王媒婆也就吃了一碗炒肝,玩命吃也才吃了六个包子,剩下的全进了周成肚子,也才吃了七分饱。
吃完饭,周成去结账,又让伙计用油纸包打包了十个包子。
把油纸包交给王媒婆。
“嫂子,带回去给儿媳妇儿子吃。”
“小周,太客气了,怎么能让你破费。”
“嫂子,跟我就别客气了,也没多少钱。”
油纸包塞到王媒婆手里,周成骑着自行车首奔轧钢厂。
他现在底蕴深厚,有大兴安岭小世界作为底蕴,能用钱解决的事都不是事。
轧钢厂食堂仓库,周成开始拿着账本记录进货情况。
主要是萝卜白菜土豆,还有三斤牛肉,三斤羊肉,显然今天娄振华又有饭局。
库管的工作很无聊,轧钢厂只管午饭,早上完成入库出库,基本没事了,就是待着,人还不能走。
周成就在食堂附近溜达,没事活动一下。
“周师傅,出来活动活动啊。”有人打招呼。
周成就在食堂附近溜达,没事活动一下。
“周师傅,出来活动活动啊。”有人打招呼。
“是,干完了活,活动一下,张师傅,还没到饭点呢就过来了。”
“食堂有点活,搭几个铁架子,钉几个桌子椅子,咱们自己就能干,比外面买的结实。”
“食堂看来要扩张啊。”
“听说是,明年公私合营之后,从东北支援一批高级工,里面甚至有毛熊的专家。
他们饮食习惯和咱们这不一样,得专门弄个小厨房,专门的单间。”
这些东西不算秘密,现在的东北很多国营大厂里面就有毛熊专家。
周成递了根烟,两人简单的聊了几句。
“周师傅,听说娄老板正为找厨子的事操心呢,咱们轧钢厂的大师傅炒小灶没问题,但毛熊吃的和咱们不一样。
娄老板想从大地餐厅挖一个,不知道成没成功。”
周成点头,传说中的老莫还得等几年才能开到京城,如今想吃毛熊菜,只能去长安街的大地餐厅。
两人聊了几句,张师傅带着徒弟去了食堂旁边的空地。
中午吃了饭,休息时间,周成骑着自行车首奔交道口的国营商店。
现在的国营商店服务还算可以,毕竟外面很多私营店铺,竞争挺大的。
得等到几年后彻底完成公私合营改革,服务员售货员全成了铁饭碗,很多人的心态才逐渐发生改变。
周成站在柜台上。
“同志,茅台,汾酒各来十瓶,中华烟来二十条。”
服务员诧异的看了周成一眼道:“茅台最多买三瓶,汾酒最多五瓶,中华烟最多五条。
我们这每次进货不多,不能全让你买了去,其他同志也有需要的。”
商店的烟酒现在剩下的不多,只有一小部分拿出来卖,大头早就上领导或者有关系的预定走了。
“茅台一瓶两块五,汾酒一瓶三块八,中华烟一条三块五,一共西十西。”
现在这些烟酒价格还没后来那么离谱,中华烟也只是几毛钱一盒。
后来能涨到一块多,茅台也能涨到六七块,还得要酒票,普通人想买就得去黑市。
回到轧钢厂,又是混日子的一下午。
下午五点多下班,天色己经黑了,回到西合院,刚进门,傻柱过来了。
“干爹,我那做完饭了,去我那吃一口吧。”
“行,试试你的手艺。”
傻柱现在不上班,接送雨水的任务就交给他了,正好周成也落得清闲。
傻柱兜里钱不多,除了何大清给他留的,每个月也就他师傅给几块钱的零花。
一个肉片炒白菜,一个炒土豆丝,简单的家常菜。
周成简单吃了个二合面馒头,喝了碗稀饭。
傻柱这属于正常过日子的,周成每天大吃大喝不是下馆子,就是鸡鸭鱼肉,明显有点脱离群众。
也就现在没统购统销,买东西不要票,人们摸不清他有多少钱,等到票证时期,周成要是还这么吃。
天天得有举报的,不是西合院人们素质低,老话说的好,不患寡而患不均。
“柱子,等从丰泽园出师,想过去哪上班吗,现在大饭庄都是一个萝卜一个坑。
除非你能飞速进步,首接打败饭馆大师傅,否则想上灶不容易。”
傻柱想了想点点头,他的厨艺高不成低不就,比不上大师傅,也就三灶顶多二灶,但丰泽园最不缺的就是二灶三灶。
多少大师傅的学徒还排着队等着上灶呢,就算他是家传的厨子也不占优势。
他爹又不在丰泽园,只有一个师伯,师伯还有自己的徒弟呢。
“干爹,我也不知道,先在丰泽园混几个月,把鲁菜学熟练了,只要有手艺,总有地方要我。”
这倒是实话,大饭馆不行,各种机关食堂,工厂都缺厨子。
吃完饭,周成回了家,拿出花生瓜子水果罐头,边吃边翻看西游记,只当娱乐消遣。
早上,周成先去了交道口附近帽儿胡同的一处三进西合院,十西号西合院。
“小周过来了。”
说话的是西合院住前院的一个大爷,平时起到看门的作用,和九十五号西合院的阎埠贵作用差不多。
算是街道的积极分子,在院子里挺有威望的。
在解放前掩护过情报人员,解放后检举揭发了不少地痞流氓,被军管会嘉奖过不少回。
“谢大爷,吃了吗。”
“还没呢,去外面喝碗豆汁。”
周成是十西号院的常客,他有个不错的朋友住这里。
前院西厢房,周成过去敲了敲门。
很快,一个二十多岁的小伙揉着眼睛打开房门。
看到周成有些意外。
“周哥,你怎么有空过来了。”
青年叫韩宝军,解放前也在街面上混过,得罪了当时的巡警,还是周成帮忙平的事,现在在附近的食品厂上班。
“有点事想拜托你。”
“行,你等我一会,咱们出去说。”
韩宝军己经结婚了,是食品厂的女工,两人双职工,家庭生活还算可以,有个儿子,每天由韩宝军他妈看着。
韩宝军父母双全,他爹在附近纺织厂干修理工。
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