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44 吃饭先喝汤

作者:猪脚饭来一份

作为一个老饕,胡侯还有个副业,就是美食家,在业内还挺有名气,书都出了几本。


对于他来说,主业挣钱副业花,到处去吃各种美食,才是有意义的事情。


因为他爱吃这个名头很响,一般合作公司请他吃饭,选择的地方基本都是一些有名气的饭店。


除了早年还没发家的时候,这些年他还真没被这么怠慢过。


连带着他的下属们,一个个脸色都不是很好,脸上挂着假笑,心里已经把季铭公司拉黑了。


只有季铭丝毫不着急,反而笑呵呵的招呼大家吃饭。


“胡总,听说您爱吃,这家饭店是我这些年尝到味道最好的一家,不知道能不能入你的口,环境可能是有些欠缺,但味道上,绝对无可挑剔。”


季铭一边笑着开口,一边给胡候倒酒。


脸上全是对这家饭店的自信。


这幅斩钉截铁的样子,倒是让胡候这边的人感觉好点了。


总之没有故意怠慢他们的意思就好,不然合同怕也签不成了。


桌上的菜已经上齐了,对于以往大家参加的饭局动不动十几道菜相比,眼前的菜,除了主食满打满算就五个菜。


面对同事疑惑的眼神,季铭助理也在暗暗叫苦。


谁知道老板指定的饭店,环境不行就算了,菜竟然也没几个。


他点的菜已经按照最大份量上了,还把主食也加上,才凑够了八个菜。


还好饭店的盘子够大,这些菜摆起来也占据了整张桌面。


不然怕是更寒酸。


胡候笑着点了点头,准备尝尝看。


他也不是非要大饭店高档餐厅才吃。


这些年走南闯北,也吃了不少苍蝇小馆。


有些美味的食物并不是高档餐厅才能吃到,想要吃到当地的本帮菜,还就得去一些老地方小饭馆才能吃到。


所以他接受良好。


只要饭菜味道好,去哪吃他都不介意。


桌上的菜品,不说味道,从香味跟卖相上来说,不俗!


他根据自己吃饭的习惯,先喝汤。


胡候拿着面前的小碗先盛了一勺子鸡汤。


不说别的,就着鸡汤一看就是好食材炖出来的,飘着一层金黄的鸡油,现在很多饭店的鸡汤都是拿水或者半成品兑出来的。


可没这么鲜香的味道,还有金黄的鸡油。


他吃过的美食不好,身材的好坏,他一看便知。


舀到碗里的鸡汤,特意撇去金黄的鸡油,只剩下圈圈点点的油光,简单的吹一吹降降温,尝一口。


下一秒胡候眼睛微微等大,神色认真的仔细品味口中的鸡汤。


这味道值得仔细品尝!


极致的鲜味一入口,就完全给口腔来了个下马威。


胡候吃惯了美味。


在他看来并不是酸,辣,苦才会刺激味蕾。


鲜味如果足够鲜,才是最刺激味蕾的味道。


能一瞬间唤醒味觉,打开食欲,感受到食材本身的味道,让人陶醉其中,忍不住为之着迷。


“真是鲜掉眉毛,好久没尝到过这么鲜的鸡汤了,食材本质的鲜味,我连生姜葱之类的去腥料的味道都没尝到,店家用的鸡食材好,肉质新鲜没有腥味,随便加点盐就好喝的不像话。”


在胡候尝味道的时候,一桌上就一动不动的盯着他看,等着他的反应。


这会见他夸鸡汤好喝,还夸了一长串话,包厢里的气氛一下子就缓和起来了。


如果这家饭店味道是真的好吃,能让胡候满意,就说明季铭此举不是故意的,而是这家其貌不扬的饭店真的好吃。


季铭的助理担心了一晚上,生怕搞砸了这场签约。


见胡候满意,才狠狠的松了口气。


“这鸡汤是花功夫炖出来的,食材的鲜味完全融入汤里了,喝一口仿佛尝到了鸡的精华。”


见胡候这么会吃的人,都如此夸赞这鸡汤。


一桌上人,暂时也没心思展开工作话题,反而都拿起筷子,准备先吃饭。


季铭从昨晚吃了一顿,到现在,不管是早饭还是午饭,再吃别的都没什么胃口。


谁嘴巴刚吃完十分美味的饭菜,在去吃不如前面饭菜好吃的食物,还有胃口啊。


最少得等味觉淡忘之前尝到的食物味道,只剩下记忆,才会不觉得别的食物难吃吧。


想到饭局上要喝酒,他也学着胡候先喝汤。


他对美食没研究,跟有会吃的人在跟前,跟着吃,他还是会的。


跟着大家一起舀小半碗鸡汤放碗里,小心的吹了吹,端着碗喝了一口。


!!!


好鲜呐!


温润浓郁的鲜鸡汤,从口腔一路滑到胃里,沿途的热流让他整个身体都微微一震。



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