半小时的时间。
袁飞和大黄静静的待在木屋里。
哪儿也没去。
“搞定。”
手上很油腻,特别不舒服。
袁飞在地上捞了把柴灰搓了搓手。
他终于把腌制好的所有狼肉都挂到了横梁上,架在篝火上方炙烤了起来。
篝火烧得很炽烈。
发出噼里啪啦的响声。
盐水混搭着油脂低落下来,响声更大,火也烧得更加旺了几分。
“哦哦哦,过两天就有腊肉吃了。”
大黄摇头晃脑,十分兴奋。
“过两天可不行,至少也得等七八天呢。”
袁飞笑着道。
他知道大黄这家伙肯定是馋了。
他老家的墙壁上就挂着许多陈年腊肉。
袁飞经常用干的山菇和干豇豆以及带皮那些炖来吃。
骨头什么的,都是大黄的奖品。
“哦哦,好吧。”
大黄吐了吐舌头,歪着身躯,用爪子挠了挠脑袋,也觉得自己想多了。
样子十分的呆萌。
“哈哈哈。”
袁飞被逗笑了。
大黄自从开启了智慧后,表现得越来越不像是一条狗了,简直跟人差不多。
不仅跟他交流毫无障碍。
而且许多举动也越来越人性化。
“呜呜呜……”
水沸腾的蒸汽声响起。
大黄汪汪:“主人,水烧开了。”
“我知道。”
袁飞赶紧把不锈钢锅从石头架子上端下来,揭开盖子乘凉。
锅里没有煮什么东西。
水烧开是用来喝的。
虽然这个莽荒星球一点污染都没有,水质十分的干净。
但袁飞觉得还是烧开了喝更好。
免得喝到什么寄生虫。
“大黄,你看到哪里有柏香树么?”袁飞蹲在篝火旁,一边加柴,一边对大黄问道。
柏香树,学名又叫香柏。
吃过正宗腊肉的人们都知道,腊肉吃起来有一股淡淡草木清香。
这股香味是有一定原理的。
关键就出在熏制腊肉的原材料上。
它决定了腊肉的肉质、香味以及是否耐保存。
在袁飞老家,就是用一种叫柏香树的枝叶来熏制腊肉。
柏香树虽生长很慢,但是材质却相当的坚硬。
是农村人们做家具的首选木材。
而且它本身就带有一股淡淡的木材香味,不需要晒干,可直接使用。
燃烧的时候,控制火候,用最小的火最大的烟来熏制。
快的熏个十天。
慢得熏个半个月。
让肉将烟充分吸收,使腊肉从外到内都能散发淡淡的香味。
正宗的腊肉就做成了。
袁飞向大黄询问,就是想知道这附近有没有柏香树。
一边问,他还习惯性的去撸大黄的脑袋。
“主人,别摸我。”
大黄脑袋躲闪开,汪汪道:“你手上全是油。”
袁飞:“……”
他内心一叹。
这狗太聪明了也不好啊,都知道嫌弃主人了。
袁飞看着自己脏兮兮的手掌,因为刚刚用柴灰搓过,指甲盖里都是黑黑的。
“看来得想办法弄个肥皂出来。”
袁飞若有所思。
袁飞没做过肥皂,但他在农村看过别人做过,勉勉强强也能做得出来。
“怎么了,主人?”
大黄还以为自己主人生气了,赶紧讨好似的又把脑袋凑了上去。
袁飞看得它的小动作想笑,睨了它一眼,又问道:“大黄,我问你话呢,你知道哪里有柏香树不?”
“咱们老家后山里有。”
大黄歪着脑袋想了想汪道。
尼玛。
这还用你说?
袁飞脸色一僵,这特么等于白问啊。
却听见大黄又汪汪两声:“主人,下面那片林子里我似乎看到过,等雨停了,我带你去。”
“好。”
袁飞笑了笑,心情忽然变得高兴起来。
柏香树的枝叶除了可以用来熏制腊肉。
还有着其他的价值。
那就是喂兔子。
它的枝叶是喂兔子的好饲料。
用柏树叶来喂兔子,可以取得很好的效果。
不仅能使兔的成活率提高、生长加快,而且能防治兔球虫病、拉稀和兔啃圈栏等。
如果这附近真的有柏香树。
那么袁飞的兔子也不愁饲料喂养了。
袁飞起身,踏出门槛。
看着外面的瓢泼大雨,他心中默念,默默的打了个卡。
“签到。”
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二更。小弟有点慌,大家这么安静么?吱个声?求满足。
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