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第4章魔幻麻婆豆腐第六味【第二更求收藏!】

作者:空心鱼

系统在小当家的脑海之中发出了一阵动听的轻音乐,刚才与绍安的炒饭对阵,刘浩已经完美的击败了绍安。


“恭喜宿主成功击败绍安,获取经验100,飞升10级。10级大礼包中有100金币,开启商店系统。下一任务:成功捍卫自己尊严,保护菊下楼财产。完成获取经验200,可升至11级,失败,呵呵……”


系统发出了一阵诡异笑声,刘浩当然明白:“我知道,失败比跳崖还惨是吧,都老梗了。”


随即系统读取了刘浩的资料:


宿主:刘昂星(刘浩)


等级:10


称号:上等大厨师


嗅觉:100


味觉:100


创造力:100


特技:暂无


队友:暂无


金币:110


刘浩也玩过游戏,知道这系统升级就是这副尿性,之前让玩家体验体验升级的速度,之后就开始坑了,升级堪比蜗牛。


然而,110金币在商店系统里还是不够看,什么都买不了!


无可厚非的是,升级给刘浩带来了巨大的信心。之前是末流厨子绍安都不是对手,这回可是跟他平级,还有什么理由不赢他?


“是的,我很有信心!”刘浩大声说道。


人群再次沸腾起来,“什么,这到底是真的假的,这可是菊下楼新掌厨人的料理大赛。”


阿玲手捂着额头,一副很头疼的样子:“这孩子真是的,完全没跟我商量就决定了。但是主题是什么呢?”


顺信也担心起来:“要是很难的主题,我们的小当家可是一点胜算都没有。”


李提督威严的站起来,说着:“绍安,小当家,我现在就宣布你们的比赛主题,我要求你们两个比赛麻婆豆腐。”


刘浩无比开心,这道菜他会做!


然而,李提督很快又给刘浩泼了一盆冷水:“不过,这可不是寻常的麻婆豆腐,我要你们做魔幻麻婆豆腐。”


“魔幻?”刘浩在小当家的记忆里面开始搜寻着阿贝师傅做菜的菜式。


李提督解释着:“倒底的四川料理,讲求着辣、香、色、烫、麻五种味道合而为一,五味合一就是四川料理的极致。梦幻般的麻婆豆腐却是六味合一。”


“六味合一?”刘浩有些不解。


“一点都没错,六味合一的魔幻麻婆豆腐就是这次的主题。”李提督回答着。


“除了五味之外,还要加上一味,到底是什么样的味道呢?”刘浩思索着。


李提督回味说道:“事实上,那种麻婆豆腐我也只吃过一次,那是距今十年前的事情了。”


李提督慢慢讲述着,原来,当时李提督带着朝廷的命令前往四川,在达成艰辛的使命之后,他硬撑着走进一家餐馆,那个时候他衰弱极了,而眼前送上来的菜竟然是麻婆豆腐。


那味道实在是太重了,李提督在想他根本不能吃进去。可是,在吃了一口之后,李提督发出了惊叹,那磨破豆腐实在是太不可思议了!


它不仅温和的进入李提督的胃里,同时它那美妙的味道也让李提督的手情不自禁的快了起来,转眼之间,他就吃光了三盘。


虽然只是过了十年,但是李提督还是无法理解那种口感,他只能说,那是豆腐跟肉相互辉映的极致,如今那家店跟那道菜都已经不复存在。


所以,他希望能够再品尝一次那魔幻麻婆豆腐。


刘浩也是有些醉了,李提督尽出一些奇怪的主题,确实是有些难为人,但是也正是如此,才能够体现他刘浩的厨艺水平!


“你们两个听好了,麻婆豆腐如果说它是能够评断出四川厨师到底有多少本事,也绝对不夸张。厨艺对决定在明天中午,希望你们全力以赴!”


“是。”


刘浩与绍安称是之后,两个人进行了目光的交锋,这种交锋,产生了一种无形的电火花。


“你们两人回去好好想想,答案或许就在你们自己的心中。”


夜晚,刘浩苦思冥想。能够让李提督衰弱到极点的身体,温和有效的恢复的魔幻麻婆豆腐,豆腐与肉完美辉映的极致,还有六味一体。


虽然刘浩并不知道这魔幻麻婆豆腐到底是谁做的,但是他很想要挑战这六味一体!


“宿主,先别瞎忙活,以你现在的等级,绍安可不是个好容易对付的主。你想好素材了么,想好这其中的六味了么?”系统的声音又开始提点着刘浩。


“这……”刘浩对六味也是百思不得其解,但是也没有丝毫的办法,只能先开始实验。


“素材嘛,关于辣,我已经想好了一些素材。首先是大蒜蒜末、豆豉、红辣椒、再加上甜面酱,再来则是四川料理的灵魂豆瓣酱,我想这个辛辣味就是第一味————辣。”


系统发出啧啧称赞的声音:“小子,悟性不错,不愧是我选中的人。”


“再来就是炒到色泽鲜艳为止,加了汤头之后,再加豆腐,用酒和调理味调料,用小火稍微煮一会儿,加上酱油,撒上蒜头的嫩叶,这个蒜头叶散发出来的味道,就是第二味————香。”


“同时辣椒的红色,豆腐的白色,再搭配蒜头嫩叶的绿色,这就是第三味————色。”


“太白粉用水调匀加进去勾芡,就差不多要完成了。将油沿着锅边加进去之后,马上开大火,炝锅。当麻婆豆腐完成时,锅子也热得快要焦掉,这样子才能煮出最棒的味道和香味。这就是热的美味————烫。”


“当油已经浮上来,再盛放到碗中,再撒上足量的山椒,山椒带点刺激的辣味,这就是第五味————麻。”


“那还有呢?还缺少一味。”系统提醒着。


刘浩掰着手指数着:“辣、香、色、烫、麻……”


“你继承了小当家的记忆干什么了,难道不会好好回想么,再不济也找你姐姐商量商量。”系统没好气的说道,刚愎自用可不是什么好事。


不一会儿,阿玲气势汹汹的拿着铁锅跟锅勺进来,朝着刘浩的脑袋上敲了一敲,“小当家,你怎么还有闲情在这里发呆,你知道不知道,要是输了比赛,我们被赶出菊下楼倒还好,关键的是绍安那家伙不知道要用什么阴谋诡计对付我们。”


“呃……”刘浩点了点头,被赶出菊下楼么……


那对刘浩来说简直是最幸福的事情,至少还能够报名。可关键系统说了,要是败在绍安的手下,那可是比跌落悬崖还要惨!


不,一定不能输!刘浩握起了拳头,在心里边给自己打气着。


在实践与理论的结合中,很快就公鸡报晓,这已经充分说明,这是第二天了。


终于是只剩两个小时,阿玲经过了无数次的试吃,看着眼前这些麻婆豆腐就忍不住要打嗝。


“回想起来,我记得我们都还很小的时候,有一阵子吃了好多的麻婆豆腐,不过真不可思议,就算是那样每天都吃,可是怎么都吃不腻。”


刘浩仔细回想着,确实是跟阿玲说的一样,阿贝师傅做的麻婆豆腐,因为肉做得一点都不油腻,所以吃起来非常的爽口。每一块吃起来都感觉不油不腻,吃起来酥酥松松的非常好吃。”


等等,第六味……


刘浩醍醐灌顶,终于是想起来了,那个味道……


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