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第五十一章.那东西是人吃的吗?

作者:石狮头

随着掌柜的一声吆喝,


“第一道,鸿运当头烤乳猪!”


只见里面走出一个伙计,上面托着一个金黄色的小猪!


围观的百姓并没有什么意外,烤猪也不是新奇玩意!


“我还以为有什么新意了,原来是烤猪!”


“不就做的好看点的烤猪吗?又不是没吃过,那骚味,除非烧成碳才能去掉了!”


有看不起的自然也有看好的,


“你们没看到这烤猪的颜色是真的好看啊,金黄金黄的!”


“还有那香味,你们有闻到一点的骚味吗?”


“这名字取的也好,鸿运当头,要是好吃谁家办喜事不来这么一道!”


伙计托着烤乳猪来到中间的大桌,


“鸿运当头烤乳猪,各位爷请慢用!”


其他人都示意陈古先吃,毕竟这里尝食材最厉害的就是他了!


陈古也不可惜,拿起小刀就割了一块后腿肉!


“嘶,这乳猪用新鲜的小猪经过特殊的腌制之后整体烤制,香脆之余还很好的保留了肉的水份!”


“这里面有蒜、还有香叶、八角、盐、其他的我竟然尝不出来!”


“再粘上这白糖更是另有一番风味!”


“妙极,妙极,各位仁兄请尝尝这极品美味!”


其余几人纷纷开吃,一吃真是好评如潮!


一旁的颜老板听的是口水都要流下来了!


“伙计,给我上一个烤乳猪!”


“颜老板你有福了,还剩下两个,再吃就要预定了,颜老板鸿运当头!”


伙计顿了一下才继续说,


“烤乳猪一只!”


把颜老板逗的开心的哈哈大笑,


“你小子会来事,赏你的!”


“谢颜老板赏!”


掌柜的继续吆喝上菜,


“红烧狮子头一份!”


这次上菜的比较特别,为了每个人都能吃上,特意用一个小盅装上来了!


这次狮子头怎么做的陈古尝出来了!


“这狮子头使用六成肥肉和四成瘦肉,加上葱、姜、鸡蛋等配料制成肉泥,并做成拳头大小的肉丸!”


“口感鲜嫩,肥而不腻,肉丸经过烹饪后,外酥里嫩,入口即化,满是肉香和口感独特!”


“妙极,妙极,又是一道美食!”


张铁嘴还是两个字,


“好吃!”


掌柜继续吆喝,


“下一道菜,东坡肉!”


伙计拿出一盘码的整整齐齐的猪肉,色泽红亮如玛瑙!


经过十大美食家的点评,


“东坡肉味道鲜美,口感软嫩,肥而不腻!”


“肉质入口即化,散发出浓郁的肉香,吃起来非常滋味,又是一道极品!”


随着一道道菜品上来,美食家已经顾不得点评了,太香了!


根本停不下来!


旁边的颜老板一桌也是吃的满口流油,大呼过瘾!


随着老板一道吆喝,最后一道菜也上来了!


“九转大肠!”


百姓一阵惊呼,


“大肠?那不是装那玩意的地方?这东西也能吃?”


“以我杀猪二十年的经验告诉你们!”


“没错,就是装那东西的地方,崔老板是狠人啊,竟然给人上这个!”


“说不好我们的这些美食家会有特殊嗜好呢!”


“猪下水谁吃啊,那东西喂狗都嫌臭的慌!”


而中间圆桌的几人更是面面相觑,谁也不敢先动手!


有人更是怒了,


“崔老板你出来,你竟然敢给我们吃这东西,你这酒店还想不想开了!”


“对,赶紧让你们老板出来,要不我把这桌子掀了!”


“这肮脏之物,你竟然敢上桌,不用明天,今天我就让你崔氏酒楼臭遍清河!”


“这东西也是人吃的?”


只有张铁嘴没有作声,他用满是不屑的声音说道,


“都是一帮没吃过好东西的家伙!”


我为什么说话少,只因为感觉这世界懂美食的人太少了!”


“就拿着大肠来说,会吃的就是极品美味!”


“好东西啊,看来只有一人享受了!”


另外九人虽然没有恶语相向,但是也不相信张铁嘴说的话!


“老张,你怕不是收了崔老板的钱吧?别晚节不保把自己名声给坏了!”


“说的这么好听你有本事就吃掉他!”


张铁嘴哈哈一笑,


“这有何难,我还怕你们抢呢!”


说完他便夹了一块大肠,先是闻了一下,


“色泽红润,香气诱人,妙!”


再慢慢放进嘴里品尝,


“酸、甜、香、咸四味俱全,大肠本身的口感就十分独特,既有嚼劲又不失软嫩,妙!”


“黄瓜的清爽口感与大肠的浓郁味道形成了完美的对比,使得整道菜更加开胃,妙!”


“黄瓜的清脆口感也为大肠增添了一份清新的感觉,使得整道菜更加美味,妙上加妙!”


“这菜,用心了,我觉得这崔氏酒楼可为清河第一!”


说完张铁嘴再不言语,眯着眼睛一块块的吃着这九转大肠!


其他九人看张铁嘴那陶醉的样子不像是装的,想吃又不敢吃的心思导致心像被猫抓一样!


最后那刘卜助实在忍不住了,快速的用筷子夹了一块大肠,闭着眼睛就塞进嘴里!


一副视死如归的样子!


“死就死吧,为了美食!”


“我去,这鬼东西怎么这么好吃,我再来一块!”


刚想夹,发现最后一块已经被张铁嘴吃进嘴里了,还一副意犹未尽的样子!


刘卜助一拍桌子,


“赶紧给我再上一份九转大肠,要不我掀你们桌子!”


其他几人一看也知道这东西实在好吃,至于之前装什么的谁去理会呢!


便也跟着一拍桌子,


“赶紧上了,要不我们就到外面说你们的菜不行!”


为了马上吃上这九转大肠,几人多年的节操都不要了!


百姓哗然,


“杀猪二十年的那人,你之前就没考虑过吃这猪大肠?”


“我哪知道这东西能做的这么好吃,之前我送人都没人要!”


“这猪大肠都能做的这么好吃,那其他部位是不是也可以做的这么好吃?”


掌柜拿出喇叭说道,


“这位老哥说对了,我们店还有爆炒腰花、夫妻肺片等等好菜,猪的没一个部位我们都能做!”


有人嘲笑说,


“那猪耳朵你们怎么做!”


掌柜马上回答,


“凉拌猪耳朵,一流的下酒菜!”


又有人问,


“那猪尾巴你们也能做?”


“黄豆焖猪尾,女的吃了养颜,男的吃了,你懂的!”


掌柜露出一个男人都懂的表情,引得周围百姓是哈哈大笑!


崔氏酒楼今天的推广算是十分成功了!


大厅不留坐,先到先得,没轮到就等,至于包厢已经订到一个月以后了!


崔老爷又在清河狠狠的露了一下脸,现在再没人说清河崔家傻了!


很多人觉得:垂死病中惊坐起,小丑竟是我自己!


那是崔家傻,是我傻!



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