第57章 星巴克坐不住了

陈剑兵在滇省思矛主持工作，收购的咖啡源源不断运送回南州的仓库，待设备和人员到位后，开设零售店。

在思矛待了几天后，带着许嘉茵在滇省旅游。

累计去了西双版纳、丽江古城、泸沽湖、大理等地方。

有秀丽的风光，有美女陪伴，陈剑兵玩得很开心。

能够陪伴老板，许嘉茵更加快乐。

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米国，星巴克总部。

“总裁，刚刚得到消息，我们在得国一家门店的经理被挖走了，据说要到龙国好功夫就任。”

“什么？”

舒尔次大吃一惊。

人力资源总监鲍德温说道：“总裁先生，事情已经很明显了，陈剑兵打算开零售店。”

副总裁波克说道：“我建议调整原本发展计划，提前在龙国开设门店，不能让陈剑兵抢得先机。”

舒尔次觉得很有道理，当即召开高层会议，宣布进军龙国的决定，前期在燕京、魔都、南州、深城各开设一家门店。

西方文化和龙国文化完全不一样，舒尔次让下属立即投入工作，找准星巴克在龙国的定位。

包括价格定位、潜在消费人群定位。

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3月下旬，陈剑兵回到了南州。

各部门工作已有了进展，陈友朋已经成功说服了6个同事，都已经提交辞职信，在原单位工作到本月底。

陈剑兵召见了人事经理刘海冬，和猎头公司老板杨得培，详细了解工作情况。

杨得培说道：“陈总，我亲自前往得国，在星巴克的得国门店中，成功挖来4个人。其中一个是门店经理，名叫菲舍尔。其余是主管。”

刘海冬说道：“另外，将会从国内咖啡馆中，挖有工作经验的咖啡师。咖啡分部的前期人员，在月底能全部到位。”

咖啡分部亦设在南州，只是将分部的其中一个部门-农业部，设在家乡。

陈剑兵对两人的工作表示肯定。

咖啡零售店的相关设备，亦在采购中。

菲舍尔和另外3个得国老外，被带到了老板办公室。

陈剑兵道：“欢迎你们加入好功夫。”

菲舍尔道：“老板，很荣幸加入好功夫。”

他懂英语，跟陈剑兵是用英语交流。

要发展咖啡零售，除了好的产品外，还需在零售端有相关经验、能力的管理人员，从竞争对手挖人，是一种行之有效的手段。

为了挖人，陈剑兵给出的待遇包括工资翻倍、带薪年假、分配住房，并且有些人还甚至升职了。

菲舍尔原本是门店经理，来到这里后便是区域经理，管理龙国的各个零售门店。

当门店开业后，将会逐步培养国内相关管理人才。

陈剑兵和菲舍尔详谈，商议开设零售店事宜，亦要更进一步了解他的能力。

菲舍尔的确有能力，工作经验也很丰富。

零售店的选址、人员培训管理、顾客服务、咖啡品种和烘焙、店面设计布置、如何吸引和留住消费者，等等相关的许多，都有深刻的见解。

“龙国文化和西方文化不一样。在米国和欧洲门店中，星巴克定位是“您的邻居”—是家庭空间的延伸、绝佳的社交场所、工作和家庭以外的第三个最佳去处……”

菲舍尔解说着，最后说道：“我想，在龙国应当有不同定位。”

星巴克在国内是怎么做的，来自前世的陈剑兵大概清楚。

在国内，星巴克为了中产阶级提供一种风格清新的时尚社交场地。在店里的消费者可以关注他人，也同时被人关注。

人们在购买咖啡的同时，亦买到了时下在龙国非常需要的一种东西：一种体验、一种生活方式。

星巴克在国内消费者定位是“白领阶层”。

这些顾客爱好精品、美食和艺术，而且是收入较高、忠诚度较高。

所以星巴克门店一般是在写字楼密集的商务区。

顾客往往在认可了一种服务之后，在较长时间内一般不会变化，会长期地、稳定地使用这种服务，有一种追求稳定的心理倾向。

因此，星巴克用“攻心战略”来感动消费者，培养他们的忠诚度。

陈剑兵把前世星巴克在国内成功模式叙述出来，当然，他只是说这是个人看法。

菲舍尔听后，顿感耳目一新，自己的新老板还真是个人才啊！

让觉得这种定位和营销理念，应该很适合龙国。