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第8章 鱼脍,原产地是中华(求鲜花)

作者:爱吃零食

只见林凡淡定将鲷鱼放在砧板上。


随后,从料理台上的厨具里,快速翻找了一番,手上像是拿了个什么东西。


林凡轻轻拍了拍鱼头。


‘咔’


猛的一下。


在砧板上挣扎的鲷鱼,瞬间不动了。


‘咔咔咔’


接下来,林凡将专门切鱼片的刮鳞片刀,拿在手上。


以迅雷不及掩耳之势,快速快速清理着鲷鱼。


其中一个学生,只是在处理食材时,不经意间抬头瞄了一眼。


惊!!!


瞬间惊呆了!


“我的天,这手法竟然这么快?”


学生的一句感慨,又引起了其他学生们的注意。


众人眼神齐刷刷的落在林凡这里。


只见砧板上的鲷鱼,嘴巴一张一合,但就是不动弹。


任凭林凡锋利的刀刃,将鱼身上的肉,一片片的片下。


薙切绘里奈见状,忍不住起身,大步走到了林凡面前。


想要一探究竟,解决眼前疑惑。


细细一打量...


只见鱼头出,一根细长的针,从鱼的头部刺穿。


薙切绘里奈瞬间明白了。


“确实厉害,手法能够准确无误的伤到鱼的神经,这样一来,鲷鱼在或者的情况下被宰杀,能够最大程度保证肉质鲜美!”


林凡笑而不语,继续处理食材。


众学生恍然大悟,这才发现,眼前林凡的刀工确实了得。


从上一把的食戟就能体现出来。


然而,薙切绘里奈继续说道:“只不过...”


“我还蛮好奇的,你先前声称专攻中华料理。”


“而这一场考核,也会用中华料理的手法来呈现食材。”


“然而...”


“我见你切鱼片的刀法,很明显是要做生鱼片。”


“这摆明了是本国的特色料理,实在是想不到,它哪里跟中华料理沾边!”


“不过也能理解...”


“毕竟好的食材都被他们抢先一步拿下了。”


“....”


薙切绘里奈说完,刚转身,却被林凡的话语打断。


“这位同学,我想你误会了!”


“我要做的,就是中华料理!!!”


薙切绘里奈惊讶,转身后冷笑道:“是么?”


“真有意思,你这鲷鱼下刀的手法,以及切下的薄片,这就是生鱼片。”


“难道我连这都看不出来?”


林凡笑道:“我是在做生切鱼片,不过...”


“你要搞清楚,生切鱼片的由来,并不是本国的专属好吗?”


“鱼脍可是一千多年前,从东土大唐传到本国的。”


“所以...”


“鱼脍,乃是地地道道的中华菜,而且我今天要做的。”


“是要尽可能的,将这道鱼脍还原,让你们看看,正版鱼脍的庐山真面目!”


“....”


薙切绘里奈听后,没有办法反驳。


只好假装视而不见,若无其事的回到了椅子上。


这一出后,她对林凡的印象更加差劲了!


这个取着中文名字的插班生,实在是太讨厌了。


在一会儿品尝料理时,一定要鸡蛋里挑骨头!!


薙切绘里奈暗自下定决心。


在这一场小插曲后,教室里又恢复了平静。


时间一分一秒的过去。


气氛也变得越来越紧张起来。


学生们一边做着料理,一边不时看下周边的同学,看看进度如何了。


都想要赶在最前面完成料理。


谁倒霉谁就是倒数第一!


教室里弥漫着食材的香气。


薙切绘里奈,依旧是笔挺的坐在那,注视着眼前这些学生们。


从飘散出来的香气,她可以大致确定。


要不了多久,这群没有用的学生,将会知道,远月这个地方,不是什么阿猫阿狗都能向往的。


十分钟后


在所有学生进行到白热化阶段时。


林凡突然端着他的料理,默默走到薙切绘里奈的台前。


所有学生见状,惊呆了!


“等等...这家伙已经做好了???”


“不是吧,假的吧!一整条活鱼耶,他竟然在十五分钟内处理,并且烹饪好了?”


“早晓得我也做冷菜就好了,更省时间!”


“....”


一群学生懊恼。


即便是眼下氛围非常紧张,他们也忍不住抽出时间,看绘里奈品尝林凡的料理。


‘啪嗒’


盘子放在了桌上,发出响声。


薙切绘里奈定睛一看。


大吃一惊!


鱼头摆在盘子的一端,鱼嘴还在一开一合。


然而更令人惊讶,是鱼片摆盘成的鱼身。


而这些鱼片,竟然新鲜到肉质神经还在颤动!


这太不可思议了!!!


最令薙切绘里奈震惊的,是鱼肉旁边。


....


....


——可爱的分割线——


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