真是长江后浪推前浪啊！

何雨柱深知师傅不会轻信他的话语，但师父在厨艺界的规矩，应当比自己更为了解。

两人默契地保持着沉默，彼此心照不宣。

当何雨柱准备开始烹饪时，师傅却转身欲离厨房。

因为他看到何雨柱所烹制的皆是名菜，而厨师之间最大的忌讳便是被人窥探技艺。

尽管他曾教导何雨柱数年，但所授仅限于川菜，其他菜系何雨柱并未涉猎。

何雨柱见状，急忙上前挽留：“师父，请您暂且留步，还盼您能指点一二！”

师傅望着他，无奈地笑了笑，心中明白何雨柱的用意。

他们这样的厨师，只需一眼便能领悟他人的烹饪技巧，何雨柱显然是想向他展示新学的菜式。

师傅对何雨柱烹饪的水煮鱼尤为好奇，因此目不转睛地观察着他的操作。

俗话说：“行家一出手，便知有没有！”

通过观看何雨柱的烹饪过程，师傅便能断定其厨艺或许已超越自己。

在厨艺界，有句俗语：“三分灶，七分案”，可见刀工之重要。

炉火纯青的刀工技艺非一日之功，需经年累月的练习。

当师傅看到何雨柱烹饪文思豆腐时，更是被其技艺所折服。

何雨柱将豆腐切成薄片，再以厨刀巧妙地将豆腐切成如发般的细丝，轻轻放入水中，豆腐便似沉似浮地飘荡着。

师傅忍不住喝彩，声音引来了屋内的其他人。

何雨柱全神贯注于烹饪，对周围的动静浑然不觉。

师傅意识到自己的喝彩可能打扰了他，于是安静下来继续观看。

接着，何雨柱熟练地将鱼肉片开，剔除鱼刺，再将鱼肉烫熟后置于配菜之上。

随后，他烧热油，炸制辣椒和花椒，趁热淋在食材上，顿时香气四溢。

此时，何雨柱才发现厨房内的众人，尴尬地笑了笑，示意菜品已备齐。

刘大妮和冉秋叶忙将菜肴端至餐桌。

师傅则从柜中取出一瓶珍藏多年的女儿红，为表对得意弟子的敬意，他毫不犹豫地拿出了这瓶佳酿。

何雨柱一见这陈年女儿红，眼中闪过一丝渴望。

他深知此等美酒难得，再看那酒的品相，显然是陈年佳酿。

然而，他仍谦虚地推辞道：“师父，我们都是一家人，这样的好酒还是留着吧！”

师傅闻言，佯怒道：“臭小子，你这是看不起你师父吗？

今日你让我大开眼界，这瓶酒又算得了什么？

既然拿出来了，你就痛痛快快地喝，别婆婆妈妈的。

再说，佳肴配好酒，方能品出真味！”

何雨柱知师父脾气，便不再客气。

同时，他也暗下决心，日后定要多囤积些名酒，利用空间的加速特质，将它们变成陈年佳酿，以供自己享用。

然而，此刻并非想这些的时候。

待师傅和刘大妮入座后，何雨柱方请冉秋叶坐下。

他拿起酒杯为师傅斟酒，恭敬地说道：“师父师娘，请品尝这几道菜，看看我还有哪些地方需要改进。”

师傅点头，夹起一筷水煮鱼品尝。

鱼肉嫩滑，油而不腻，入口麻辣鲜香，令人回味无穷。

他闭目品味，赞叹道：“麻上头，辣过瘾，味道层次丰富！”

随后，他感慨道：“柱子，你的厨艺在某些方面已超越为师。

无论是刀工还是烹饪技巧，你都已达到相当高的境界。

这几年你并未偷懒，这点实属难得。”

何雨柱谦虚地回应道：“师父，若非您当初的悉心教导，为我打下坚实基础，我又岂能有今日之成就？”

师傅听后，笑着摇头，继续品尝其他菜肴。他招呼众人不必拘谨，共同品尝这桌美味佳肴。

品尝完毕后，他感慨道：“真是长江后浪推前浪啊！我不得不承认，我已经老了。”

他继续赞扬何雨柱道：“柱子，以你现在的厨艺水平，在四九城也是数一数二的。

而且我猜想，你应该不止会这几道菜吧？

真是了不起啊！

想不到我收徒众多，竟能培养出你这样的人才。”

说完，他哈哈大笑起来。

何雨柱心中暗自庆幸，若非他提升厨艺，原身的技艺还真不够看。

但他也明白，过分的谦虚便是虚伪。

因此，他并未再言谦辞，而是向师傅提出请求：

“师父，我觉得我所创的新菜式若只藏于我手，未免太过可惜。

我想将菜谱写下来，请您帮忙推广一下。

或许借助峨眉饭店的招牌，这道菜能受到更多人的喜爱。”

师傅听后，惊愕之下竟将筷子掉落在地。

他深知这个时代，一道拿手菜对于厨师而言何其重要。

何雨柱竟能如此大方地分享自己的看家本领，这在他看来简直是不可思议的事情。

即便是师徒之间，也鲜少有人能做到如此毫无保留。

师傅仔细端详着何雨柱的双眼，那眼中闪烁的真诚与坦率让他心生敬意。

他轻叹一声，缓缓开口：“柱子啊，我一直以为你只在厨艺上有所建树，没想到你的心胸也如此豁达。

你可知你刚才的那番话，意味深远？”

何雨柱不假思索地回应：“师父，我明白您的意思。

以前我也曾固执地认为，自己的看家本领应当深藏不露。”

“但现在我逐渐领悟到，适度的厨艺交流，

当然不是毫无保留的分享，却能促进我们的技艺更上一层楼，

也能激发我们不断创新，避免陷入固步自封的境地。”

师傅听后，反复咀嚼着何雨柱的话，眼中闪过一丝赞赏的光芒，

他拍手称道：“好样的，柱子！

今天师父真是受益匪浅！

你所说的适度的厨艺交流，真是让人耳目一新。

你今天的表现，真的让为师对你刮目相看！”

“只可惜现在时机不对，否则我都想把你带去峨眉饭店做主厨了。”

他顿了顿，又继续说道，“不过，有空你还是得来我这里，让那些自以为是的师兄弟见识一下，什么叫做天外有天，人外有人！”

刘大妮见师傅越说越起劲，不禁打断了他：

“你这个老头子，柱子来给你拜年，还做了一桌好菜，你能不能让他们两口子好好吃顿饭？

别再啰嗦个不停了！”

师傅尴尬地笑了笑，何雨柱也明白师父对师母的敬畏，同情地看了他一眼，随后几人开始举杯畅饮。

餐桌上，师傅谈起了何雨柱学厨时的趣事，冉秋叶听得津津有味，没想到何雨柱如此用心。

几人边吃边聊，很快饭菜撤下，换上了何雨柱带来的新鲜水果。

时光荏苒，转眼已是下午时分。

北方的天空早早地暗了下来，何雨柱和冉秋叶准备告辞离去。

临行前，何雨柱为师傅留下了几份菜谱，这些都是未来即将名扬四海的佳肴。

这几份菜谱对师傅来说如同珍宝，他拉着何雨柱非要再喝几杯，最后还是刘大妮出面相劝，何雨柱才得以顺利离开。