金瑞安对好再来饭店的憧憬在排了将近一小时队后消失的一干二净。
什么档次的饭店,吃个饭排队一小时!
但他已经排到现在了,让他中途走人,是不可能的。
来都来了,已经排这么久了,现在走了,前面的时间就白白浪费了,不能够!
靠着这样的信念,金瑞安支撑力下来。
终于轮到他进店吃饭了!
看着菜单上自己没吃过的,还有没吃过瘾的菜,正想豪情万丈的点单,就被紧跟而来的安飞白打断。
“不好意思,盐水鸭,土鸡汤,金银蹄都已经售空了!”
大家都没想到今天中午的客人会这么多,二十只盐水鸭,第一批满桌的时候就没撑住,直接卖空了。
土鸡汤跟金银蹄撑了两轮,现在都快一点了,食材也没了。
只有黑鱼跟茄子还有剩。
“所以只有酸菜鱼跟鱼香茄子煲可以点?”
“是的先生。”
安飞白满脸歉意,十分诚恳。
搞的金瑞成明明很失望,也忍着脾气没发牢骚。
好不容易排了一个小时的队,结果就这几个菜单,还有大半卖完了,谁心里能痛快。
“那就这两个菜,加一份蛋炒饭吧。”
金瑞安在外面晒半天了,被带到座位上后狠狠的抖了抖短袖,实在是太热了。
原本睡到中午才起,早饭没吃,肚子饿的很,但晒久了,胃口也大打折扣。
咕噜咕噜喝了一杯水下肚,才感觉好受些。
转瞬又拿起手机在一家三口群里发消息。
“排到现在才进店,别的菜都没有了,只有酸菜鱼跟鱼香茄子煲,还要带菜吗?”
钟女士一看没有金银蹄直接让别打包了,晚上在过去吃。
金银蹄现在就是她的心头好!
“这么多人看样子晚上还得排队,儿子你下午没事就早点去点菜然后等我跟你爸下班直接过去吃。”
老金也十分同意,给这个主意点个赞。
金瑞成:...
所以受伤的只有我呗?
看到安飞白路过,金瑞成赶紧趁机问道:“你好,我想问下你们饭店几点营业?”
“上午十一点开始点菜,下午六点开始。”
“好的谢谢。”
知道营业时间,金瑞成决定下午五点多出门过来占位置。
不然排队排的他想死!
不到半小时,菜陆续上桌。
现做的酸菜鱼要比金瑞成昨晚看到的卖相好很多。
白色的大瓷盘里面装着金黄的汤底,撇开表面的金汤,底下的汤底竟然是奶白色的。
金瑞成还是头一次吃到奶白色汤底的酸菜鱼,记忆里吃的奶白色汤底的鱼还是鲫鱼豆腐汤。
不知道为什么,只要是汤,他就感觉奶白色的会更浓郁鲜美。
他之前吃酸菜鱼是从来不喝汤的。
但昨晚他爸拿剩的酸菜鱼汤煮面,那鱼汤他也喝了不少,非常鲜美,还酸酸辣辣的,很开胃。
这会他也是先尝了口汤的味道。
在外头晒久了,没什么胃口,就差点开胃的菜刺激下。
酸菜鱼刚好。
撇掉汤底表面的油,舀一勺奶白汤汁喝到口中。
一入口金瑞成就眼睛一亮。
这是什么美味?
卧槽!
酸酸辣辣的鲜味直冲天灵盖,一口就让他整个人都精神了起来。
鱼的鲜味,跟酸菜的酸味,还有汤底的鲜味,都融入这一口汤里,食欲一下子就被打开了。
跟他有同样想法的人很多。
因为排队的时长,大家都有些萎靡不振。
直到菜品端上来,一个个开吃后,神情都眉飞色舞了起来。
“我的天,好好吃啊!”
“卧槽,问头一次知道美食描写的文字竟然不是夸张手法是写实的!”
“这鱼肉怎么这么鲜活?”
安飞白路过听到顺口解释了句:“这些黑鱼都是养在水箱里,现点现杀,从宰杀到上桌不超过十分钟,所以口感极佳。”
听到解释的客人,眼神里都情不自禁带着惊叹。
“真不亏是胡候先生推荐的店,味道真好!”
安飞白听到这话愣了愣,不是很理解,但也记下,准备休息的时候跟老板提一提。
他今天上菜的时候听到不少讨论胡候这个名字的,他们饭店好像是被有名的人推荐了,所以才多了一些客人来打卡。
一直在忙,也没空一探究竟,只能等中午营业时间结束在说。
金瑞成此刻也完全忘记了刚刚排队说的话。
什么档次的饭店,竟然这么好吃?
还有他爸到底是怎么热菜的,竟然把这么好吃的酸菜鱼,加热完,美味程度下降了几个档次!
直到这会他才理解为啥这家饭店大中午就这么多人排队,还有他爸妈天天下馆子的真相。
真特么好吃啊!
............
(ps:大家的评论小作者都有看,新手写书难免有不合适的地方,非常感谢大家的意见,能改的,会尽量修改完善,这本书因为是头一次写美食题材,写的慢,但也终于写到上架了,今晚12点准时上架,求各位大佬给个首订,多多支持!非常感谢,给大家表演个五体投地旋转转圈磕头!)
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