她眼中的轻蔑,已经浓郁到化不开。
在她看来,这场闹剧该结束了。
与这种连基础料理科学都不懂的野路子摊主多说一句话,都是在玷污薙切家族之名,都是在浪费自己宝贵的科研时间。
她收起那台价值不菲的光谱仪,姿态优雅地转身,准备从这场荒诞的邂逅中抽离。
然而,一个平淡到近乎漠然的声音,在炭火细微的噼啪爆裂声中响起,精准地刺入了她的耳膜。
“既然是分子料理的权威,不如先用你的舌头,而不是那台冷冰冰的机器来下定论。”
话音未落。
一根竹签,携着一股不容抗拒的灼热香气,横亘在了她的面前。
罗修甚至没有起身,只是坐在小马扎上,随手递出了那串刚刚被她批判得一文不值,还在“滋滋”冒油的“烈火牛肉串”。
爱丽丝的脚步,顿住了。
她的视线,被迫聚焦于那串牛肉之上。
牛肉的表面,在跳动的火光映照下,闪烁着一层诱人魂魄的琥珀色光泽,仿佛涂抹了一层晶亮的蜜糖。细碎到几乎无法用肉眼分辨的秘制调料,在滚烫的油脂中轻轻跳动,发出细微到极致的、清脆的爆裂声。
那声响,微弱,却带着一种直抵灵魂深处的魔力。
那股霸道绝伦的香气,更是在这一刻凝聚成形,化作一只无形的大手,扼住了她的喉咙,强行灌入她的鼻腔。
爱丽-丝看着那串牛肉串,看着它上面那层被自己定义为“致癌物”的焦黑物质。
她看着罗修那副云淡风轻、仿佛一切尽在掌握的模样。
一种混杂着羞辱与愤怒的情绪,在她胸中轰然炸开。
这是挑衅!
赤裸裸的、对她、对薙切家族、对她所信奉的料理科学的终极挑衅!
她那属于神之舌旁支血脉的高傲自尊,让她无法容忍这种近乎羞辱的场面。
很好。
她心里已经暗暗发狠。
她要吃下去。
然后,她就要用最精准、最刻薄、最冷酷的分子料理术语,将这串所谓的垃圾食品,从蛋白质结构、脂肪分布、风味物质构成等所有层面,批驳得体无-无完肤!
她要让这个不知天高地厚的路边摊主明白,料理,是神圣而严谨的科学,不容任何形式的亵渎!
白皙修长的手指,带着一丝不易察觉的颤抖,接过了那根温热的竹签。
竹签的温度,透过皮肤,传递到她的神经末梢。
爱丽丝抱着一种“公开处刑”的心态,将那串在她眼中狂野、粗鄙、毫无美感的牛肉,送到了唇边。
她甚至已经预设好了接下来的味觉体验。
那必定是苦涩的焦味,是难以咀嚼的、塞牙的粗糙纤维感,是劣质肉类加热后令人作呕的腥膻。
她轻轻启唇。
贝齿,咬了下去。
她要用自己的舌头,来宣判这串牛肉的死刑。
然而——
当她的牙齿,刺破那一层被她鄙夷为“焦黑物质”的薄壳时。
“咔嚓。”
一声极其细微、却又清晰得如同惊雷的脆响,在她的口腔中炸开。
那不是碳化物的碎裂声。
那是一种比琉璃破碎更清脆,比蝉翼振动更轻盈的声响!
紧接着。
一股超乎她毕生所学、超乎人类想象极限的恐怖冲击力,在她的口腔之内,悍然引爆!
那是一种怎样的感觉?
那是一座积蓄了整个雨季洪水的巨型大坝,在万分之一秒内,轰然溃堤!
滚烫的!
浓郁的!
汇聚了整头牛生命精华的汁水,不再是液体,而是一道道高压脉冲,以光速席卷了她口腔里的每一寸黏膜,贯穿了她所有的味觉神经!
轰!!!
爱丽丝的大脑,瞬间一片空白。
她预想中干柴苦涩的焦味,完全没有出现!
她预设中难以咀嚼的纤维感,彻底不见踪影!
取而代之的,是一种极致到无法用语言描述的软糯!是一种触动生命本源的弹牙!
那是牛肉的肌理纤维在微观层面被完美封存、被极致高温瞬间唤醒后,所释放出的,最纯粹、最原始的生命力!
汁水的热浪过后,是肉质本身那狂野霸道的香味。
那香味,没有经过任何分子增味剂的修饰,却比任何她已知的风味物质都要凶猛!它化作一头横冲直撞的荒原野牛,撞碎了她引以为傲的科学壁垒,直接轰击她的大脑皮层!
