易中海想都不用想，这些日子何雨柱的变化他全都看在眼里，同时也急在心里!
因为何雨柱的变化与他想的完全不一样啊！
但是，现在急也没有办法，他易中海是人，又不是神仙，没法强行控制何雨柱听自己的不是？
再说了，他要是神仙，也不会现在这样绝后了……
他和老太太这边怎么聊的何雨柱不会知道!
何雨柱现在正在丰泽园充当一个没有感情的炸肉机器呢！
今天何雨柱算是把锅包肉玩明白了！
猪的，牛的，鱼的，还有鸡肉的全都来了个遍!
不得不说，四九城的爷们儿吃的是真杂，口味也独特!
前两天，何雨柱做锅包肉，最多也就是做点猪肉和鸡肉的，但是九成九做的都是猪肉的!
就那么几份鸡肉的还是客人年纪稍微大了点，牙不行吃不了猪肉，还想吃酸甜口的吃食，没办法，何雨柱才做了那么几份!
今天可好，一听说这锅包肉可以用别的肉做，有那么几个人，像是故意上门找茬的，什么天上飞的，地上走的，水里游的，只要能做成锅包肉，全都要来上一份……
前边跑堂的一看，这几人也不像吃不起的人，跟掌柜的说了一声吼，栾学堂让后厨正常做，正常上菜!
只要菜不出问题，别的事情有他栾学堂呢！
他在四九城厨圈混了这么长时间，还没人敢故意上门找他的茬，也没人敢找他的茬!
有了栾学堂说话，跑堂的自然没有后顾之忧了，直接让何雨柱做菜!
何雨柱听说了前边的事情，也是拿出了十二分的手艺，没一会，弄了四份锅包肉出来!
味道吗，自然没的说!
这几个人吃过之后没有一个不竖大拇哥的!
周围的客人听到这边的声音，也纷纷过来问怎么回事儿，然后也根据需要点了一份不是猪肉的锅包肉……
随后，何雨柱痛苦的工作开始了……
到了晚上六点刚过，何雨柱累的双手都快抬不起来了！
他是从早上十点开始忙活，除了中午吃饭的时候歇了半个小时，其余时间不是在灶上就是在案板那边切肉……
什么？切肉？都头灶了，还得自己切肉？
怎么就不能自己切肉了？
猪肉，鸡肉，牛肉这些肉何雨柱可以让帮厨和学徒切，但是到了鱼肉这边，他还真不敢让学徒上手!
为啥？
新鲜的鱼不好弄回来，做锅包肉的鱼更是少的可怜，为了不让学徒把食材浪费了，何雨柱只能自己动手!
赵友财见何雨柱这样了，不由得一些心疼!
十几岁孩子忙成这样，有些于心不忍!随后抽时间找栾学堂说了一声，看看能不能让何雨柱先回家……
栾学堂一听何雨柱累着了，赶紧从楼上下来查看问候!
当看见何雨柱只是双手有些脱力后，稍稍松了口气。
之后，赶紧让何雨柱带着何雨水回家!
而且还放了他两天假，让他在家好好歇歇!
何雨柱听到有假期，赶紧对着栾学堂感谢一番!
那彩虹屁拍的……
有人说不就是放假吗？至于这样吗!
诸位可能有些不知了！
那时候，种花家可没有什么休息不休息的说法!
尤其是私人的工厂之类的，老板恨不得让你007上工!
为啥？那时候很多工钱都是日结的，就算有月结，那也是必须干满整整一个月，少一天扣一天的钱!
至于假期，那就是个梦!
私人的没有假期，国营的也是没有的!
有事？请假，请下来你就去，请不下来老实上班来，非要去，可以，旷工!
如此，何雨柱怎么可能不对放假喜出望外呢！
带着何雨水回去，到了家里，让何雨水自己洗漱，今天何雨水得自己照顾自己了，何雨柱实在是太累了……
何雨水也听话，真的是自己照顾自己，把自己洗的白白的，香香的!
不光如此，小雨水还给何雨柱打了洗脚水让哥哥也洗脚解乏……
洗漱之后，天也黑了下来，何家兄妹上床睡觉!
至于分开睡还是一起睡，这还用想吗？当然是一起睡了!
何雨水年纪还比较小，何大清刚走没几天，自己睡是不可能的……
以前，何大清在的时候都是何大清与何雨水一起睡的……
而且除了因为年纪小，一个人睡有些害怕之外，何雨柱还要每天半夜左右叫何雨水起床上厕所，要不然，何家的床就没办法睡了……
上床，哄何雨水入睡后，何雨柱让精怪们出去，去沁芳居严家那边找严振生和他们家的孔老痴学习做酱腌酱菜的手艺!
为啥是他俩？别人的手艺不行吗？
别人的手艺不是不行，只能说是能用，做出来的酱只能是凑合吃，只有严振生和孔老痴这俩人的做酱手艺最好，做出来的东西最好吃!
同样是跑一趟，为啥不学最好的要学一般的？
半个小时之后，精怪们回来了！
随着记忆技能的灌输，何雨柱把俩人几十年的酱菜做酱手艺学了个十成十!
什么时间制酱豆，怎么选豆子，酱豆蒸煮成什么样，发酵的温度如何掌控，每斤酱豆要放多少盐，发酵多少天，怎么打耙，如何做面酱，酱菜怎么腌制，顺带着把酱油的做法，醋的做法以及酱曲酒曲的做法也都弄了过来!
有了这些东西，何雨柱不光能做酱，腌酱菜，没事自己弄点酱油，醋，豆腐乳和米酒那是一点问题没有!
不过可惜，四九城这边是属于北方城市，这边对于黄酒米酒不是很喜欢!
相较于白酒来说，黄酒和米酒的度数实在是有点低了，虽然养胃，但是喝了不暖和身子啊……
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