纯正的野生东星斑。
如果放在高档餐厅。
其价值绝对是首屈一指的存在!
大几千一条再正常不过了!
由于野生东星斑的生存环境非常苛刻。
对温度和海洋环境,都有着极高的要求!
本身数量就太少。
再加上捕捞难度也大。
近几年,野生东星斑的价格更是水涨船高。
稀有程度仅次于蓝鳍金枪。
只有在顶级餐厅才能享受到这种美味!
看着这条价值不菲的海鱼。
直播间的观众纷纷露出羡慕的神情。
其实,仔细想想,如果人类真的灭绝了。
像江奎这样。
找一座与世隔绝的海岛,悠闲地度过一生也不失为美事一桩!
享受自然。
享受美食。
因为这些东西,几乎都是文明社会不曾拥有的!
与其他国家的挑战者相比,江奎的出厂配置,确实很凄惨。
可看到这条东星斑时,人们却都觉得,那些生活在孤独城镇的挑战者或许才是真的地狱开局!
……
沙滩边。
江奎的营地。
背靠一座巨大的礁石。
头顶就是椰树。
入目的景色十分优美。
让人流连忘返。
听着徐徐的海浪。
享受着扑面而来的热带季风。
坐在坡屋前,江奎向篝火中,添了些木柴。
然后转身又拿起石刀。
在脚下挖了一个不大不小的沙坑。
将火堆里烧红的木炭,扒拉到沙坑中。
【奎爷,这是要烤鱼吗?】
【哇,奎哥,现在国内是晚上啊,你这么放毒真的好吗?!】
【夭寿啊!莫名其妙地就流出了口水!】
【幸好我提前买了辣条qaq!】
【讲道理,还没烤呢,我就闻到了香味了……】
东星斑的烹饪。
不需要太复杂。
不论怎么吃,都会很鲜美。
很快,在沙坑中填好了木炭。
江奎把盖屋顶时剩下的棕榈叶拿了出来。
拿起东星斑放了上去。
接着,他又开了一个椰子。
用椰汁给鱼肉做了一个全身按摩。
然后一不做二不休。
用棕榈叶将鱼裹了个严严实实。
很随意地丢到了沙坑里。
最后,又用沙子给沙坑填平了。
看到这一幕,观众们都很疑惑,纷纷发起弹幕:
【这是在干嘛啊?】
【不是烤鱼吗?】
【黑暗料理???】
【卧槽,我又孤陋寡闻了,奎爷这波操作又在第几层?】
【把鱼用叶子包上,埋进沙子里!?】
【这可是价值连城的东星斑啊,这么弄真的好吗?】
鹰酱观众:【哈哈!这个华夏人可真有意思,居然把鱼埋在了沙子里!无知!】
东赢观众:【八嘎!简直暴殄天物!无知的华夏人,这么好的鱼被给你都白瞎了!】
高丽观众:【有了食材却不会料理,这绝对是本年度我听过的最搞笑的笑话了!】
……
与此同时。
鹰酱国。
洛圣都市。
全世界最顶级的米其林三星餐厅naka的中央厨房内!
眼下正是饭店的休息时间。
坐在自己的办公室里,整个北美最为知名的三星主厨詹姆斯,也如其他观众一样,正在观看着《最强民族》的全球直播!
此刻。
看着直播间内,江奎的一系列操作。
詹姆斯皱着眉毛,连连摇头:
“太可惜了,这个无知的家伙,居然把这么肥1美的东星斑,丢在了沙坑……”
“这个华夏人在搞什么?”
香煎野生东星斑配鱼子酱,是naka店里的招牌菜。
对于野生东星斑的烹调,全世界他说第一,没人敢说第二。
哪怕是那些顶级的怀石料理大师,在这条鱼身上下的功夫,也不及他的一半。
作为味道最鲜美的海鱼,只有用适量的黄油进行香煎,配以黑胡椒和盐之花,迷迭香才是最正确的烹饪方式!
把鱼和木炭埋在沙坑里。
这简直就是对美食的侮辱!
……
其实,他们不知道的是,江奎这种烤鱼方式,是波利尼西亚人的最爱。
“波利尼西亚烤鱼”与华夏的叫花烹饪套路,有明显的区别。
整个过程中,不需要辅以黄泥等复杂的步骤。
只要将鱼用叶片包好,放到沙坑里,加上足够的木炭。
保持好温度。
就能烧制出原汁原味的美味烤鱼!
如此烤出来的鱼,与直接放在炭火上烤制的烤鱼口感截然不同!
不仅能最大程度保证食物的鲜美。
还能让鱼肉富含汁水!
省时省力。
等上二三十分钟。
就能出炉了。
很快。
随着时间的推移。
沙土上,开始飘出青烟。
阵阵鱼肉的鲜味。
混合着清新的椰香。
扑进鼻间!
见状,江奎隔空狠狠一嗅,整个人都被这种美味给俘获了!
恨不得现在就扒开沙土,狠狠地吃上一块!
【弱弱地问一句,会好吃吗?】
【感觉不会太好吃,估计咬一口,满嘴都是沙子……】
【不是用叶子包上了吗?沙子倒是不会有,至于味道就不得而知了……】
【以我的认知,还是无法接受这种烤鱼方法!】
【有点意思,第一次见到这么烤鱼的!】
……
……
……
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