一种名为“愉悦”的信号,如同海啸,淹没了她的全部意识。
“这……这……这怎么可能!”
薙切爱丽丝内心的科学大厦,在这一瞬间,发出了刺耳欲聋的、金属扭曲断裂的崩塌声!
她无法理解!
她完全无法理解!
为什么?!
为什么没有经过昂贵精密的恒温水浴箱进行长达数小时的低温慢煮,这块肉的内部能呈现出这种入口即化、嫩到巅峰的完美状态?
为什么没有使用任何球化、乳化、凝胶化的分子料理技术,仅仅只是炭火炙烤,却能将所有的风味与汁水完美地锁在内部?
为什么没有使用离心机提纯风味,没有使用液氮创造口感,那种原始到骨子里的野性肉香,却能如此直接地刺激大脑分泌多巴胺,带来这种近乎药物的成瘾性快感?
这不科学!
这违背了她所认知的一切料理理论!
这是一种原始到极致,野蛮到极致的味道!
没有精细的装盘。
没有复杂的风味平衡。
没有对酸甜苦辣咸鲜的精密计算。
有的,只是火焰与肉块最直接、最原始、最暴力的角力!
而最终的结果,却是火焰的臣服,是肉质的升华!
爱丽丝的意识开始模糊。
她的身体,不受控制地战栗。
她的眼前,浮现出了一片广袤无垠的红色荒原。
一头由纯粹肉香构成的狂暴野牛,正用它那燃烧着火焰的犄角,将她的灵魂高高挑起。
脚下是升腾的烈焰,耳边是荒野的狂风。
那种野蛮、粗犷、原始的生命感,让她全身的每一个细胞都在尖叫、在臣服、在战栗!
优雅?
矜持?
名门大小姐的仪态?
在这一刻,被彻底撕得粉碎!
短短一分钟不到的时间。
不。
或许只有十几秒。
薙切爱丽丝完全抛弃了过去十几年建立起来的所有行为准则。
她甚至忘记了呼吸。
她只是遵从着身体最原始的本能,不顾形象地张大嘴巴,用一种近乎吞咽的方式,将竹签上剩下的所有肉块一扫而空。
牙齿与肉块的每一次碰撞,都带来新一轮的汁水爆发。
每一次爆发,都让她的精神世界,迎来一次更猛烈的海啸。
当最后一小块牛肉滑入喉咙,只留下一道灼热的香气轨迹时,一种巨大的空虚感瞬间攫住了她。
她下意识地,将那根光秃秃的竹签举到眼前。
看着上面残留的、如同黄金般璀璨的油脂。
她鬼使神差地,伸出了粉色的舌尖,轻轻吮吸了一下。
“!”
当舌尖触碰到那残留的油脂与调料时,又一重被浓缩的、爆炸性的风味,再次电击了她的灵魂。
这种彻底违背了她多年研究逻辑,颠覆了她整个知识体系的极致美味,让她陷入了一种前所未有的、巨大的认知危机之中。
也就在此刻。
一连串冰冷的、只有罗修能听见的机械提示音,在他的耳边疯狂炸响!
【叮!检测到核心剧情角色‘薙切爱丽丝’产生世界观崩塌!】
【叮!目标情绪波动达到阈值!情绪值瞬间暴涨+9999!】
【叮!触发特殊奖励机制——‘认知崩塌奖励’!】
【叮!恭喜宿主获得奖励:‘绝对味觉’(初级体验卡)x1!】
外界。
薙切爱丽丝失神地站在小小的推车前。
“哐当。”
一声轻响。
那台被她视若珍宝的精密光谱分析仪,从她无力垂下的手中滑落,掉在了柔软的草地上。
她却浑然不觉。
她缓缓地,缓缓地抬起头。
那双漂亮的、总是闪烁着自信与高傲光芒的红色眼眸,此刻,却充满了无尽的迷茫、惊恐,以及一丝她自己都未曾察觉的……敬畏。
她看着眼前这个依旧坐在小马扎上,神情平淡的男人。
火焰,在他的操控下,仿佛不再是无序燃烧的物理现象。
那是一种魔法。
一种能够点石成金,能够赋予凡俗食材以神性的……魔法!
而她那套引以为傲的、数据化的、冰冷的科学理论。
在这一串简简单单的、甚至有些粗糙的牛肉串面前。
显得如此苍白。
如此无力。
如此……可笑。
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