不过很显然,考官们对李向阳的小灶很期待。
李向阳自己也不愿意应付,毕竟能够动用更好的食材,谁会不用呢?
考级第三项便是小灶考核,厨子自由发挥,做自己的拿手菜,可以使用肉类!是厨师能够将全部功底都展示出来的科目!
“那今天就来个糖醋鲤鱼吧!”
李向阳微微一笑!将一旁肥美的大鲤鱼摆上了砧板。
去鳞,去内脏一气呵成!
这条鲤鱼是李向阳从随身城市里带出来的上品。
不错,这个时代厨师考级的小灶食材肉要自己准备。
考点只提供一些简单的素菜。
毕竟现在国家物资紧张,小灶又是自由发挥,每个厨子要做的菜不相同,需求也和各有不同,国家不可能每个人都满足,采买一大堆的肉食食材让厨师挑选。
所以除了一般的食材,别的要厨师自备,只不过考试之前要经过对食材的安全检查罢了。
对护理好大鲤鱼加上胡椒,生抽,盐等调料腌制。
等待腌制的功夫起锅烧油。
大鲤鱼腌制好了,表面加上一层巅峰,淋炸塑形!
···
没过一会,李向阳的小灶也彻底完成了!
“小友,你这厨艺,我都自愧不如啊,待在子食堂干活实在是有些屈才了!”
主考官尝了一口,直接忍不住赞叹出声!
“有那么夸张吗?”
众人心中疑惑,尤其是其他几个其他考官,别人不知道,他们可是知道主考官那可是货真价实的四级厨师!
下一刻,他们拿起筷子尝了一口,才知道主考官所言非虚。
这道菜是他们这辈子吃过最好吃的菜!
“那请问我通过考核通过了吗?”
李向阳不卑不亢的提问。
听到李向阳发问,主考官看了一眼,眉头竟然皱了起来,接下来长叹一口气。
“唉!”
主考官,一名资历很深的老厨师长叹一口气。
到这里李向阳本来安稳的心瞬间提了起来。
莫非这次考核还能生出什么变故不成?
“本来以你的厨艺,别说是七级炊事员了,就是六级都能轻松考过!”
“可即使我四主考官,也不能破格让你晋升六级啊,可惜了!”
主考官长叹,似乎是不忍心人才被埋没!
觉得让他做一个七级炊事员是对如此厨艺的埋没!
“看来只能等半年以后了!”
李向阳此时有些无语。咱说话能不能一口气直接说完,别这样大喘气的行不。
他还以为是七级炊事员考核出现问题了。
原来主考官是在惋惜这个。
对于这个结果自然是在李向阳意料之中的。
这个年代,一切按照计划,由上面签署文件统一安排。
前世看过的一些小说里面,在这个年代,什么大展身手,惊艳全场,直接连生几级。
相厂长一高兴,直接升职加薪什么的。
那都是在放屁!
这年代,谁有那个权力这样做,谁敢这样做?
“那我这是通过了?可以走了吗?”
李向阳试探性的问道。
“是红星轧钢厂的李向阳同志对吧?”
主考官确认了一下身份。
“对,是我!”
“恭喜你,成功通过七级炊事员考核!”
随着主考官的生硬落下,考点的考官,厨子们皆愣住了数秒!
然后不由的发出赞叹!
要知道有些厨子饭菜都还没有做完呢,人家竟然已经通过了考核!
李向阳没有继续在考点停留,转身离去。
看着年轻小伙的背影,主考官深深的记住了这名字:
“红星轧钢厂李向阳?老李的厂子里竟然有这样的人才吗?以前怎么听说过过!”
主考官这般想着,下一刻突然意识到了什么。直接暴走。
“你们几个兔崽子,给我留点啊!”
原来在在主考管愣神的功夫,其他几个考官,一声不吭,专心干饭,眨眼间就将李向阳留下的几盘菜给霍霍光了!
······
“哟,这是做了一半就跑出来了吗?”
通过考核后李向阳并没有马上回到轧钢厂,而是在大门口等新收的小徒弟韩建军出来。
这时候一道公鸭嗓响了起来,真是傻柱。
迈着八字步就走了过来。
看到李向阳的瞬间傻柱直接就乐了。
“你说有没有可能:我是通过了考核才出来的?”
李向阳目光幽幽。
其实当走出了考场之后,看到周围空无一人,他才意识到自己可能是这次考级,几个考点第一个完成考核的。
傻柱虽然和李向阳一样都是考七级炊事员的,但分在不同的考点。
李向阳等了等的都有些困了,从不同考点走出来的人都多了起来,傻柱这才慢悠悠的出来。
“不可能!”
傻柱斜睨李向阳!
“就你那几斤几我还不清楚吗。吹牛逼都不打草稿!”
“夸下这么大海口,你就等着丢人吧你!”
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