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第65章 压倒对手(求鲜花、评价票、月票)

作者:江左良

“总经理,从星巴克过来的顾客,已对我们做出了评价。综合所有评价来看,我们优于星巴克很多。”


尽管这个情况在预料之中,陈剑兵还是欣喜了一番。


两女更加高兴。


媒体记者们,在采访着从两边出来的顾客。


综合对两边的评价,谁优谁劣,一目了然。


晚上七点,林嘉怡重新站在好功夫咖啡馆大门外。


“各位观众,现在是晚上七点,我所处位置,是天合北路好功夫咖啡馆大门外。今天好功夫和星巴克同时开业,到底谁做得更好,结果已经出来了。根据顾客的评价,好功夫比星巴克做得更好。”


林嘉怡又再对顾客进行采访,都是这个答案。


其中,有一个是咖啡发烧友,他说道:“其实,即使星巴克进入龙国市场有点仓促,但也做得不算差了。只是好功夫做得更好,才力压星巴克。”


这算是很中肯的评价了。


在许多电视台的晚间新闻,都报道了星巴克和好功夫的PK情况。


连央视都报道了,这同样是在为陈剑兵做宣传。


好功夫进军咖啡零售领域,便力压在国际上早已成功的星巴克,让好功夫在人们的心目中的地位,又增加了不少。


米国时间,早上七点半。


星巴克老板舒尔茨起床,刷牙洗脸后,在吃着早餐。


龙国的门店营业一天了,应该有好消息。


他立即让手下报告情况。


“总裁先生,情况非常不妙。南州门店第一天营业,顾客的体验和评价,都好于我们。”


什么?舒尔茨正在吃着牛扒,这出乎意料的结果,吃到一半的牛扒被吐了出来。


他惊呼道:“怎么会这样?好功夫怎么可能做得比我们好?”


舒尔茨还有点不相信。


手下再向他报告具体情况。


不仅有顾客对双方的评价,还有派出的神秘顾客在好功夫咖啡馆的体验,已经完全证实,对手的确比星巴克做得更好。


陈剑兵怎么能做得如此充分细致?


舒尔茨想来想去,觉得只有一个可能性,那就是他从几个月前就开始准备着,才有可能做得如此成功。


根据下属的分析,双方差距主要体现在,咖啡的品种口感、以及店面装潢风格,好功夫都更有针对性,更符合龙国人的喜好。


他立即吩咐手下,在魔都、燕京、深城正在装修的门店,参照好功夫的风格重新更改设计。


已开业的南州门店同样要做出修改。


至于要像好功夫那样,调制出更符合龙国人口味的咖啡组合,要花费的功夫会更多,只能全力以赴。


消费者往往在认同了一种产品或服务之后,在较长时间内都不会变化,会长期稳定地消费这种产品、使用这种服务。


要是不能及时改正,让龙国人充分认可了好功夫咖啡,以后就别想再染指龙国市场了。


三个城市的门店,如果要做出修改,只能多推迟几天完工开业。


即便如此,也总好过开业后被对手压制。


陈剑兵同样关注着对手的动向。


“老板,星巴克南州店暂停营业,正在装修!”


“陈总,星巴克在其它三个城市,原本正在装修的门店,正在拆除原本装修到一半的东西。”


陈剑兵和下属们充分讨论,最后做出判断,是星巴克以自家门店作为参照,对门店重新装修设计。


星巴克肯定不会是傻子,找出问题所在,肯定会及时做出调整。


不过,已占据了先机的陈剑兵,不会给对手机会,他还有后续手段。


一周后的4月20日,这天是周末。


好功夫咖啡馆,魔都、燕京、深城三大城市的门店,在同一天开业。


在开业当天,同样是免费体验一天。


从新闻中得知咖啡馆开业的人,特别是咖啡爱好者们,在门店排着长长的队伍,场面比南州门店开业更加火爆。


舒尔茨从视频中看到那火爆场面,很不是滋味。


他催促手下要争分夺秒,争取早点调整好开业,最少要做到跟好功夫不相上下。


然而,接下来的事情,让他绝望了。



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