八点。
大家伙聊了一会天,这时蘑菇屋的电话响了。
彭玉畅第一个跑进去接听。
“您好。”
“你好,是蘑菇屋吗?”
电话中传来了一个好听的女声音。
“是的,请问你是要点菜吗?”
“对,我要点一个清汤柳叶燕菜!”
“啥?”
对于这个菜名,彭玉畅压根就没听过,连忙又问道:“您再说一遍,啥汤??”
对方扑哧一笑道:“清汤柳叶燕菜。”
这下彭玉畅听清楚了,但至于这是什么汤,他一点也不知道,只能说闻所未闻。
挂断电话。
彭玉畅回到了饭桌上。
黄雷何炯和章子枫都不由的看向他。
彭玉畅笑道:“不知道是谁,但我确定是一个女的,并且点了一个很奇怪的菜,叫做清汤柳叶燕菜!”
“啥?”
听到这个汤名的黄雷怔了一下,好奇的看着彭玉畅。
“清汤柳叶燕菜!一个我好像从来都没有喝过的汤名。”
何炯也有些发呆的问道:“有这个汤吗?”
“我就更没喝过了。”
三个人又忽然看向了黄雷。
黄雷面色忽然变得一脸为难起来说道:“有这个汤,但是难度极大,我也只是在二十几年的京北一家国营大饭店内喝过一次,然后就再也没喝过了。”
“为什么?”章子枫一脸好奇。
“因为会做这个菜的厨师全国罕见,能做到的正宗的更是少之又少,而国营大饭店会做这个汤的主厨,在八十岁的时候去世了,他的徒弟们可以说是青黄不接,没有完全继承他的这个手艺,所以能做好这个清汤柳叶燕菜,做出最正宗味道的厨师,怕是整个偌大的华夏,没有几人!!”
说完,黄雷叹了一口气道:“这汤是真的好喝,传自清宫御膳房,当年我也就喝了一小碗,便念念不忘,自打我开始爱上做饭之后,就在研究这个汤,可是……”
黄雷又叹了一口气说:“始终做不出那种味道。”
何囧笑了笑看着他说道:“黄老师,万事莫强求,做不出来,等嘉宾来了,我们和她解释一下就好了。”
黄雷心有不甘说:“本来已经放弃十几年了,耳畔也鲜有听到这个汤名,现在忽然听到,像是故人一般思念,还是会不舍。”
“这汤,还有这魔力?”彭玉畅惊了。
黄雷勉强挤出一丝笑容道:“等你吃过最为正宗的清汤柳叶燕菜,你就会发现它自身的魅力所在。”
说完,他从座位上站了起来,何囧不解的看着他问道:“你去哪?”
“我再去试试做一下这个汤,待会儿你们尝尝看。”
“好,有口福了。”
“期待。”
看到黄雷进了厨房开始忙碌后,彭玉畅忍不住说道:“第一次看黄老师对一道菜如此没有自信过!”
何炯看着彭玉畅说道:“一个人再优秀,也总会遇到解决不了的问题,但是……学会苦心钻研,就是非常好的美德,你们两个应该多学着点才是。”
彭玉畅和章子枫朝着何炯点了点头,三人便不由的看向了厨房。
从八点到九点半,黄雷待在厨房将近一个半小时才端着四个碗出来,来到院子的饭桌上。
将四碗清汤柳叶燕菜放到各自的面前,黄雷表情并不开心的说道:“尝尝吧,我觉得是失败品。”
三人看了一眼面前看起来就十分可口的清汤柳叶燕菜,连忙拿起了调羹喝了起来。
“好喝!”何炯是最先赞美的。
彭玉畅和章子枫喝完后也连连点点头。
“黄老师,这是我喝过最好喝的汤,比上次那佛跳墙还要好喝。”
彭玉畅兴奋的赞赏完大喝了起来。
章子枫露出一脸幸福的笑容看着黄雷说道:“这么好喝,怎么可能是失败品呢?”
听到大家的赞美,黄雷兀自牵强的笑了笑,然后自己喝了一口,只是喝了一口他就放下了调羹,把碗推到彭玉畅的面前,一脸失望的说道:“的确是个失败品,没有做出想要的味道,不过彭彭,这是好东西,别浪费了!”
彭彭兴奋的点点头。
但此时黄雷却脸色暗淡的从座位上站了起来,再次摇了摇头,背对着摄像头,以一种无力的语气说道:“我去洗澡,这个菜不做了,明天和嘉宾解释一下吧!”
何炯点点头。
看到黄雷离开,他又喝了一口清汤柳叶燕菜,实在不解道:“这汤,真好喝啊,怎么就是失败品了呢?”
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