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第41章:紫菜蛋花汤!征服全场!

作者:帅的抠脚

已经有第一位选手煮好菜,跟着工作人员端菜上到前台了。


一盆卖相不错的辣椒炒肉。


这位选手端着菜路过,香味传来,让其他人都不禁抬头看了一眼。


又是埋头开始加快速度,都想着早点上菜。


端到台上。


第一位品尝的人,便是那名青年男子。


正好该名男子喜辣,加上选手厨艺也算不错。


半分饱的年轻男子吃多几块肉,没有犹豫地给了9分的高分。


而最不喜欢辣的白发老爷子,吃了一口直接给了个5分,中规中矩。


没多久,又是一名选手上台......


选手们一个一个上去,然后或是欢喜或是无奈地离开。


也有几个人不服气,留在原地,想要看最后胜出的人是谁。


分数暂时最高的选手,也是必须要留在原地。


同时也心慌的很,怕有人超过他的分数。


不过随着人越来越少,他那提着的心终于是安定下来。


不出意外的话,他赢了!!


而林晨却完全没有关注别的东西。


先是将拿出来的食材,仔仔细细的洗净。


鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,放在一边备用。


两个锅同时开火。


一锅水温后,便将撕开的紫菜放进,慢慢泡软。


一锅等水烧开直接下虾米,煮出鲜味后,拿着勺子轻轻撇去表面的浮沫。


林晨用筷子慢慢搅拌,让紫菜散开。


加了一些盐下锅调味。


便将锅盖盖上,稍煮片刻。


做完这些,林晨背着手在原地慢走两步。


一副云淡风轻的样子,颇有些大厨临危不乱的风范。


当然。


其他人看不出来,在他们眼中林晨不像是参加比赛,更是老大爷出来切磋厨艺似的。


所有人注意着林晨。


揭开盖时。


紫菜和虾米已经是跟着沸水,在锅中翻腾,更多的紫菜已是沉在底部。


林晨加大火,汤沸得更加厉害了。


又重新拿起勺子,把碗中的鸡蛋倒在上面,一勺一勺的,分次把鸡蛋淋入紫菜汤内。


只见蛋液,像是颜料一般瞬间图画在紫菜汤里。


一朵朵嫩黄的花朵,在汤中绽放,颇有些艺术感。


用勺子搅匀锅底,这是防止有些蛋液会流到汤底丁锅。


淋少许香油,加几片葱花。


一大锅紫菜蛋花汤,大功告成!


很简单的一道家常菜,说出去都让人不以为然。


这时候。


现场还没端菜上桌的,只有林晨!


所有人的目光都集中在他身上。


在工作人员的帮助下,林晨端着一大盆紫菜蛋花汤,慢慢踱步走了上来。


台上的六名路人评审,也早就在各色美食诱惑之下,吃得肚子都撑了。


很显然。


接下来其他人做的美食,他们都会是小吃一口,浅尝一下。


再好吃都不会吃多。


虽然美食让人振奋,但肚子撑得难受还吃,苦的只会是自己。


第一名评审,又是那名青年男子。


当看到林晨端来的是紫菜汤时,他已经是有些皱眉了。


但又一想。


现在吃饱了,喝点汤润润喉咙,也是不错。


便拿着铁勺子,舀了一些在小碗里。


紫菜汤并没有什么浓郁的味道。


煮的松散的紫菜,跟随着汤水进入口中,似乎都没有存在感。


也只有那鲜香的蛋花和虾米,能让人感觉到,汤里面是有料的!


男子今天吃了许多辣菜。


肚子中又有些难受。


一碗汤下去,肚子中的油腻似乎就消失不见,完全被汤水那淡淡的鲜味取代掉!


以往吃菜,他是吃得畅快淋漓。


而这一次,他却吃得浑身舒服。


也许,是时候开始养生了......


而不远边上的白发老人和小学女生。


对于这种清淡的紫菜汤,也是赞不绝口。


紫菜清烦涤热,治不寐,利咽喉,也有很好的预防蛀牙、降血压血脂的功效。


这道紫菜蛋花汤,既养生又健康,简直就是老少皆宜。


老人家对于其他的菜都是草草吃一口。


牙口不好,肠胃也不好。


不能吃太多。


唯独这一份不怎么起眼的紫菜蛋花汤,直接喝了两碗!


而最后的几人。


反应也是相差不大。


汤汁还是有些烫的,可在这大热天喝下去,却有种清热解暑的功效!


喝进肚子里,本来吃得有些撑的胃竟然有些舒服。


身体也顿时轻松起来,一股神清气爽的感觉油然而生。


饭后喝一碗下去,别提有多舒服了!


每个人的口味喜好都不同。


可这一道简简单单的紫菜蛋花汤,直接突破了所有评审的口味,直击心灵。


六名评审,都是争着给林晨打分。


“这小年轻人做的不错,我给100分......哦最高10分啊?差点忘了,那就10分吧。”


“哥哥我给你10分,必须10分!”


“我给9.9分吧,少给你0.1分,小伙子不要骄傲。”


这幅场面,让在一边观看的其他选手,皆是一头雾水。


刚刚给他们打分时,也没见这些评审这么热情啊?


“真有这么好喝?”


“卧槽!这么夸张的反应,这些评审该不会是收钱了吧?”


“不行,是不是真的这么牛,我也得试试。”


一些选手征得了工作人员的同意,都是上去一人分了一碗。



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