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第六十章:中餐厅第一次大会(求收藏鲜花打赏!)

作者:带带带师弟

“怡非姐,你把吧台的本子和笔给我一下,我看一下厨房里需要什么东西,我给记下来,然后下午我们去购买。”


抱着自己带来的一大堆调料走进了厨房,厨房该有的电器都有,甚至连空调都放有一台,只不过陈庆看了看洗碗池旁边开着的窗户,就觉得空调很有可能只是摆设罢了。


透过传菜口,陈庆看见了待在吧台整理吧台的刘怡非一眼,对着刘怡非说道。


“叫我怡菲吧,叫怡菲姐显得我多老似得。”或许是来到了一个新的地方,有着朋友的陪伴,刘怡非整个人都感觉愉悦了许多,不像是在参加向往的生活的时候,整个人闷沉沉的,不乐意说话。


陈庆笑了笑,接过纸笔,开始清点起了厨房里所需的物品。


“咱们的大厨,说说吧,需要我这个店长做些什么?”餐厅外面的确没有什么好打扫的,工作人员早就弄好了一切,五女只是在外面布置了些自己带来的东西,感觉到无聊的杨蜜就走进了厨房,看着东翻西找的陈庆道。


“蜜姐,你把纸笔拿上吧,我说缺什么你就记下来,然后等会我们几个商量个菜单,就找导演组要钱,然后出门采购。”


陈庆也没有和杨蜜客气,直接把手里的本子塞到了杨蜜的手里。


“叫我蜜蜜就好了,说吧,缺什么东西?”杨蜜听到陈庆叫自己蜜姐很是别扭,一方面是觉得自己还年轻,另外一方面,就连杨蜜自己都说不上来,反正就是不舒服。


“好好好,蜜蜜,把筷子、勺子、叉子都记下来,其余的我已经记好了,咱们现在要做的就是出去开会,讨论一个菜单出来。”


陈庆正好也清点完了所需物品,凑到了杨蜜的身前,看着杨蜜将自己念得东西记下,然后跟杨蜜一起走出了厨房。


“现在咱们要召开《中餐厅》的第一次大会了,所有人都过来开会!”


也许是刚才陈庆贴的太近了,或者是厨房里太热了,杨蜜的脸红了起来,不过幸好其余的四女并没有在意,不然的话又是一阵调笑了。


“这次的会议,是以我们的陈大厨为主,制作出一份菜单,大家可以都提提意见,好了,现在开始大家可以自由发言了!”


拍了拍桌子,杨蜜装作很有气势的样子扫视了一周,陈庆和其它四女也很配合的坐直了身体,杨蜜满意的点了点头,随后就展开了《中餐厅》几位工作人员的内部会议。


“咱们这是餐厅,所以第一,咱们上菜要快,不能让人家客人傻等超过十五分钟以上,所以我们的菜单,不能有太麻烦的菜出现。”


在来之前,陈庆不只是跑到黄雷那学习了厨艺,还通过陈贺,跑到了陈贺开在首都的一家火锅店,和里面的厨师请教了一下。


虽然是火锅店的厨师,但是毕竟还是专业的,那位厨师给了陈庆很多的提议和建议,虽然说陈庆很多都用不到,但是剩下的也够应付这个餐厅了。


“你们有没有什么会做的菜,拿手的,一定要确保,做出来以后能送到客人的餐桌上,确保不让客人提差评?”


陈庆并没有先着急的列菜单,而是看着包括杨蜜在内的五女,开口问道。


“我,我会做几道家常菜,我妈妈教我的,我在家里做给自己吃的...”其他四女面面相觑,毕竟作为一个刚毕业就出道的艺人,或者更有甚者还是童星出道的人来说,做饭实在是一件遥远的事情,正当陈庆头疼的时候,刘怡非慢悠悠的举起了手,有些不太自信的说道。


“没事,怡菲你跟我在除非,热巴你也进来帮忙,洗碗或者上菜之类的,如果后厨不忙你就在前厅待着。”陈庆立马拍板做出了决定,让一旁的杨蜜瞪起了眼睛,她才是店长好不好。


“喂喂喂,我才是店长好不好?不过就按照陈庆说的做吧,毕竟他是主厨,有这个权利的。”


杨蜜表达了一下自己的存在感,然后又缩了回去,毕竟主厨是陈庆,万一让陈庆不开心了,陈庆直接罢工,那这家餐厅还能不能开下去还是个问题。


“那么接下来的话,我们就来讨论菜单和定价的问题吧...”见杨蜜只是开玩笑,陈庆松了口气,敲了敲桌子,将所有人的注意力全部重新聚集在自己的身上。


(你们实在是想不到,在KTV里,听着老板那杀猪一样的歌喉用手机码字的感觉,我真的很想一手机砸下去,让他直接闭嘴,可惜想了想,最终我还是不敢...)


(今天应该是真的没了,明天见吧...)



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