菜品的灵魂
任何菜品都是不可能有灵魂的。
但是作为厨师,却可以把自己的喜怒哀乐融入到自己的作品中。
赵东终于明白自己缺少了什么!
自己缺少的是用心,是ji情。
自己已经多少年没有充满ji情去挑战一个又一个境界了?
前世的赵东,在刚开始学厨的时候,好学,坚强,勤劳,用于挑战自我,所以才能不断的提高技术。
可是,当赵东成功了之后,也满足在一本本证书,一份份荣誉上。
也是在这个时候,迷失了自我。
没有技术不要紧,可怕的是失去了上进心。
如今,赵东终于想明白了这点。
赵东露出一抹微笑。
正在观察赵东的贺兰连仓察觉到了赵东的微笑。
贺兰连仓心中骇然。
莫非他察觉了自身的不足之处吗?
他这么年轻,绝不可能到那一步!
只见赵东嘴角扬起。露出一个迷人的微笑。
右手动了。
动作是那么的自然,那么的优美。
刻刀在水中罗汉的脸庞上,轻轻的hua动。
只见罗汉的脸上居然也出现了笑容!
“这不可能!”贺兰连仓失声大喊!
只见原本是死物的水中罗汉,居然有了几分神韵,无论从哪个角度看,都能感觉到水中的罗汉在对你微笑!
就像名画《蒙娜丽莎》一样。
画是死的,给人的感觉却是活的一般。
就是那简简单单的几刀。
水中罗汉居然像活了一般。
贺兰连仓失声问道:“你究竟是怎么做到的!”
赵东笑了笑,说道:“因为我现在很开心啊,所以我的作品也会很开心啊?”
贺兰连仓没有听懂赵东说话的意思。你开心跟你的作品有什么关系?
赵东手shen进水中,轻轻抚mo着水中罗汉。
像是在告诉贺兰连仓,也像是在告诉自己。
“作品是没有感情的。但是厨师是有喜怒哀乐的。如果一位厨师,能把自己的感情带进作品中。作品也就有了灵魂!”
“只有有灵魂的作品,才能带给人们最幸福的感觉!”
贺兰连仓沉默了。
过了好久,贺兰连仓抬起头,看向赵东。
伸出了大拇指。
“恭喜你,你赢了!”
赵东笑了笑,没有说话。
与找回上进心相比,胜负算得了什么呢?
贺兰连仓心中感叹着;了不起啊,世界上终于又诞生了一位顶尖大厨。
随即看了赵东的脸庞一眼。
心中突然有了一个念头。
“或许,他能接触到那个传说境界吧!”
赵东当然不知道贺兰连仓的所想。
开口问道:“叔叔,那我可以跟您学习短刀花斜式了么?”
贺兰连仓闻言,顿了顿,随后露出一个笑容,点了头:“能教你,是我的荣幸!”
二人相视一眼,同时放声大笑起来。
接下来的一个月时间呢。
赵东每天上午都会来贺兰连仓的家里,跟着贺兰连仓学习短刀花斜式。
就连赵东都不得不承认,贺兰连仓的这招短刀花斜式是如此的神奇,是如此的厉害。
果然不愧是斜切的巅峰体现。
上午跟着贺兰连仓学习,下午则在酒店指导明日香做菜,
晚上也会在chuang上继续“指导”明日香。
在白天黑夜孜孜不倦的教导下,
明日香的厨艺也是突飞猛进,虽然不能跟厉害的大厨比,但是已经比一般的小饭店厨师强了很多。
进入远月的要求自然是够了。
经过一段时间的相处,明日香更是所有芳心都寄托在了赵东身上。
恨不得把自己揉进他的身体中,恨不得把自己的内心都掏出来献给他。
每天更是尽心尽力的侍候赵东。
现在赵东都懒得连吃饭都不想动筷子了。
一个月的时光就这样过去了。
明天就是入学的日子了。
远月学院招生部也给赵东打了电话,通知他明天去远月报道。
招生部的人还通知了赵东,因为赵东和明日香是插班生。
所以按照惯例,要在全校师生大会上发言。
所以请赵东和明日香做好准备。
赵东随后便告诉了明日香。自己随便说两句就行了。可是明日香不能随随便便说的。
以免被别人笑话。
明天就要开学了,所以赵东准备再去拜访一次贺兰连仓。
这段时间里,赵东已经把贺兰连仓的本事学的七七八八了。
剩下的只需要不断的实践就可以了!
赵东来到贺兰连仓的家中。贺兰连仓正在hua园里浇花。
赵东本来想喊贺兰连仓师傅的。被贺兰连仓连连拒绝。
按照贺兰连仓的说法就是,自己没有资格当赵东的师傅。虽然自己教了赵东斜切法,但是自己也从赵东身上学了不少东西。
所以二人最多算得上是互相交流。
贺兰连仓看见赵东进来,连忙放下来手中的水壶。“小东,你来了!”
赵东问候道:“叔叔,您好!”
贺兰连仓说道:“来叔叔这里就不用客气了。今天来有什么事。我的本事可是都被你学去了,已经没有东西能传授给你啦!”
赵东笑了笑:“叔叔,我是跟您告别的,我明天就要去远月学院报道了。”
贺兰连仓有些疑惑:“远月学院?日本第一的料理学校?你去那干吗?难道学校里请你去做老师么?”
赵东连忙摇头:“我是去学习厨艺的。我即将就读高中部一年级!”
贺兰连仓听见赵东所言顿时瞪大了眼眶。
“开什么玩笑?你去远月上学?”贺兰连仓惊讶道。
“是啊”赵东了点点头。
贺兰连仓郑重的说道:“小东啊,虽然我没有去过远月学院,但是我认为,远月学院没有人能教授你东西了!你不应该去那里浪费时间。”
赵东笑了笑,说道:“叔叔,生活也是学习的一部分哦!厨艺源自生活,只有不断的感悟生活,才能不断进步!”
贺兰连仓闻言,沉默了。
随后抬起头,露出一个微笑,点了点头。
“怪不得年纪轻轻就有如此的能力了,见解比我们强多了!走,今天我们爷俩好好喝一杯,为你践行,希望你以后越来越厉害!”
赵东微笑着点了点头:“谢谢叔叔,我也正有此意呢!”
二人哈哈大笑起来,走进屋中.....
(PS,热烈庆祝本书成功签约,今天奖励自己一根鸡腿吃!马上开始进入远月学院了,正题即将开始,激情也即将开始,本人是坚定不移的种马写手,所以本书也一定会坚定不移的走种马路线。顺便说一些想说的话。我本人就是厨师,很早就考取了特级厨师证,所以对厨师的各种手法,各种菜式,有着一定的了解。本文中不时的穿插一些做法和讲解,那些都是真实的。当然也有我的一些心得体会和见解。如果不喜欢看这些讲解,跳过去就好了。当然,如果有朋友喜欢做菜,也可以和我多多交流,我一定知无不言,我的厨艺可是很厉害的,挖哈哈哈哈...)
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