“WGO历史上最年轻的执行官……现在想想，这话一点都不夸张。”
总帅抬头看向林旭，眼里的欣赏已经完全不加掩饰。
“用最简单的食材，做出最不普通的味觉奇迹。”
“你的才能，确实让我心服口服。”
“过奖了。”
“不过就是一碗猪排饭，没必要夸得这么高。”
林旭笑了笑，语气依旧平和，还带着点自然的谦逊。
……
对厨师来说，还有什么夸奖能比这个更直接？
让人吃到舌头服气，让人的心也跟着动了。
这就已经够了。
“很多人总觉得，越贵越好，越稀有越高级。”
“也总觉得，真正优秀的料理，就该复杂、精细、华丽。”
“错了。”
“这种想法，从根子上就错了。”
总帅说到这里，语气沉了些，目光却很亮。
“真正珍贵的，不是食材标签有多吓人。”
“而是你愿不愿意拿出最大的诚意，把一道菜认真做到极致。”
“所谓奢华走到最后，其实就是回到最简单的本质。”
“林旭。”
“在这一点上，你看得比很多人都透。”
“做得，也比很多人都好。”
说完这话，他心里又忍不住感叹一遍。
薙切真凪的眼光，果然毒得很。
这个少年不只是厨艺厉害。
更难得的是，他做事不急不躁，说话有分寸，待人也温和。
这种人，放到任何地方都不会简单。
……
一旁的绘里奈当然听得出来。
总帅这些话，表面上是在夸林旭。
实际上，也是在借题点她。
毕竟从鬼父薙切蓟那套极端教育开始，她对料理的理解就慢慢被带偏了。
在她以前的认知里，只有高端料理，只有精致又昂贵的菜，才有资格谈“美味”。
“很多事。”
“我觉得其实很难说绝对对，或者绝对错。”
林旭这时开口了。
声音不高，却很清晰。
“一个厨师厉不厉害，也从来不取决于他用的东西贵不贵。”
“真正能拉开差距的，是基本功积累到了什么程度，是不是在长期学习和实践里，把东西想明白了，也磨透了。”
“无论是传了几百上千年的老菜，还是靠现代技术撑起来的分子料理，本质上都离不开基础技法和知识。”
“尤其是对食材、调料，还有味道结构的理解。”
他说到这里，语速不快，像是在和人认真聊天。
“但问题也来了。”
“厨师到底该用什么样的料理，去取悦客人？”
“又或者，料理到底是该服务别人，还是服务自己？”
“这些问题，说到底已经不只是技术层面的事了。”
“这是理念。”
“是一个厨师怎么看待烹饪，怎么看待食客，怎么看待自己。”
“在我看来，每个人得出的答案都可以不同。”
“而且，这些答案之间，未必就是冲突的。”
林旭顿了顿，随后继续说下去。
“不过站在我自己的立场上，我一直都觉得——”
“料理最大的价值，不是在盘子里摆得多漂亮，也不是让厨师看起来多厉害。”
“而是它能不能带给人享受，带给人感动，最后让人因为这一口食物，真心实意地开心起来。”
“只有这种快乐，才是料理和人最好的交流方式。”
……
话音落下后，整个大厅突然安静得可怕。
静得像是连空气都停住了。
仿佛只要掉下一根针，都会被听得清清楚楚。
总帅薙切仙左卫门更是瞪大了眼。
他看着林旭，心里像被什么重重撞了一下。
真凪啊。
直到这一刻，我才算是彻底明白了。
你为什么会专门写信来，甚至不惜开出各种条件，也想把林旭留在远月当讲师，偏偏还点名要他去教绘里奈。
因为这个家伙——
是真的有机会，站上世界最强厨师那个位置的人。
“叮咚！”
“薙切仙左卫门，好评+1。”
“叮咚！”
“薙切绘里奈，好评+1。”
“叮咚！”
“恭喜宿主获得20技能点，解锁菜谱：全蟹宴，厨具套装：蟹八件。”
全蟹宴。
顾名思义，就是以螃蟹为核心做出来的一整套宴席。
说到吃蟹，就绕不开一句很有名的话。
姓周，字笔畅，浙江周树人，民国第一“梗王”鲁迅先生曾经说过——
“第一个吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？”
这话其实真有几分道理。
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