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第40章 口水鸡vs全鸭盛宴(求鲜花)

作者:爱吃零食
人在食戟,签到十年的我无敌了!:第40章 口水鸡vs全鸭盛宴(求鲜花)图文

“今天我们抽到的主题是鸡,所以我用了萨摩地鸡作为主要食材。”


“这只鸡的品种,可是本国三大名鸡之一!”


“其肌肉纤维细腻,嚼劲适口,脂肪少,做鸡肉刺身的不二之选。”


“然而今天,我就要用它做一道特色中华料理——口水鸡!”


“....”


‘哗’


围观的人一片哗然。


“口水鸡?听说也是以麻辣为主,还真是非常符合久我照纪的风格呢!”


“是哦,我听说口水鸡也比较注重嫩滑口感,萨摩地鸡来做的话,在适合不过了,简直是锦上添花呀!”


“你们说,这一次林凡会不会输给久我照纪?”


“明眼人都看得出来,说是活动,其实也是要私底下挣个输赢,即便是输了,明面上也不会太难看。”


“也许这一回,久我照纪会占优势吧?据说极星菜园里的家禽,也都是一色慧一首培养的,作为新品种,恐怕要稍稍逊色一些。”


“....”


众说纷纭。


总之,会偏向久我照纪的社团一些。


毕竟,就算是林凡近来的表现很出色,这相当于团队协作。


孤身一人的力量,很难跟相对成熟的久我照纪社团抗衡。


然而林凡这边,一行人开始忙碌起来。


他们按照林凡的指示,开始准备食材,清洗,搭配。


特别是极星鸭清洗之后,林凡特意交代,每一样都不能扔。


这时,有学生好奇,问道:“林凡同学,目前为止,你这边一直在清洗食材。”


“没有搞明白,你要做的是什么呢?”


“煎的,煮的,炖的,还是烤?”


学生不理解,发出质疑。


林凡淡定回道:“慌什么,好戏还在后头呢。”


“我要做的,是极星鸭系列,也就是全鸭盛宴!!”


“....”


“全压盛宴!!!”


所有人异口同声道。


就连社团成员们,也感到非常吃惊。


林凡继续说道:“极星鸭身上的每一个部位,都不会被浪费掉。”


“我都可以用它们做出一道完美的美食来!”


围观的学生们震惊!


“假的吧?整只鸭子的每一处都可以做出美食,你是用多只极星鸭叠加组合出来吧。”


“应该就是这样吧,否则的话...每一个部位,这就有点扯淡,鸭头,鸭爪?”


“是哦,就算鸭头鸭爪可以吃,内脏呢?该不会要把鸭肝当鹅肝来做吧?”


“这些都还能理解,起码还能做出来,鸭心,鸭肠,鸭胗...这些呢?”


“就是啊,这些怎么可能做成吃的,即便是做出来了,你们敢吃?”


“.....”


一众人接连摇头。


这让对门的久我照纪见后,难免忍不住笑了。


“新生就是新生啊,说大话也没个度!”


“我还真就不相信,他能将极星鸭的每一个地方都利用起来,不会浪费。”


“算了...废话也不多说,拭目以待吧!”


“....”


林凡听后,只回了一句话:“既然你那么执着于麻辣,我就让你彻底心服口服!”


“让你看看,什么叫做发挥到极致的料理!”


“....”


随后...


双方都在热火朝天的做着料理。


但很容易看出来,久我照纪那边的速度很快。


毕竟口水鸡的制作流程,相对林凡这边,要简单得多。


只见烧开的开水中,一只又一只的萨摩地鸡,被快速烫煮之后捞出。


‘咚咚咚’


‘啪,哒’


一声又一声将鸡肉斩块的声音。


这些简单的步骤,都由久我照纪的社员们处理。


最主要的掌握火候,以及调制蘸料,这是久我照纪亲自操刀。


一套流程下来,中华料理社团看上去井井有序。


众人在看向林凡这边。


人数要比久我照纪那至少少一半人。


极星寮的成员们忙得不可开交。


将极星鸭清理,斩块,又将内脏掏出,鸭掌以及鸭头,鸭翅单独放在一边待用。


虽然他们自己也不知道,林凡接下来要怎么做。


但有一点大家相信,可以义无反顾的相信林凡。


他可以带领极星舍再创昔日辉煌!


....


十分钟后


久我照纪那边,第一份口水鸡顺利出炉。


在斩块摆好的盘中,一勺又一勺的香麻红油从上至下,浇至整个鸡块。


不一会儿,整个盘中,有一半被油量的红油浸泡。


在鸡块表面,散落着一粒粒芝麻提味。


一阵风吹过,那随风漂浮在空气中,香麻油的味道。


让在场所有人,忍不住垂涎欲滴。


一群学生下意识咽了个口水,围了上去。


“看起来好有食欲,萨摩地鸡就算是做鸡肉刺身也是完美,这肉质看着里红外糯,好想”


“我也想要试吃,别挤啊,排队啊,又不是吃不到!!!”


“哎哎,久我照纪是根据本国口味,在鸡肉的熟度上改进了,有点像改良版的鸡肉刺身啊!!”


“好想吃一口,然后在搭配一碗米饭!!!”


“....”


就在林凡对面,一群学生蜂拥而至。


然而,就在林凡摊位面前,寥寥无几的几个学生。


田所惠见状,赶紧打圆场,笑道:“呵呵呵,呵呵..我们这边还没做出来呢。”


“要是料理成品做出来之后,一定会引来更多的人。”


“你看,这就有几个人是识货的。”


然而,摊位前的学生淡定回道:“抱歉,并不是!”


“我其实是因为人太多了,挤不进去,在这里先观望一下,让他们先拿到之后我在去!”


“....”


田所惠:....


看了看林凡,见他依旧是不紧不慢的样子。


都已经到这个节骨眼上了。


林凡竟然一点也不着急。


....


....



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