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第五章 盘下酒楼,准备开张

作者:渡雁

“好像真的可以……”


回味着自己灵机一动产生的想法,叶轩眸子渐亮。


毕竟以他现在的条件。


士农工商四条路,前两条就可以直接否定了。


至于做一名工匠……


可以倒是可以,但是还要去找愿意给自己“传道授业”的老师傅,这点对于刚穿越到这个世界没多久的叶轩来说尤为麻烦。


其次就是学艺。


古代学艺和现代不同。


放在现代,拜师学艺单纯的徒弟交钱,师父传艺,和买卖一样。


而在古代可不是这样。


俗话说:“生我者父母,教我者师父。”


可见在“师父”在古人心中,和父母的地位是一样的。


除去拜师的规矩。


其次身为学徒,期限最少是三年。


中途没有工钱,不能成婚。


师父打骂失手,不小心将徒弟打成半残甚至打死,也不偿命。


这些对于古人来说不是问题,但对于从现代穿越过来的叶轩可就不那么友好了。


且不说一堆规矩,就是在师父身边呆三年,他怕是也做不到。


“好不容易穿越,在一个老头儿身上浪费三年时间,太不值了。”


“不如经商。”


叶轩在心中衡量。


虽然说现在的明朝重农抑商,经商就意味着要被贬成最低等的贱民。


但贱民和贱民亦有不同。


又不是那种被随意买卖的奴才,除了不能穿丝质的衣服,不能乘车之外,商贾和普通人其实还真没什么两样。


“哦对了,还有不能入朝为官……”


想到这里,叶轩愈发疑惑。


好处都说完了,那坏处呢?


没有坏处?


“果然,做一名商人无论放在哪个朝代,都是很香的。”


想到这里,叶轩当即不再犹豫。


当即推开酒楼的门扇,走了进去。


“店家。”


来到柜台前,叶轩看着里面戴着金钱帽,长得跟个小财神一样的有些发福的中年男人,问道:


“敢问店家这间酒楼是要转让?”


“是!”


听到有人询问,店家连忙抬头。


可当他看清楚眼前的年轻人,下意识皱起眉头。


“你要盘下我这间酒楼?”


“我丑话说在前头,想要盘下我这间酒楼,没个几百两银子可不行。”


也不怪他瞧不起叶轩。


毕竟他虽然长得清秀,但怎么看也不像是个有钱的主。


外加他在号房里住了两天,身上这股味……


店家下意识抽了抽鼻子,开始怀疑眼前这少年到底是读书的还是挑大粪的?


对于对方的眼神,叶轩视而不见。


转口问道:


“敢问店家为何急着把酒楼转让出去,莫不是这里出了什么怪事……”


“可不敢胡说!”


店家一瞪眼,止住了叶轩的话头,解释道:


“这件事说来话长,我长话短说……”


这一说,就是足足两个时辰。


叶轩坐得屁股都麻了,这才搞清楚对方为何急着要将酒楼转让出去。


原来自打朱元璋重办科举,广纳人才,所有人都开始争着抢着做官。


店家的儿子同样如此。


但贱籍不可入仕。


情急之下,才会急着将这间酒楼转让出去。


“从我这代开始,三代从农,等到了我曾孙那辈儿,刚好就可以考取功名了。”


店家说着,脸上闪过幸福的神色。


叶轩则是在心里默默计算了一下。


这个店家看起来应该四十出头,按照古代男子结婚的年龄推算,他的曾孙应该快出生了。


等孩子长大,再考取功名……


嗯,这是给老朱送人头去了。


不过叶轩也不打算劝对方放弃,毕竟在这个年代,妄议天子同样不是小罪。


啧!


看来没有三五个脑袋,穿越到明朝随时都会有生命危险啊!


‘还是经商好!’


叶轩心中想道。


……


“签字画押,从今往后这家酒楼就是你的了。”


店老板一边指导叶轩,一边喋喋不休:


“你可赚大了,我这间酒楼不光地理位置好,而且是个风水宝地……”


“好了。”


按下手印,叶轩郑重地将契纸收好。


送走店家。


叶轩看着身后的酒楼,颇有一种不太真实的感觉。


前世多少人打了半辈子工,都买不起房。


自己这才穿越第一天,就在京都有了属于自己的房产。


推开门。


首先映入眼帘的就是不怎么宽敞的大堂。


和门正对着的是柜台,柜台右手走到头是后门,穿过去就能看到一个不算小的院子。


顺着楼梯直上二楼,其中一间是属于掌柜,也就是叶轩的房间,其他都是客房。


“这店家还把伙计留下了,倒是省了招人的麻烦。”


看着集结在大堂的几名伙计,叶轩满意地点点头。


跑堂的,算账的,打杂的,还有一个厨子总共四个人。


和几人熟知了一下,叶轩直接下达第一个指令。


重新布置一下酒楼!


前店家的布置虽然说不上差,但也绝对说不上好。


刚好叶轩前世就爱看点装修小视频。


虽然他没有本钱装修,但简单挪动一下桌椅板凳外加大扫除还是做得到的。


……


“干活儿真麻利啊。”


看着重新布置之后的酒楼,叶轩颇为满意。


在他的设计下,现在的大堂虽然没有发生实质性的变化,但仅仅几个桌椅板凳的摆放,就让这个酒楼隐隐中透出了一种高级感。


不过看着这些伙计,叶轩忽然有些惆怅。


为了盘下这间酒楼,花光了系统刚刚奖励的二百两白银。


前身又是个不折不扣的穷书生。


“我现在全身上下的钱加起来,都不够给一个伙计开支的。”


更别说还有四个伙计……


“得抓紧开张了。”


叶轩忽然感觉有了压力。


“大李。”


他朝着店里唯一一个厨子招了招手。


“跟我去厨房。”


“掌柜的是饿了?”


厨子大李挠了挠头说道。


“不是。”


叶轩白了他一眼:


“咱们酒楼关张这么些天,也该准备开门做生意了。”


“我刚才观察过了,咱们这条街酒楼不少,竞争激烈。”


“想要从这么多同行手中抢生意,咱们肯定得整点不一样的。”


“掌柜的意思是……”


看着一脸懵圈的大李,叶轩笑了笑,颇为神秘地说道:


“从今天开始,咱们酒楼每天推出一道新菜品。”



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