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【24】转变销售策略!

作者:无敌起飞

“1000一杯?打扰了!”


“我不配喝这么漂亮的果汁!”


“我……我来一杯吧!”


“老公,买一杯嘛,好不好啦?”


“大不了我晚上~~~”


“我就知道,这家是黑店啊,册那一杯果汁卖1000?”


“……”


周凡的面前已经站满了很多的人,很显然,他们都是冲着周凡的直播过来的;但,绝大多数还是被电子菜单上彩虹果汁1000一杯的价位,给直接劝退了。


直播间一众原本想要来周凡店里的网友,也有很多打消了来周凡店里的念头。


“草,我就知道!”


“1000?黑店就是黑店!”


“我不配!”


“……”


无数的网友在那谩骂着,直播间原本2000多号人,也渐渐的开始减少,最终稳在了800人左右。


这中间当然有真正想喝的,也有看周凡调配的。


可即使是这样,周凡的店里,依旧还是有不少的消费者。


特别是女性群体,她们对彩虹果汁完全没有丝毫的抵抗力;小仙女更是拖着她家的沸羊羊,让他们帮忙买单。


很多人压根抵御不了彩虹果汁的至美颜值,所以周凡眼下有点忙,他在不断的调配着。


其实他完全可以简单化,拿着调配好的矿泉水瓶灌,但这样的行为,emm……怎么说呢,总觉得会被食客暴打,1000元这么敷衍可不好。


跟鸡尾酒一样一整套流程调配,岂不是显得很有逼格。


要真拿矿泉水瓶倒,估计排队的这帮买饮品的顾客,都走掉十分之九。


至少装,还是得装装样子的。


“太好喝了!”


“555……这果汁,这是百种果汁的结合吧?”


“一口喝下去,能让人品尝到世间所有的水果味道……”


“后劲无穷啊!”


第一个喝到彩虹果汁的何辉,在一旁终于从美妙中回味过来;整个人显得相当的亢奋,看周凡就像看“情人”似的,让周凡整个人相当的恶寒。


这家伙,不会有某种不良癖好吧?


幸好何辉只是因为喝了彩虹果汁这样的,他只是被饮品的风味给迷住了。


好多人看着他喝完了杯中的彩虹果汁,均有些不太置信的看着他,实在是这家伙喝完的状态,有些跟醉酒了似的,关键还逢人都吹嘘果汁有多么多么的牛逼。


饮品好喝很多人也都遇到过,但跟何辉这样子的,他们还是头一回见到。


精神状态有些不太对劲啊!


“晕果汁么?”


“还是果汁都能喝醉?”


众人怀疑着,直到第二个喝上彩虹果汁的食客,整个人也有些喝“高”了,众人才突然正视起了彩虹果汁的魅力。


这果汁……有点邪门啊!


喝的人怎么都开始变得不太正常?


画风突变?


第二个喝的家伙咧着嘴,也在夸着果汁,精神看起来比何辉都来得奔放。


然后就是第三个……第四个……


“真的有那么好喝?”


排队购买的人看着一脸洋溢着上头感的几个家伙,他们均在吹嘘着刚刚自己喝完果汁后,那种美妙绝伦的感觉。


“真的,这绝对是我这辈子,喝到的最好喝的饮品!”


众人耳边这句话都已经听出老茧了。


直播间也跟病毒蔓延似的,很多打卡购买喝完了彩虹果汁的食客,在疯狂的充当自来水,给周凡的餐厅拉着生意。


一个人说也就罢了。


可怕的是,无数人在说……而且无一例外,没有一个人说不好喝的。


“这是被洗脑了?”


“还是给钱了?”


“再好喝,1000一杯我也不买啊!”


“这直播间好可怕,居然就没说不好喝的……”


绝大多数的网友依旧不信,甚至觉得周凡塞钱做推广。


但还是有单纯被骗的,有钱任性的……然后,就没有然后了。


10杯、20杯……30杯……


周凡整整一天,卖出了181杯的彩虹果汁,累倒是没多累,毕竟有美食细胞的加持,无非是手臂摇了一天;就是那一个个喝完彩虹果汁的家伙,变得相当的可怕。


男的还好一些,最多是个变态;女的就有些惨了,霞飞双颊、衣衫不整,大有药王衣衫绽裂之势。


“已经是小剂量中的小剂量了啊!”


“稀释了这么多倍,居然还有这样的效果?”


周凡送走了最后一个买彩虹果汁的顾客,哪怕后面依旧有来排队的,他依旧挂牌打烊。


饶是对方哀求,周凡还是无情的关上了餐厅大门。


“明天,估计生意会更好!”


“但是,这光卖果汁,得1000杯才能完成主线任务啊!”


周凡估算了下,按照3分钟一杯的进度,哪怕两只手一起摇,1小时也最多卖出40杯!


要卖出1000杯,得不吃不喝25个小时。


所以光靠彩虹果汁,这完全是不可能完成的任务。


“招工倒是可以!”


“但也得是信得过的才行……”


“还是要靠主食!”


周凡在那思索着,原本他完成了单日10万的销售额,觉得这100万也不是什么难事;但现在,他才觉得100万,好像有点难度。


卖彩虹果汁,肯定是达不成的。


而且今天虽说彩虹果汁卖的很好,但白毛辛迪蕾拉牛排和三文鱼,居然……只卖出去了5份跟3份,其中有一个,还是看了岳思凡岳公子的朋友圈过来就餐的。


是岳思凡的朋友。


所以这彩虹果汁的转化率,着实是有些感人。


也就是说,彩虹果汁和牛排、三文鱼的消费群体,可能完全不是一类人。


饮品店跟西餐厅的区别。


“所以这么卖,根本没有意义,除了凸显彩虹果汁的好喝,压根带动不了餐厅的整体效益!”


周凡觉得,明天他得转变销售思路了。


照今天这样的卖法,他明天能不能有时间做白毛辛迪蕾拉牛排都不一定!


“除了累人,完全完成不了任务!”


“不能再这么卖了,得规定,餐厅就餐白毛辛迪蕾拉牛肉、横纹三文鱼的食客,才有资格购买彩虹果汁?”


“捆绑套餐销售!”


周凡想到了一个要被人喷死,但自己绝不累人的法子。


对他和消费当然有好处,但对食客很不友好。


这种法子,其实在很多餐厅、手表和奢侈品店,非常常见。


比如买个包或者手表,必须要搭配购买什么配置。


所以一个包10万,但最终你可能要花30万,才能买到那个心仪的包包。


“明天……算了,先单独销售彩虹果汁几天,打出名气后,再执行套餐的方案!”


周凡都已经可以料想到,套餐一经推出后,被无数食客谩骂的场景。


不过他无所谓。


他决定卖个几千杯出去,先打响彩虹果汁的名头,再来那么一出。


“我可真是个小机灵鬼!”


“三天,就促销三天吧……”


周凡想到这,伸了个懒腰,就准备洗澡睡觉。


“嗯?”


不过在临睡前,他下意识的打开了系统,准备去厨神空间提升技艺时,突然看到了个人面板上,不断闪烁的那5个天赋点。



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