一股香喷喷的葱香传来,钻进卡丽的鼻子里。
“好香啊!”
卡丽情不自禁的说道。
说完他朝着吴鹏看去。
只见,刚才刘康对卡丽滔滔不绝的扯淡时,吴鹏已经将面条擀好下了进去。
接着他将炒锅支了起来,放油加热。
等油热后,将之前切好的葱白倒进。
一瞬间,在大火中一股浓烈的葱香飘起。
葱香之中还带着一丝麻,一丝蒜香。
这是因为锅里的油并不是普通的油,而是吴鹏下午时用花椒炒出来的油。
同时还有着吴鹏的特制调料,经过炒制后达到了“浑然天成”的效果,三味一体。
吴鹏仔细的闻着气味变化,同时盯着锅中的葱白。
很快,葱白有些焦黄,气味也达到目标后。
吴鹏将葱段也全部倒了进去。
又过了会儿。
等葱段也变的焦黄,葱白全完变黄时,将葱白葱段捞出扔进垃圾桶。
只留下这被煎炒过的葱油。
吴鹏拿起漏勺,将葱油通过漏勺倒入铁盆里。
这样一来就将葱油中的葱渣过滤了出来。
最后将生抽、老抽、耗油、白糖放入。
至此,葱油拌面最重要的葱油已经完成。
没错,吴鹏的新食谱就是葱油拌面!
暂时系统上也就只有这三种面能制作,那干脆全部拿来摆摊。
...
卡丽看着吴鹏熟练的操作,再闻着这冲天的葱香,脚挪不动了。
卡丽这么挑食的人对于美味同样敏感,他已经感觉到这股葱香味似乎有些不一样。
里面还有着麻香味,但不知道为什么竟毫无瑕疵的融为一体。
“要不就留下试试中餐?”卡丽已经开始动摇了。
就在这时,吴鹏开始了最后一步。
他将煮好的面条倒入锅里。
接着再次开始了颠锅的演绎。
先纵向颠锅。
面条被颠到半空又稳稳的落入锅里和葱油融合。
接着,又开始更难的横向颠锅。
受上方发力,将锅左右甩了起来。
锅中的面条和油被甩出又被稳稳接住。
如此往复了几个来回后。
葱油完全侵入了面条里。
葱油拌面大致完成!
在吴鹏颠锅的过程中,香味随着甩动四溢而出。
挑逗着排队四人的味蕾。
卡丽此时感觉自己的嗅觉似乎已经沦陷了。
这股神奇的香味萦绕不散。
他不自觉的咽了下口水。
竟有些期待起这个自己刚才还有些犹豫的中华美食......
“哥,太帅了吧!”
“妈耶,还是明火有感觉啊,感觉鹏哥的一双手似乎就在火焰上跳舞,太震撼了!”
“鹏哥,那个......能吃了吗?”
吴鹏听到最后的发问,摆摆手说道:
“别急,还有最后的点睛之笔。”
说完,他将大锅拿下换上小锅,再次起锅。
等油热后,拿起鸡蛋打入。
片刻后,三颗金灿灿的溏心荷包蛋问世。
一共四碗葱油拌面,每碗上放一颗溏心荷包蛋,看起来卖相很不错。
看着自己的得意之作,吴鹏满意的点点头。
这一次,在解决了明火和面的问题后,他终于几乎达到了完美。
之所以说是几乎,是因为在面上其实还有着一丝微不足道的瑕疵。
那就是时间不够,所以吴鹏并没有去等着醒面。
而是用了系统中的另一种方法,结合太极揉面法迅速揉面擀面。
但如果有时间醒面,面质会更加极品。
今天比较赶时间就算了,下次摆摊如果还做面食,他一定会去醒面,力求做到更完美。
“你们仨都爱吃宽面,这倒是省的我麻烦了。”吴鹏看着碗里的宽面条笑着说道。
说完将三碗面递给了他们三人。
三人早就受不了了,接过面就立即狼吞虎咽起来,连坐都顾不上。
吃的那叫一个津津有味,意犹未尽。
干饭速度更是夸张,让队尾排队的卡丽都有些担心他们会不会咬到舌头。
干饭三人组饭里的香味四溢,加上吧唧嘴的现场吃播,让卡丽有点难受了。
他再次咽了咽口水。
这时吴鹏看向卡丽,问道:“你好,请问你想吃什么?我们这里有三种面。”
卡丽又看了眼干饭到陶醉的三人,舔舔嘴指着吴鹏面前的那碗葱油拌面说道:
“我就要那个!”
吴鹏低头看着面前的面,撇撇嘴。
好家伙,一共做了四碗,剩下这碗可是他给自己做的。
这就被老外给盯上了?
这老外刚才不是还一副道貌岸然的样子吗?
不过吴鹏也无所谓,反正一会儿还能再做。
于是就将最后这碗面递给卡丽,说道:
“15刀,谢谢!”
卡丽掏出钱递给吴鹏,然后端起碗迫不及待的尝了一口。
一瞬间,他瞳孔放到最大。
紧接着不在说话,埋头做起了干饭人。
这一刻,什么优雅,什么绅士,什么礼仪,在一瞬间全都被他抛诸脑后。
此时有的是,干饭人干饭魂,干饭都是人上人......
与此同时,当吴鹏摆摊卖出去这第一碗面时。
脑海中响起了系统完成任务奖励的提示。
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