想当初,虽然他无父无母,可做饭这一点几十年也没练出来。
他最熟练的一道菜是西红柿炒鸡蛋,最好的面是方便面……
现在真是想吃什么就能做什么!
而且他有十足的底气,做出来的东西超级好吃!
鱼炸好以后,就可以捞出来了。
锅里的油倒进油罐后,再用一小块五花肉化出猪油。
在猪油里加一把葱结、姜丝、青红辣椒丝,大火炒香,再把炸好的鱼放进去。
稍微煸一下之后,加水慢炖三五分钟。
炖的时候张胜利往锅里加盐、糖和老抽,入味之后,把鱼盛出来,汤汁加淀粉调到浓稠,浇在鱼身上。
一道红烧鱼就做好了。
这道菜和昨天的红烧肉有些相似。
就是香味的散发方式。
加水一炖,香味太过霸道。
热气裹着烟火气,从张胜利的厨房飘出来,在整个四合院里游荡。
“不行,我饿了~”
刘光福躺在床上,被这香味勾得口水直流。
可他也知道,自己如果敢说想吃肉,刘海中能抽死他。
想到这里,刘光福只能狠狠地咬了几口被子。
四合院的孩子们,则再次痛哭流涕起来。
“妈~我想吃肉~这是什么肉这么香?”
“我哪知道……闻着也不像猪肉啊……咕咚~”
孩子的妈妈回答了之后,深深吸了口气,忍不住咽了咽口水。
另一家的孩子缠着爸爸。
“爸!你闻闻!香不香!”
他爸拿起一个二合面馒头,狠狠咬了一口,然后斩钉截铁地回答:
“香!香得很!”
“那我想吃~”
“呵呵……你爹还想吃呢?你去弄肉?”
别人家的孩子还能损损说说,贾家却不行。
“你们都是骗子!我不去上学了!没有肉吃我就饿死!”
棒梗再次躺倒在地,打起滚来。
秦淮茹昨天拉他被贾张氏打了,今天就站在一边不理他。
结果贾张氏又骂了起来:
“你看看你还像个当妈的样子吗?孩子馋了你不管,在地上撒泼你也不管!”
秦淮茹忍气吞声不说话,转身进了厨房去打饭。
贾张氏找不到出气筒,只能在屋里狂骂张胜利!
在她看来,都是张胜利的错!
“小王八羔子大早上的吃香喝辣!也不怕吃死了这个畜生!”
棒梗躺在她的脚边,听到这个立刻喊道:
“我不怕吃死!奶奶你给我弄肉去!”
贾张氏脸色一黑,她弄个屁!
“弄肉弄肉我怎么弄!这个畜生就是白眼狼!咱们家这么难他也不说给咱们送点儿!昨天要都要不出来!”
“我不管~我就要吃肉!”
看着棒梗在地上打滚,贾东旭也生气!
他虽然残废了,可他鼻子嘴巴没坏。
闻到这肉香,贾东旭自己也馋。
“这个张胜利真特么的畜生!吃死他得了!”
听到儿子跟自己一个鼻孔出气,贾张氏更骂得起劲了!
“可不就是吗!不爱护棒梗这些小孩儿就算了,连我这个当大妈的他都不知道孝敬!真是良心让狗吃了!”
贾张氏骂着骂着就走到了门口。
虽然张胜利听不到,可别人能听到啊。
她就是要让大家知道,张胜利就是个自私自利的王八蛋!
最好傻柱能来一趟,好歹给自己家点儿好处。
“这么吃独食,也不怕噎死了!难怪没爹没娘!遇到这种儿子气也气死了!”
结果贾张氏这次骂了白骂,傻柱刚被打过,不打算再因为这个出头了。
可贾东旭还是馋。
“那现在怎么办?我也想吃,要不然妈你去要点儿?”
贾张氏脸色一黑,贾东旭这是给她出难题啊。
就张胜利的手段,傻柱都被打得鼻青脸肿的。
自己去了,不是送死吗?
“咳咳…算了,棒梗你起来,奶奶教你个吃肉的办法!”
听到贾张氏这个话,棒梗一个打滚就跑到了贾张氏面前。
贾张氏摸了摸棒梗的头,自己家的孙子真是怎么看怎么好。
她们家棒梗就是最好的小孩儿。
“奶奶跟你说,虽说咱家没余粮,可别人家有的是啊!”
贾张氏悄悄朝外头指了指。
“他们不给,咱们能自个儿去拿!棒梗你还小,个子不大不容易被发现,奶奶教你,你往后就盯着,哪家没人了,哪家容易找到吃的,你就去那家偷偷拿回来点儿,让奶奶跟你爸也尝尝。”
棒梗听了挠挠头,奶奶这法子能行吗?
“会不会挨骂?”
贾张氏冷哼一声,白胖的脸颊抖了抖:
“怕啥?大伙儿都是一个院子的,他们本来就该接济咱!所以你听奶奶的,放心大胆去拿!”
听完这话,棒梗眼睛一下亮了!
还是奶奶聪明!
“好!我一定多去拿东西!”
贾张氏欣慰地点点头,然后朝后院瞥了一眼,总有一天她能吃上吃不完的肉!
要说呢,馋肉这事儿不光孩子有。
贾张氏也馋,聋老太更馋。
张胜利住后院正房,她住厢房。
张胜利饭菜一做好,香味儿她这儿最浓。
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