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第39章 农村大席

作者:白阳

大坑的出现,预示着爆破队的工作完成了。


简单的签收完成后。


爆破队和公安的同志就撤退了。


虽然爆破队的人走了。


可这接下来的工作才是重头戏。


“走走走,现在该我们上了!”


“阿成,去,把挖机开过来!”


“阿信,去喊下渣土车司机。”


村长在人群的前方,开始招呼着村民清理坑里的泥土。


在村长的吆喝下。


隔壁村借来的挖土机还有渣土车,开始干活。


一车车的泥土,开始往外运。


不过就三五天的功夫。


乡亲们就把原本工程队要两个礼拜才能干好的活,干完了。


不仅干完了,质量还不差。


....


早上不过4:30。


苏泽和苏小强就早早的起床了。


昨天整好了人工湖。


今天。


村里的流水席,就要在苏泽的这个诺大的院子里展开了。


“阿泽,开门!”


“乡亲们来帮忙了。”


吆喝声,从院门外传来。


这天都还没亮,村里就已经有人过来帮忙了。


苏家村大概有100多户人家。


去掉外出打工的,村里常住的基本上有三四百号人。


而今天的这场流水席,客人便是这三四百人。


是的。


今天全村人都会来。


可想而知这规模是如何之大。


如此大规模的流水席,苏泽自己的桌椅板凳肯定是不够的。


所以这第一批来帮忙的村民,带的就是桌椅板凳,还有碗筷餐具啥的。


这些都是家家户户拿来的。


而且为了防止弄混,这些桌椅板凳,碗筷餐具啥的,都有各家各户的记号。


村长昨天就交代了这一批村民,早早的就要先把东西送过来。


要不然等晚点村里人来了,没有椅子坐不开,这就闹笑话了。


“乡亲们早啊!”


“早饭已经下锅了,先垫点东西再干活。”


苏泽一边打开院门,一边招呼着。


基本的待客之道,苏泽还是懂的。


乡亲们大清早的过来帮忙,多多少少也得吃点。


要不然真饿着了,他这个东道主可就差劲了。


“哈哈,有口福了啊。”


“可不是,阿泽的手艺可是乡里有名的。”


“来看看,是什么粥!”


乡亲们说着,便打开了锅盖。


微火熬了一晚上,这大碴子粥才刚刚开盖,就是一股香气扑鼻。


“好香啊!”


“阿泽这手艺可以啊!”


“这是玉米粥吗?”


“第一次闻到这么香的味道!”


一些还忙着的村民才闻到味道,就忍不住了。


放下东西,就靠了过来。


金黄色的玉米粥里,点点绿色的青菜配着红黄色的红薯南瓜,以及金黄色的玉米。


可谓是色香味俱全。


“好香!”


“哈哈,只是闻到味道,就馋了!”


“可别说,我口水都要流出来了!”


“这么漂亮的玉米粥粥,还是第一次见呢!”


苏小强拿着大勺站在大锅前,给村民们舀着粥。


“来来来,都有啊!”


“这是我哥熬了一晚上的的粥,要多香有多香。”


端着碗里的玉米粥,村民们议论纷纷。


“熬了一晚上?”


“难怪这么香!”


盛了粥的村民们,也没有找椅子坐,直接蹲了一排。


慢慢的喝着这暖和且暖心的玉米粥。


“香!”


“真香!”


“这味道绝了!”


“阿泽,期待起你中午的大席了!”


“可不是,玉米粥都这么好喝,中午的大席得多棒!”


村民们才喝了两口玉米粥,嘴里的彩虹屁就是不停的往外冒。


而在这个时候,村长苏军带着第二批村民也过来了。


不同于第一批带来的座椅板凳,这第二批村民带来的就是村民们自家种的蔬菜了。


至于肉食。


再晚点,会直接在院子里杀头猪。


三四百人的宴席,一头猪还不见得够。


“什么味道,这么香!”


“好啊,你们这些家伙,居然已经吃起来了。”


“是什么啊!”


“熬了一夜的玉米粥?”


“阿泽有心了啊!”


“来,快尝尝!”


苏军带着村民们,放下东西就围了过来。


拿着碗筷,一人盛了一碗,跟着之前的村民排排蹲。


“哇—舒服!”


“一大早的来一碗粥,爽的很!”


“今天有口福了啊,阿泽的手艺是真的棒~!”


一时间,村民们的惊呼不断。


每人抱着个碗,吸嗦吸嗦的就喝了起来。


大清早,天气还有点凉。


喝完玉米粥的村民们,一下就暖和起来。


等村民们把粥喝完。


隔壁市的杀猪佬已经把猪运了过来。


一头近400斤的老母猪。


“来,绑住,快绑住!”


“来两个人,这猪有点跑!”


“不行了,压不住!”


“快下刀!”


现场十几个人一起忙活。


这头快400斤的大母猪才被干掉。


随着猪血以及各种猪肉的分割开来。


现场一时间开始了各种叨叨叨的声音。


作为主厨,苏泽当然也在其中。


拿着斩骨刀,好一阵乱砍。


今天人来的多,所以要准备的菜也多。


溜肉段、地三鲜、炸蚕蛹、尖椒土豆片、尖椒干豆腐、青椒炒肉...


大肘子、杀猪菜、四喜丸子、小鸡炖蘑菇...


花生米、猪耳朵、凉拌菜....


春卷、冰虾、炸米果...


前前后后一共14个菜加两个汤。


哪怕是有人帮忙,这一个个菜忙活下来,也是如同跑了一场马拉松一样。


随着时间越来越接近正午。


院子里的人,也越来越多。


每一张桌子上,都坐满了人。


村民们难得聚在一起,那是说不完的话。


“来来来,上菜了!”


随着吆喝声响起。


桌上之前的花生瓜子小零嘴全部撤走。


然后一道道的菜肴便上了桌。


看着桌上这些还冒着热气,香气扑鼻的菜肴。


村民们不禁咽了口口水。


“好香啊!”


“这菜看着好看,闻着也香...”


“太馋人了!”


“能不能先开饭啊,忍不了了啊!”


村民们的议论声此起彼伏。


而在一种村民们的议论声中,苏泽也是举起了酒杯,来到了院子的中央。


村民们见状,连忙端起酒杯,站了起来。


苏泽举杯,道:“大家伙想必都饿了。”


“我也不说啥了。”


“招待不周还请见谅。”


“大家吃好喝好!”


话音落下。


现场一片欢呼。


“好!!!!”


话音落下,现场所有人,共饮杯中酒。


至此...


开席!



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