大席菜有两种结账方法。
1,包工包料。
一桌多少钱,主家不用操心,厨子给你安排的明明白白,只等着上菜就行。
但这种方式就不给厨子工钱了。
食材上就赚了不少。
2,另一种就是主家自己买菜,厨子加工,你给个加工费。
在鲁西南地区的农村地区,基本上都是800一天。
当然,也讲究手艺,好厨子肯定贵点。
像祁甲给刘家忙活一上午,真没挣什么钱,多加的两个菜,基本等于送的。
“16桌,一桌240,大席钱总共是3840元。”
农村搞不懂二维码,习惯给现金,一沓一沓的心里踏实。
刘全喜从兜里掏出红钞,递到祁甲手里。
祁甲连点都不点,直接揣进兜里。
“诶,祁小子,点点啊。”
祁甲摆手:“点啥啊,我不相信亚军,但我相信你。”
俩人会心一笑。
说着。
全喜叔又从兜里摸出1000块。
“这是你的工钱,你老叔不是糊涂蛋,240一桌12个菜,2个汤,你根本没赚多少钱,况且物价这么贵,你开门做生意也不容易,风里来雨里去,传出去别让村里说我老刘家抠皮燕子。”
话糙理不糙。
早几天就忙活,起早贪黑,要是照刘家这么办事,以后没人跟你玩。
这一幕。
刚好被送完客回来刘亚军看到,一路小跑。
“叔,你还给他钱干啥啊?这一桌240,他祁甲血赚啊...”
刘全喜看到刘亚军那副不争气的样子,气的心头窜火。
自己儿子刘冠军是个惫懒货。
好嘛,这刘亚军是个扣货。
老刘家怎么净出些缺心眼子?
“滚犊子,没有祁甲,这场面你能应付的来?你爸走了,你能不能让人省点心?”
一句怼呛的刘亚军不说话。
确实。
人没有功劳也苦劳啊。
“你呀你,跟你爹真是差了十万八千里,你爸在的时候,谁不说一声他敞亮?怎么生出你这么吭哧瘪肚的货!”
长辈骂你你听着。
别犟嘴,犟嘴挨板子,二大爷去世,全喜叔辈分最大,他没资格谁有资格?
刘亚军低头:“好不容易收这么多礼金,又要给出去...”
“滚!”
一个字,直接给刘亚军撵滚蛋。
在慢点,火气烧到他身上,摁着脑袋去灵堂磕18个响头!
今天这场面。
16桌满满当当,面子给的足足的,至于是想来吃一嘴祁甲的大席,还是真跟老刘家有情分。
这个只有主家自己知道。
反正。
风风光光,走的体体面面的,民旺村独一份!
祁甲一点不带客气的,接过钱:“行,全喜叔,那我先回去了,有事您言语。”
也不是看上这1000块。
而是这是祁甲劳动所得。
况且,银行卡里还有系统奖励的十万块呢。
翻身。
跨上三轮车。
准备回家喽~
小土狗富贵,一个猛蹿卧在祁甲脚边。
刚准备一手电门,身后响起全喜叔的追出来的声音。
“等等,祁小子,忘了这茬了。”
“咋了,老叔。”
刘全喜往后备箱里扔了两条红塔山。
“压压灾,你要是不抽给乡坝头的邻居散了。”
祁甲会心一笑:“得嘞~走了,老叔~”
“慢点啊。”
刘全喜看着一人一狗,离开热闹的刘家大院。
今天这场宴席,办的漂亮!
祁甲的名声也彻底打开了!
.
....
回到乡坝头。
一个旋风陀螺飘逸,三轮车稳稳落停在角落。
主家事结束了,祁甲自家院子还有一堆事呢。
一番收拾下来。
“好家伙,真是吃的一干二净啊,连个白菜帮子都没给我留。”
小土狗富贵摇晃尾巴,呜咽呜咽的叫。
“饿了?走,咱们今晚好好犒劳自己一下。”
简单收拾一番。
祁甲又出门了,只不过这次轻装上阵。
一路上披着晚霞,逢人就打招呼,笑容感染了每一个人。
“呦,秋嫂子晚上开洋荤啊,猪蹄子都买上了。”
秋嫂子是乡坝头下,成田哥的老婆。
去年嫁到民旺村,一来就降维打击,把一众老嫂子的贤惠给压的死死的!
洗衣服。
做饭。
照顾婆子。
特别是成田哥出去打工,家里一家老小,全指望秋嫂子照顾,无人不夸一声,好媳妇!
“诶诶,祁甲,让我用用你的火枪啊,晚上给俺爹做猪蹄呢,毛不好去呀。”
祁甲一路不带停的,头也不回道:“随便用,随便拿,除了媳妇俺不借。”
坝头上的秋嫂子,笑的开心:“行,晚上给你烧一碗糁子汤,在给你留个猪蹄~”
好家伙。
祁甲吓了一身冷汗:“好嫂子,你这是把我放火上烤啊,生怕咱村不戳我脊梁骨,你们吃你们的,我晚上吃好的!”
听到二人对话的乡里乡亲,全都哈哈哈大笑起来。
秋嫂子摇头,笑道:“你这小子...慢点啊。”
赶晚集。
菜就没有早上那么新鲜了。
农村不像大城市,一天24小时各种新鲜蔬菜,要是来晚了,鸡毛你都吃不到。
让祁甲意外的是,竟然还有桂花卖。
祁甲踩着三轮车,拆开一盒红塔山,扔给大爷:“长贵大爷,你这桂花正经不?”
被叫做长贵大爷的老爷子,不客气的手下烟,笑道:“你小子天天没个正形,又不是大闺女,什么正经不正经的...”
说完。
扔过来一大兜。
“拿走吧,都给你,我也好早点收摊回家。”
诶嘿。
一毛钱没花,白落一兜桂花,刚好系统奖励的古法桂花酿,试试手艺~
“谢了啊,长贵大爷。”
“甭谢,抽你小子一包烟,指不定坑我到什么时候,咱俩两清啊。”
哈哈哈哈。
这是让坑怕了啊。
祁甲又买了点酒曲,江米,补了点大料。
一个烧大席的厨子家里,怎么能不常备各种辅料呢,这是吃饭的家伙事啊。
又买了块卤牛肉和烧鸡。
一瓶原浆的高粱酒。
本来想补一点川渝山货,但祁甲发现,民旺村买不到。
算了。
打样。
收工。
回到家,简单收拾一番。
看着光秃秃的院子,祁甲觉的有必要重新翻修,老屋年久失修,年纪比祁甲都大。
但自己就10万出头,也不够啊。
他都规划好了。
乡坝头要分为前院和后院,前院他用来准备大席食材,后院放些贵重物品。
别哪天真遭了贼,哭都没地哭去。
架起手机,开直播。
当祁甲那张清秀的面孔再出现在直播间,瞬间...涌入1000+人!
让他意外的是,后台竟然多了14万块!
......
Ps:新书老人,每日五更,风雨无阻,求鲜花,求评价票,求打赏。
本书来自:wap.faloo.com。.
安装:下载飞卢小说App签到赚VIP点!
限时:注册会员赠200点卷,立即抢注!