黑鱼，又名草鲡鱼，黑鱼的鱼肉中富含蛋白质、脂肪以及十八种氨基酸，还有人体必须的钙、磷、铁及多种维生素。
此外，黑鱼还有补脾益气、祛风治疳、利水消肿的效果。适合身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、贫血、营养不良的人食用。
广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。
不过，让人头痛的是，黑鱼的骨刺比较大，而且不少，如果不懂得切的话，就会把骨刺一分为二，十分麻烦。
为了方便大家食用，叶轩心中做出了一个决定。
下一刻，观众们就见到恐怖的一幕。
只见，叶轩开始展现那恐怖的刀工，直接用水寒刀把这一条黑鱼的骨头一根根挑出来。
这手法比刚才还要流畅，犹如行云流水一般。
“叶神，这是要把黑鱼弄成龙利鱼吗？”
“叶轩大神好贴心啊！”
“黑鱼大刺老多了，如果没切好就更恐怖了，就算是这么大的一只，吃起来也烦不胜烦！”
“哇，太羡慕了，把骨头剔掉后就能大口吃肉，那一定很爽！”
“吃货就喜欢大口吃肉，那感觉真的是没话说！”
观众们仿佛已经看到了成品，在那纷纷流着口水。
不出一会儿，整只黑鱼里的骨头都被叶轩给剔了出来，一根不剩。
“这结构剖析，也挺不错！”
看着边上那一堆鱼骨，叶轩非常满意地点头。
结构剖析，能够让叶轩看清鱼体内的具体结构，这对他来说还算有用。
此刻，整只鱼已经被分成了七分，鱼头两份，鱼身四份，尾巴一份。
由于用了水寒刀的缘故，鱼肉非常新鲜，绝对不会有变质的可能。
当下，叶轩就是开始准备需要的东西，然后将其放置好，等傍晚的时候再开始。
没多久，黄垒便带着一根竹子回来了。
“黄老师，用竹子烤？”迪丽热芭好奇地问。
“对啊，也只能用竹子了，如果用树枝的话，估计都烧没了！”黄垒点头道：“只是，这竹子有点难砍！”
“我来吧！”
叶轩说完，直接提着至尊金铲走了过去。
“嘿，我都忘了！”黄垒笑着让开来，然后双手握住竹子。
“咻！”
只看见一道金光闪过，这一根竹子直接一分为二。
接着，叶轩又迅速削了几铲，将其分成了数截。
“啧啧，用竹子烤鱼，味道肯定不一样，叶轩啊，这次你或许还可以创新一下！”黄垒道。
“我也是这么想的！”
叶轩点头道：“只是，这竹子可能不够！”
“没事，我再去砍两根回来！”黄垒二话不说，就又提着柴刀出门去了，留下叶轩和迪丽热芭两人。
“叶轩，要我帮忙吗？”迪丽热芭问道。
“不用，你在旁边看着吧，免得伤到了！”叶轩摇了摇头。
“哦，好！”迪丽热芭应道，其实她蛮想帮上叶轩的，不过就怕帮了倒忙。
接着，叶轩就用至尊金铲劈开一截一截的竹子。
“竹笋鱼汤、清蒸鱼、烤鱼似乎都可以用竹子来完成！”叶轩眼睛一眯。
这一次，说不定又可以创出几种美食来。
很快，黄垒就又提着两根竹子来了，然后叶轩按照方才的步骤，将竹子全部砍成一截一截。
“哇，我还没吃过用竹子烤的鱼呢！”黄垒舔了舔嘴唇，忍不住说道。
一般烧烤店里的烤鱼，都是用工具夹起来，然后放在炭火上烤。
不过这一次，叶轩是直接把鱼肉塞进了竹筒里，再加以调味，等傍晚的时候就可以直接上火烤。
接着，他又处理其他的鱼肉，到时候就能够快速解决，省的一道菜做好，前面一道菜就凉凉了。
“叶轩啊，今晚就看你的了，我就做点青菜点缀一下你吧！”黄垒笑着说。
自从叶轩来了之后，他就无用武之地了，像是一个助手一样，跟在叶轩背后。
“那就麻烦黄老师了！”叶轩点头。
就在黄垒回来后没多久，何炯、刘陷华也摘了些食材回来，然后他们准备了一下，时间就到五点了。
“要开始了，要开始了！”
“哈哈，我从中午就开始等，终于等到叶轩大神真正出手的时候了！”
“一鱼七吃，这我还是第一次见到，回头我也自己试试去！”
“首先，你得有这么大的鱼啊！”
观众们突然提起了精神来。
此刻，叶轩已经是准备就绪了，接下来他是要做七道菜，这可不是一个容易的活。
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