可这些零零碎碎的小东西，系统奖励也不能全都给你补齐了。
买完调味品后，张胜利琢磨着去菜市场溜达一圈。
毕竟他嘴上说是出来买菜，总得留下点痕迹才说得过去。
在菜市场转了一圈，张胜利悄悄拐到一个不起眼的角落，从空间里拿出系统奖励的一部分物资。
白面、大米、肉、鱼、鸡、蔬菜水果，每样都拿了一些，两只手很快就提得满满当当。
四合院里，阎埠贵仍然在前院扫地。
他每天闲下来就守在前院，盯着每个进出的人。
只要看到谁手里拎着东西，哪怕只是一根葱，他也得想法子薅下点叶子来。
瞧见张胜利时，阎埠贵震惊得直接喊了出来！
阎埠贵这辈子真没见过这么买东西的！
他活了几十年了，在这四九城里过了四五十个年，可也没见过这南铜锣巷谁家这么大鱼大肉的买东西的！
“胜利啊！你这不过日子了？”
阎埠贵的喊声把其他人惊出门来看，大家心里还嘀咕，又有什么大惊小怪的？
结果一看到张胜利，所有人都目瞪口呆。
只见张胜利左肩扛着一个面口袋，右肩扛着一袋大米。
目测下来，一袋少说也有二十斤。
而他两只手上，左手提着一块十来斤的大五花肉，还拎着两条串在一起的鱼。
右手则提着一只已经宰杀干净的老母鸡，外加一大袋子蔬菜水果和调料。
那些肉和粮食已经让他们馋得要命了，更别提那一大袋子蔬菜水果，简直让人眼红！
这个时节，立冬之后，谁家不是囤着白萝卜、芥菜疙瘩？
能吃上一顿白菜炖豆腐，都算得上招待客人的好菜了。
可张胜利提了些什么？
绿油油的芹菜和莴笋，红彤彤的西红柿，紫溜溜的茄子，还有豆角、辣椒、小青菜，连豆腐都有一大块。
更不用说大家逢年过节才舍得买几个的苹果了——好家伙，张胜利直接拎了一兜！
还有香蕉、橘子这样的稀罕物，真是馋死个人！
“胜利啊……你这是准备摆酒席呢？还是有人给你说媳妇了？”
前院的王大妈看了之后，咽了咽口水问道。
可她刚问完，就被儿媳妇翻了个白眼：
“妈，您糊涂了吧？胜利他爸刚没了一个月，说什么媳妇啊？”
说完，王家媳妇赶紧看向张胜利：
“你这一大堆东西可不好收拾，我做鱼可是一把好手，怎么样？嫂子去帮你拾掇拾掇？”
说着话，她还冲张胜利笑得跟朵花似的。
没办法，她都快半年没吃过肉了。
张胜利摇了摇头，先不说他有大师级厨艺传承，就这院里的老娘们儿小媳妇，虽然不能说全是禽兽，可也没几个有良心的。
要不然，在他爸没了的这一个月里，贾张氏和傻柱天天骚扰他，怎么没几个人替他说句话呢？
所以，尽管张胜利没打算和所有人闹僵，可他也只想跟大伙维持个普通的邻里关系就行了。
走得太近，没那个必要。
“真不用了啊，各位大妈大嫂，我妈都走了一年了，做饭我早就学会了，所以就不麻烦各位了，回见哈。”
张胜利说完这话，不给别人再纠缠的余地，立刻转身往后院去了。
大伙站在他身后，望着张胜利那壮实的背影越走越远……好吧，其实是盯着那些肉和粮食越走越远，一个个心里像刀割一样难受！
“这孩子！一个人弄这么多吃的！吃不完多浪费啊～”
“这真是不会过日子啊～这么糟蹋钱，那些抚恤金够他吃几顿啊！”
“亏了！”
阎埠贵狠狠拍了一下自己的大腿！
他那个后悔啊！光顾着盯着那堆东西看了，怎么就没想起来，找张胜利借根葱呢！
肉借不到，伸手摸一下也是好的啊！
回家往面饼上一抹，那就是油啊！
不管别人怎么议论、怎么懊悔，张胜利提着这些东西轻轻松松地进了家门。
原主昨晚喝了酒，什么东西都没吃。
这会儿张胜利已经饿得前胸贴后背了。
所以先从空间里拿出一个白面馒头，一边啃一边收拾东西准备做饭。
按理说，他是不缺肉吃的。
可原主实实在在有两三个月没沾过荤腥了，所以一看到肉，他的馋虫就被勾起来了。
也正因为这样，张胜利打算好好解解肉瘾。
先从整理好的调味品里，取出一块姜去皮切片，再准备好几个大蒜瓣，绑上两个葱结。
然后拿出一块五花肉，烧水焯过之后，切成两三厘米见方的肉块。
看着切好的肉块，张胜利不禁咂了咂嘴，系统出品果然不一般！
这五花肉，五花三层色泽诱人，没有暗沉也不见水汽，一看就是上好的品相！
擦干锅里的水，张胜利往锅里加了一勺豆油。
豆油烧到五成热，放上冰糖开始搅拌。
这一步叫炒糖色。
红烧肉要想做得好吃，炒糖色是必不可少的环节。
眼看着大泡变成小泡，张胜利把多炒出来的糖色盛了一些出来，之后做别的还能用。
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