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第44章 绝品海鲜“地狱鬼爪”(1更)

作者:青椒炒肉
直播之舌尖上的荒野:第44章 绝品海鲜“地狱鬼爪”(1更)图文

“我左手一瓶酱油,右手一瓶葡.萄酒,开心开心极了,哈哈哈~~~~~~”陈桥恩笑的那个魔性,苏洛都被传染了,跟着她一起唱:“左手一瓶酱油,右手一瓶葡萄酒,开心开心极了,哈哈哈~~~~~~”


这两家伙真的开心呀!


接着,他们屁颠屁颠拿着战利品准备回帐篷,等待大本营的船只,可没走几步,陈桥恩眼尖看到沙滩上一只造型奇特,只有拇指大小,确有几只脚爬行的田螺。


“哎,苏洛你看这只螺好奇特,还有脚呢?”


“什么呀?”


苏洛原本不以为意,可当看清楚她手里的螺,眼睛一亮,惊讶道:“鬼爪螺!”


“什么鬼爪?”陈桥恩没听清楚。


苏洛没有理会陈桥恩的询问,连忙拿过来,细瞧了好几眼,惊讶连连:“哇塞,真的是鬼爪螺啊,那么这里附近一定有鬼爪螺,赶紧找找,嗯...前面有礁石,走,先把东西放这里,我们去前面的礁石找找看。”


说话间,苏洛不由分说把宝箱放地上,然后拉着陈桥恩的手就往前面,距离二三十米的礁石快步走去。


“到底什么呀?”陈桥恩还没搞清楚状况,“你说的什么鬼爪螺?”


此时,直播间有网友立马百度了。


“九爪螺,其貌不扬,外形犹如圣子般修长,色泽深沉,身上纹理有点像海参,一小节一小节的,顶部有三.角状的硬壳,全身有壳子包裹。


在欧州,发现这种螺的时候,只见外形很像魔鬼的手,所以称之为“来自地狱的鬼爪”,而得名鬼爪螺。但它又酷似狗的爪子,故又名狗爪螺,湛江东海岛当地人叫石隙螺,也叫海鸡脚......


看起来很诡异的拇指大小的狗爪螺,是欧洲为之疯狂的美食,欧洲人认为是昂贵精美的海鲜绝品,过去在国内南部沿海却被废弃,近年来才普遍拿来食用。当然,由于采撷得太滥,所以现在价格也上去了,而且近海几乎没有,要去东海岛周边的礁石才寻到踪迹。”


“我和我的小伙伴们都惊呆了。”


“好吃吗?”


“好吃,我在湛江吃过一次九爪螺,真的好吃,那味道回味无穷,可惜鬼爪螺很稀少的,后来我去过好几次湛江再也没有吃到过。”


“我擦,居然是海鸡脚,哇咔咔~~我兴奋了,我是湛江的,当地人叫海鸡脚,我以我的小伙伴发誓,海鸡脚是我们当地绝品海鲜,价格老高了,这几年近海几乎没有了,要去东海岛周边的礁石才寻到踪迹。”


这位湛江的网友真的兴奋,连.发了三条弹幕,“苏老师真的厉害,就连我们当地的沿海渔民才是近几年发现狗爪螺的美味,之前都是废弃的,没人吃的。(资料来源百度:早些年,狗爪螺在国内南部沿海却被废弃,近年来才普遍拿来食用,由于采撷得太滥,近海几乎没有了。)


“我服了,以后苏老师的节目我必看,我是你的脑残粉了。”


“100个飞机,苏老师加油。”


轰隆隆,直播间全是飞机发动机的轰鸣声......


“......看起来很诡异的拇指大小的鬼爪螺,在西班牙、葡.萄牙被认为是昂贵精美的海鲜。”此时,苏洛放慢了脚步,跟陈桥恩解释什么是鬼爪螺,“鬼爪螺味道,就加点香料然后大火快速蒸熟,鲜甜hua.嫩。吃的时候把甲壳质爪状壳后面的粗糙管子拨开来,就跟吃田螺一样吃露出来的那点肉,一次就吃花生大那么一点,但是那个鲜味留在嘴中久久不化,绝品。”


陈桥恩这枚吃货兴奋起来,“哇~~你说的我好想吃啊,鬼爪螺在哪里有?”


“鬼爪螺是一种生长在海边石缝中的贝类,一定就在这一堆礁石中间。”


说话间,两人到了礁石堆。


“哈哈,我看到了,苏洛,好多啊!”


陈桥恩眼力真好,一眼就看到在石头缝隙中有很多,目测有四五十只鬼爪螺一簇一簇,着吸附在石头缝里,颇为壮观。


“哇~~这里也有,好多啊!”苏洛也有发现了,在旁边的石头缝隙也有,“太爽了!”


想想《丛林食材百科全书》和《海鲜料理专家》当中都有提到鬼爪螺这一道绝品海鲜,苏洛也兴奋了。


“教主,你真是福星呢,不然我们差一点错过这一道美食,那真是太遗憾了。”苏洛朝陈桥恩竖起了一个大拇指,夸奖她发现了鬼爪螺。


“嘻嘻,我厉害吧!”


陈桥恩笑的脸上小酒窝都出来,很可爱。



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