【油温合适,请放入鸡翅,中小火煎炸八分钟。】
【29%!......】
【53%!......】
【75%!......】
【98%!......】
厨房的油锅里,不多不少,8个鸡中翅正在热油的高温煎炸下,散发出阵阵焦香的味道。
“滋啦~”
热油在不停侵蚀鸡翅表皮的同时,也在慢慢用高温熟化鸡翅中央最为鲜嫩的那一小块肉。
【时机已到,请将鸡翅翻面,并同样煎炸8分钟。】
看到这项提示,江言没有犹豫。
立马用筷子将锅中的鸡翅夹起,将还没煎的那一面平铺置于油锅之中。
生肉与热油碰撞在一起。
再次发出动人的“滋啦”声。
浓郁的鸡翅香味开始飘满整间厨房。
在一旁等待着洗碗机工作完成的热芭,闻到了这股诱人的香味后,嘴里的唾沫再次不争气的分泌了出来。
在吞了一口唾沫后,她来到了江言的身边,漂亮的眼睛直勾勾的看着锅里面的煎炸得焦黄的鸡翅。
“哇,好香~”
随后她将目光挪到江言脸上,满脸期待的问。
“江言,还要多久才能吃啊。”
江言瞥了一眼眼中的进度条,估算了一下时间。
“十五分钟吧。”
听见还要等十五分钟,热芭的小嘴一下就瘪了起来。
“哈,还要这么久啊,我肚子都饿的不行了。”
“江言,你就不能煎快点嘛?”
“我这边的碗都快要洗好啦。”
说完,她没精打采的趴在了一旁的桌上。
两只眼睛望着油锅里冒出的淡淡白眼,不肯挪开。
看着一旁可怜巴巴望着鸡翅出锅的热芭,江言也想快点做好这道菜。
但是煎鸡翅是个慢工出细活的菜。
煎的时间少了,鸡翅表皮达不到最佳的状态。
吃起来会没有那股焦脆酥香的口感。
鸡翅里面的肉与肉汁也无法丰盈到理想状态。
所以急不来。
【51%!......】
【76%!......】
【99%!......】
【鸡翅已煎好,请放入姜片、葱段增香。】
江言将姜片、葱段放入锅中。
顿时间,一股浓郁的葱姜味从锅内冒出。
【葱姜的香味已激发,请盖上锅盖,中火焖三十秒。】
【三十秒后,加入冰糖、耗油、酱油、以及少许盐调味。】
【......】
江言按照系统给出的提示,将锅盖盖好。
三十秒过后,江言依次放入冰糖、耗油、酱油等调味料。
随后在闷了几分钟后。
一道外酥里嫩,口味咸淡适中的鸡翅就这样做好了。
随后江言按照系统说的那样,撒下了一点白芝麻在鸡翅上,作为点缀。
看到江言将鸡翅夹进碗碟中并撒上白芝麻。
原本趴在桌上无精打采的热芭,整个人顿时都精神了。
她飞速起身,站到了江言面前。
“做好啦?”
江言笑着点了点头。
“嗯。”
“你来试试味道。”
说完,江言将手里的筷子递给了热芭。
热芭接过筷子,夹起碟子里一只鸡翅,用力的闻了一下。
原本就亮的眼睛,此刻又亮了几个度。
“好香啊!”
随后。
她迫不及待的把鸡翅放进自己的口中。
只是她刚想整只放入嘴中,但那滚烫的热度却把她舌头烫的不轻。
“呼~好烫啊~”
被烫到舌头的她,连忙将鸡翅放在嘴边吹凉。
同时眼神里对江言还有些小埋怨。
“江言,这鸡翅这么烫,你怎么都不提醒我一下。”
看着面前如馋猫进食的热芭,江言脸上满是无奈的笑意。
“我也没想到啊。”
随后江言便在热芭面前演示了一波刚出锅的鸡翅的正确吃法。
江言用筷子夹起一只鸡翅,然后双手拿着鸡翅,从最侧边的位置开始下嘴。
江言指着咬了一口的鸡翅。
“看看,我这才是正确的鸡翅吃法。”
“你那是恶狗扑食的吃法。”
“毕竟谁家好人吃鸡翅,是像你一样整只塞进嘴里的啊。”
自知理亏的热芭,脸上有些小心虚。
但是属于女孩的骄傲,让她有点不想向江言认错。
“哼!”
“不管,就是你的错!”
傲娇的在江言面前闷哼完后。
她也学着江言的模样,开始从鸡翅的边边啃起了鸡翅。
一口下去,表皮酥脆的口感与鸡翅里面丰盈鲜美的汁水在嘴里崩开,简直绝了。
“味道怎么样?”
江言笑眯眯的看着面前的热芭问道。
吃的正起兴的热芭,眼睛忽然“咕噜”一转,随后对江言很是随意的说道。
“一般。”
江言听到热芭的评价,脸上有些懵。
一般?
一个男人你可以说他好跟不好,但是就是不能说他一般!
而且自己刚刚在系统那里得到的提示是已经获得一个好评了。
所以怎么可能是一般!
随后。
江言在看到热芭眼角处不经意流出的那抹狡黠后,顿时就明白热芭这是在玩自己呢。
“一般,那你就别吃了。”
说完。
江言飞速抄起桌上摆着的那盘鸡翅,转身往楼上跑去。
刚啃完一只鸡翅,还想再来一只的热芭,见到江言抄着盘子跑上了二楼,顿时就急了。
“江言,你站住,我还没吃过瘾呢!”
嘴里还没啃干净的鸡骨头她也舍不得吐。
含在嘴中一边用舌头把肉剔出来,一边朝江言追了过去。
江言站在楼梯上,表情鄙视的看着她。
“不是说我做的鸡翅一般吗?”
“有本事你就别吃了。”
热芭急了。
“错了,错了!”
“我跟你开玩笑的啊!”
说完,她匆匆跑上了楼梯。
随后两人便进行了一场鸡翅争夺战。
热芭:“给我!”
江言“不给!”
热芭:“你就给我嘛~”
“你不给我,我就硬来了!”
“......”
“我生气了,喂我!”
“哎,你慢点,都整我脸上了!”
听到这槽糕的台词,观众都快笑疯了。
【哈哈哈!】
【友情提示,关闭显示屏收听有惊喜!】
【我嘞个骚刚,这尼玛什么虎狼之词!?】
【哈哈哈哈!!!】
【.....】
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