。

而且厨房里还有空调！！！

一半餐厅厨房基本都是没空调的，夏天在厨房里做菜就跟蒸桑拿一样。

没想到这家看着不豪华的饭店竟然给后厨配厨房了。

但随后知道老板就是厨师后，他就不意外了。

“那就先切个土豆丝看看。”

江言从厨房角落菜架子上拿了两个土豆递给李夏说道。

“好的。”

面试厨师肯定要试基本功的，要是炒菜厨师还得炒个菜试试水平。

李夏从刀架上取一把菜刀，随后先给土豆削皮，随后先切片在切丝，咔咔咔一顿操作，随后把切好的土豆丝放到水中散开。

江言凑近仔细查看。

这土豆丝切得不能说完全粗细一致，但也过关。

“再杀条鱼，片个鱼片试试。”

于是李夏又去水箱里逮鱼，走到水池前杀鱼。

先用刀背给鱼拍晕，在干净利落的开膛破肚，给内脏取出来扔掉，鱼鳃也去除。

随后清洗干净。

黑鱼粘液多，清洗的时候会很滑，但李夏处理的很好。

随后就用一块白抹布按住鱼身开始片鱼片。

从这里就可以看出来李夏的刀工基础很扎实，是系统学过的。

江言招的是帮厨，只要能帮忙备菜就可以了，其余的不挑。

同样两千八的工资，要啥自行车啊。

于是面试环境进行到尾声。

李夏在听到一个月两千八的工资后，对这家饭店的好感度飞速下滑。

他差点维持不住脸上的笑容。

两千八？

他面试的饭店最少给的工资也有三千！