第二天。
随着一声炮响,粤海风正式开张,小当家和嘟嘟因为要在阳泉酒家帮忙干活,所以不能来捧场。
因为昨天那天下第一鲜汤的缘故,今天粤海风开业有非常多的人来捧场,就算是不顺路的,也特意赶来吃。
刘胜在厨房当中也是开始忙的热火朝天,昨天的鲜汤他也重新熬制了一锅,不过就是没有昨天的量那么大而已。
而现在厨房中在昨天又招来了三个四等厨师,专门用来洗菜洗肉杀鱼之类的杂活。
看着已经人满为患的大厅,王辅臣是最高兴的。
毕竟他在粤海风已经待了十多年,就像是在看一个孩子一样伴随着他长大。
不过这王辅臣的厨艺天赋并不好,这么多年,连一个上等厨师都没有混上。
刘胜这些日子也在观察着王辅臣的品性,也觉得这个人确实是值得信任。
与此同时,阳泉酒家的客人今天也是比往常多了起来。
这些客人主要是粤海风没有来得及接纳的客人,毕竟粤海风的桌子也就那么多。
不过真要是说起来,这阳泉酒家的味道并不比粤海风差太多。
因为厨房忙起来的时候属于流水线,根本就不是静心做菜时候那得心应手。
只要机械式的将材料放进去,然后出锅就可以。
刘胜也不可能只是自己一个人炒菜,他还要培训学徒,到时候就算是自己不在这家店里,粤海风的生意也不会差到哪里去。
当然,特级厨师和普通厨师的差距还是不可逾越的,同样是流水线做出来的菜,味道就是要更好一些。
不过这些因为没有吃到粤海风菜的客人,今天对阳泉酒家的菜也变得格外挑剔起来。
昨天的那个辽东客商此刻也在阳泉酒家,今天因为没有吃到粤海风的菜,心里不由得有些不爽,跟着他一起来的人也能够察觉到他的心情不是很好。
这时那辽东客商的一个小弟说道:“大哥,我们今天还去不去粤海风吃了,不过这阳泉酒家的菜也是比较不错的。”
说完那名小弟就夹起了一筷青椒肉丝,可青椒肉丝刚一入口,那种一半生一半熟的生青椒味道顿时就充满了口腔。
“我去,这青椒肉丝怎么这么难吃!”
那辽东客商看到小弟这个样子,也夹起了一筷子青椒肉丝,看起来切的很不均匀,刚放进口中,那种强烈的生青椒味直接让他吐了出来。
本来今天的心情就不爽,现在又吃到这么难吃的青椒肉丝,简直让他压抑的心情达到了顶点。
辽东客商顿时大吼。
“老板呢,老板赶紧出来!”
听到外面大吵大闹的声音,首先出来的是嘟嘟。
看到客人开始吵闹,嘟嘟连忙跑了过来。
辽东客商指着那盘青椒肉丝说道:“你们阳泉酒家怎么会拿这么难吃的东西给我吃,今天我必须要讨要一个说法!”
其他桌子的客人看到那辽东客商指着的菜,顿时明了。
因为自己也吃到了那种强烈的生青椒味,但出于是多年老客,并没有像这位辽东客商一般表现出来。
嘟嘟吓得花容失色。
“对..对不起,我这就去给您换一盘。”
说着嘟嘟就要去拿桌子上的青椒肉丝。
不过辽东客商并没有这样善罢甘休。
“这已经不是一道菜的事情了,今天这个事情你们阳泉酒家必须要给我们一个说法!”
这时及第师傅也已经从后厨走了出来,看到女儿被咄咄逼人,直接走了过来。
“这位客人,她只是一个小女孩而已,请不要难为她好吗?”
辽东客商看到及第。
“我也不是什么得理不饶人的人,但今天没有在粤海风吃上菜就已经很不爽了,但吃到你们家的青椒肉丝,我感觉更不爽了!”
及第这时也拿起了一双筷子,将青椒肉丝夹在了口中。
当吃到青椒肉丝的一瞬间,及第的脸色顿时就阴沉下来。
“这件事是我们阳泉酒家不对。”
说完及第转过头对嘟嘟说道:
“去,把阿Q喊过来。”
嘟嘟有些担心的看着自己的父亲,但还是走到后厨去叫阿Q了。
没多久,阿Q就从后厨走了出来。
其他厨师和小当家因为担心客人闹事,所以也一起走了出来。
及第冷眼看向阿Q。
“阿Q,今天的青椒肉丝是不是你炒的。”
阿Q点了点头,但眼神中的慌张还是暴露了他内心中的不安。
“吃一口,尝一下这炒菜的味道吧。”
及第看着阿Q。
阿Q并没有去尝,神色极为落寞的说道。
“我知道了及第师傅,我这就走人。”
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