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听到李婉的话,江枫沉思了起来,
六十万,他现在压根拿不出来!
但........四十年的老卤是真的香,到时候看看能不能分期付款,
想到这里,江枫一咬牙道:“那就请李小姐联系一下,麻烦了!”
“小问题,江老板等我消息!”李婉回答道,
说话间,
所有食材已经被搬运上车,
看着面前被码的整整齐齐的食材,不用数都知道,数量只多不少,
见此,江枫对着李婉点了点头,骑上车往家的方向赶去,
刚到门口,就看见菜市场老刘骑着个同款三轮车等在门口,还是熟悉的棉袄,只不过这次没有半敞着,而是扣的严严实实,
见到这一幕,江枫急忙停好车迎了过去说道:
“刘哥,今天怎么这么早?
快跟我进屋坐,”
“小师傅,这不是怕食材不新鲜嘛,俺一拿到东西就给你送过来了,”
说话间,老刘掀开三轮车后面搭着的棉絮,
【正宗荣昌大白鹅,稻田放养,非圈养,运输得当,食材评级:S-】
【正宗荣昌大白鹅鹅腿,宰杀时间不超过两小时,肉质鲜嫩,保存得当,食材评级:S-】
什么叫惊喜?这就叫惊喜!
江枫此刻看着面前活蹦乱跳的两只大白鹅以及八百只热气腾腾的鹅腿,眼里止不住的兴奋,
一个上午的功夫,4个S级,一堆A级的食材就被搞到手了,这夫妻两个果真实诚人啊,
想到这里,
江枫对着老刘说道:“刘哥,你等着,我去给你拿钱,”
说完就往里屋走去,
出来的时候,老刘又把东西全部搬到厨房门口了,顺带着还把江枫车上那些调味料也搬了下来,
看到这一幕,江枫笑着摇了摇头,把钱递了过去:“刘哥,给,16200,你点点,”
老刘接过钱也没数,直接从里面抽了两张出来,递给江枫说道:
“小师傅,俺们那口子说了,要是敢收你大鹅的钱,回去得收拾我!”
江枫见状也没推迟,直接把钱接了过来:“那这次我就不给了,这里有罐蜂蜜,挺不错的,刘哥回去的时候带上!”
待送走老刘后,江枫回到厨房,找了一口大桶,开始清理起了卤料,
等把火架上后,
江枫拿起专用的杀禽刀,在两只大白鹅惊恐的目光中,把它们带到了鹅生的最终归宿地,
凭借着A级刀工,江枫看准时机手起刀落,给两只大白鹅来了个痛快,走的是没有一点痛苦,
接着是取鹅掌,鹅肠.......给鹅身焯水,一气呵成,
待桶内升温,江枫把鹅身放了进去,在桶盖上放了一块大石头
开始清理起了烤鹅腿的食材,
至于鹅掌,鹅肝..........鹅肠,则是有着小技巧,
鹅掌,鹅肝....要在第二次给白鹅翻身的时候放,而鹅肠则是要等所有东西卤好后捞出桶内,再放进去烫个十五秒,
随着时间一分一秒的推移,
终于是处理好了八百只鹅腿,到如今,基本上江枫可以做到二十秒改刀一只腿,
看了一眼时间,江枫拿起手机在京城大学的群里发了一条信息:
江老板:今晚八百只鹅腿,预计七点左右!还是在京城大学校门口见面啊!
瞬间,群活了过来
“江老板,这是任大群呀,您是不是发错了呀!”
“江老板,您昨天才去的京城大学,今天该来宠幸我们任大了,您一定是把京城大学几个字写错了吧!”
“江老板,您看您,最近几个学校来回跑,一定是累着了,都把任大写错了,要我说,你干脆以后就在任大了,来回折腾多累啊!”
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“卧槽,发错群了!”
江枫此刻看着消息才发现点开的是任大鹅腿群,连忙撤回消息解释起来,
江老板撤回一条消息
江老板:对不起啊,任大今晚没有鹅腿,今晚还是在京城大学卖
蓦然
群里安静了下来
半分钟过后,十多个任大群炸了
“江老板,所以爱不会消失,会转移对吗?”
“江老板,你知道吗,今天京城的天很冷,但我的心更冷,我实在想不到,您36℃的手,是如何打出如此冰冷的文字!”
“寒心,太寒心了,江老板,您说,凭什么京贵人可以连续两天被你宠爱!”
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