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第四十九章 浑身是宝,猪血宴 【求收藏】

作者:沙漠咸鱼

“好奇吗?那就让你们看看好了!”


况云将裹着巨大猪头的油布掀开,接近一人大小的猪脑袋出现在了众人面前,虽然已经死了,但是这狰狞的样貌还是将几个人都给吓了一跳。


“怪物啊!!”


最胆小的小惠直接被吓出了海豚音尖叫,一屁股坐在了地上,创真也是被吓得一个踉跄差点摔倒,美作昴稍好一点,但是也双脚不住的发抖,这个猪头的冲击力实在是太大了。


“小惠,冷静,这就是一头猪,而且是一头死猪知道吗?”


况云也被小惠的海豚音给惊到了,说实话,一般真正的惊吓都是人吓人。


看恐怖电影也是这样,看到什么恐怖场景,本来就害怕,但是不至于发作,旁边忽然有人一声大叫,那基本上都会被吓一大跳。


估计创真和美作昴也是如此吧。


“死…………死猪?”


好不容易停下了尖叫的小惠这才注意到了这是一颗巨大的猪头,而不是什么巨大的怪物。


“原来,原来是猪啊,不过这猪也大的有些过分了吧,世界上最大的猪也绝对没有这么大吧!”


看着面前的巨大猪头,几个人都是当厨师的,多少还是有些了解的,这猪头的大小来看,这猪的大小已经远远超过了他们的理解范畴。


“都别大惊小怪的,这是一种特殊品种,可不是什么人都能吃到的!”


况云一边说着,一边将其他的油布都解开,顿时一样样巨大化的野猪身体部位就出现在了众人面前。


“猪血需要尽快处理,至于其他的,之后再说!”


况云说完让几人提着装满了猪血的大袋子离开了,按道理说,已经再杀了一段时间的猪血应该已经差不多凝固了,但是这烤全猪的血液却是没有。


就仿佛刚刚宰杀获得的猪血一般。


其他三人对视了一眼,快速的搬着猪血出来了,之后况云取来了大量的豆腐还有一些肉,然后将一部分血直接倒入其中,快速的搅拌。


他打算将一部分猪血做成血豆腐,这样的血豆腐肯定味道相当不错。


这也是况云记忆中的家常菜,而且这种东西一般是在过年那一段时间才做,平时虽然也可以,但是少了那一股年味就像是少了点味道一样。


不过现在这猪血明显不能长时间搁置,所以大部分的猪血都被他用来制作血豆腐了。


这一做,最后愣是做出了几百个,家里的女仆都是来来回回的跑,将这些血豆腐搬出去让太阳暴晒。


“好多血豆腐啊,这得吃到什么时候啊!”


看着外面那密密麻麻的血豆腐,几个人都觉得有些头皮发麻。


“弄成血豆腐就是为了便于保存,等到晒得差不多了,你们拿一些给家人,剩下的储存起来就行了,对了,别愣着了,来帮我打下手,剩下的这些猪血也不能浪费!”


况云说完之后再度返回了厨房,猪血的质量已经开始下降了,所以必须尽快动手。


这就轮到况云大显神威了,今天晚上他打算做一桌猪血盛宴,不能浪费了这些猪血。


虽然说…………稍微有点大补。


猪血菜其实很多,红烧猪血,韭菜猪血汤,大葱炒猪血,猪血饭,毛血旺,酸菜炒猪血,猪血闷鸡杂,凉拌生猪血。


这些都是猪血的做法,只不过最后一种不能乱吃,因为属于凉拌,猪血没有经过加热,会导致细菌滋生,还有寄生虫等等,所以并不是什么好的选择。


也是这烤全猪本身体内温度就很夸张,血液中没有那些稀奇古怪的玩意,所以凉拌出来也不错。


这也是这猪神奇的地方,明明体内温度这么高,但是这猪血却依旧不断的流淌,或许这也是这猪血没有直接凝固的原因吧。


现在处理起来倒是也没有过于特殊。


很快,在况云的手中,一道道猪血料理出炉了,虽然基本上没有菜谱的加持,但是有光耀能力的加持还有这猪血本身的味道也能让这些料理变得美味无比了。


旁边打下手的三人一个个都期待无比,光是香味就已经将他们完全虏获了。


“好了,诸位,直接掀开罩子吧,可惜诚一郎前辈走的不是时候,这种美味他没办法品尝了!”


况云摇了摇头,不过其实这样也好,至少现在知道的都是自己人。


一个个罩子被掀开,一道道光芒绽放,五颜六色的光芒笼罩了整个大厅,仿佛彩虹仙境一般。



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