时间一分一秒的过去,刘燕终于在规定的时间内完成了这道文思豆腐羹。
一碗碗文思豆腐羹摆在主考官的面前,这时主考官们可以看到一根根细如发丝的豆腐,这无不体现出烹饪者精湛的刀工。
而这文思豆腐羹也是一道淮阳名菜,相传它始于清代,至今已经有三百多年的时间了。传说在清乾隆年间,扬州梅花岭右侧天宁禅寺有一位叫文思的和尚,善制各种豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原材料熬制的豆腐汤,滋味异常鲜美,前往寺院烧香理佛的居士都喜欢品尝这道汤。
据说乾隆皇帝也曾品尝过此汤,这汤也因此进入御膳的行列,因为这道菜是名叫文思的和尚发明的,所有被叫做文思豆腐羹。
一口文思豆腐羹入口,陈芸女士立刻赞叹道:“软嫩清纯,入口即化,真是美味。”
“是啊,从这道文思豆腐羹的豆腐丝就可以看出你精湛道刀工”,朱嘉文看着碗里的豆腐丝赞叹道。
最后刘燕也在主考官们的一致同意下功晋升9星大厨。
随着刘燕完成考核,这次9星厨师考核落下帷幕,这次考核中只有天辰、丁毅、刘燕三位成功晋升为9星厨师。
当这次考核的合格者公布时引起了很大程的轰动,因为在这次合格者的名单中居然有一位年仅十二岁的少年,其中两位合格者川香源的丁毅和天香楼的刘燕都在整个广州有名的大厨,人们对他们能够通过9星厨师考核认为是理所应当的,但是一个十二岁的少年能够通过他们就觉得匪夷所思。
有人想要揭开这谜题,就向丁毅和刘燕两位大厨请教这天辰通过9星厨师考核是否有内幕,但是丁毅和刘燕两位大厨纷纷表示天辰能够通过9星厨师考核是凭借自己的实力,不存在任何内部操作问题。
随着考核信息流传出来的越来越多,人们终于了解到了天辰的信息。原来天辰的爸爸是广州著名的阳泉酒家的厨师长,而且天辰从小就跟随着他的爷爷楚雄和奶奶李荷两位粤菜泰斗学习厨艺。知道天辰这样的背景和经历后,人们对天辰能够取得这样的成绩在也没有任何疑问了。
而回到家后的天辰开始收拾自己的行李准备前往法国。丝毫不管这次考核中自己以十二岁的年龄拿下9星厨师资格会在外面引起多大的反响。
五天后,飞机场天辰的家人们都来送天辰,今天就是天辰前往法国巴黎的日子。
“儿子你一个人在国外要好好的照顾自己,要经常给妈妈打电话,如果你遇到自己实在解决不了的问题就打电话告诉我,妈妈一定会想办法帮你的。”天辰的妈妈陈芸看着即将独自一人踏上前往法国旅程的儿子,满脸心疼的说道。
“我知道了,妈妈。我会照顾好我自己,你也要照顾你自己啊!或许我回来时还会给你带个儿媳回来。”天辰表示自己能够照顾好自己。
“一个不够,至少也得三四个,”陈芸听到儿子的话笑着说道。
“爷爷、奶奶、爸我走了,你们也上照顾好自己,”见妈妈脸上恢复了笑容,天辰对一旁的爷爷、奶奶和爸爸说道。
“去吧!等你回来,我会检查你的手艺,如果退步了,我要你好看!”楚峰故作严厉的说道。
而在一旁的爷爷、奶奶没有说话只是点了点头。
随后天辰向自己的家人们说了一声“我走了”就拿起自己行李走进了等机口。
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