现代天朝人均粮食据有量800斤以下，民国600斤以下，晚清861斤，乾嘉时期1021斤，康乾盛世时期1705斤，明朝万历时期1741斤,宋代1300斤，汉代1000斤，盛唐1000斤。如果扣除本身消费,每个粮农年均可向社会提供粮食数分别为:明朝万历时期458斤,康乾盛世时441斤,乾嘉时期为121斤,晚清仅仅为50斤。
我国古代农业生产水平之高是惊人，不仅农业生产技术非常发达，劳动生产率也是罕见的。汉代每年粮食总产量就为320亿斤，劳动生产率是平均每人2000斤，人均粮食大约是500斤。唐代粮食年总产量达595亿斤，宋代竟达1284亿斤。唐代按人口峰值6000万计，人均占有粮食近1000斤。宋代人口总数争议颇大，就按范文澜的最高估计有一亿人计算，人均占有粮食也达1300斤。
古代天朝的粮食亩产及人均粮食占有量：
亩产(斤/亩)两汉264南北朝257唐前期334唐后朝309宋309元338明346清367
人均粮食(斤)两汉1000南北朝966唐前期1256唐后朝1159宋1322元1135明1554清1541
公元纪年人口数（万人）
公元前5000出现原始农业493
公元前340战国初期3000
公元前221秦朝初期2000
公元前202西汉初期1300
2西汉平帝元始二年6300
157东汉桓帝永寿三年7200
265三国末期2500
300晋惠帝永康元年3379
368~407十六国东晋中后期3128
520南北朝中期5240
581南北朝末期4430
609隋炀帝大业五年5542
624唐高祖武德元年2274
755唐玄宗天宝十四年8775
860唐懿宗咸通元年6700
960五代十国末期3979
1110宋徽宗大观四年11946
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